酒桌上今天的主角除了傻柱還強撐著微笑以外，另外三人早就笑不出來了。
到底還是年輕，臉皮厚。
還好中午也沒陪著傻柱慶祝太久，餐廳只停業了半天，下午還要繼續營業。
所以幾個人也就結束了煎熬。
傻柱領到了3天的婚假，包含今天在內。
他走了對餐廳來說沒什么太大影響，三天沒有了招牌菜的母油船鴨的告示已經掛出去了。
“何大廚，每桌大概花了40，主要是那個酒貴，你也知道，這邊需要您付396。”
臨走前小服務員拉住傻柱說了一下今天的花銷。
這群畜生是真把自己當冤大頭栽了啊，怪不自己看見那么多人是扶墻走的。
“雖然今天來的一大爺親友更多，不過自己就找他要少一半吧。”
傻柱在心里尋思著，然后對著小服務員吩咐道:“記得到時候把費用列個單子，我隨后上班回來就結。”
再有幾天傻柱就該開工資了，傻柱現在經濟大權被曲阿英掌控著，他也不好意思在這說兜里沒有。
“對了我記得賬桌是咱們的人在管…”
傻柱問出來倒不是懷疑誰私吞了，一是想看看收了多少錢，二是自己這都要走了怎么還沒有人把禮單給自己？
“啊？禮金和禮單都被那個抱窩雞發型的老太太要走了啊。”
“她說回去和你細算賬。”
小服務員說道。
聽完一拍大腿！
“壞了！”
出門一看一大爺駝著賈張氏早就不見了蹤影。
“估計是新任一大娘心虛，催促一大爺快點騎導致的吧。”
這種時候傻柱還在心里給一大爺找著理由。
然后才坐在旁邊等了一會將餐廳的每一樣菜都吃了個干干凈凈就差舔盤子的曲阿英回到了四合院。
甚至傻柱都沒覺得這樣有什么不妥，反而是覺得曲阿英愛吃自己飯店的菜，又真實又可愛。
“姐夫，給傻柱包了半天的酒席你不會生氣吧。”
樓上走廊扶梯上徐洋和韓春明居高臨下的看著這一幕。
徐洋搖了搖頭。
“早上的翻臺率本來也沒那么高，現在開始營業也沒耽誤太多。”
“傻柱和你們畢竟是同時一場，廚藝也行，對他小恩小惠一些東西沒什么問題。”
在韓春明忐忑的目光中徐洋竟然認同了他的說法。
當然韓春明不知道的是徐洋說出來的這些冠冕堂皇的理由都是隨口編的。
最真實的目的就是徐洋就是單純想看熱鬧。
傻柱和曲阿英，一大爺和賈張氏，這兩頓結婚那必然全是熱鬧可以看。
結果果然不出所料，這一路上饒是高冷如徐洋都笑出聲了好幾次。
“其實還有一個更好的解決辦法。”
徐洋神秘的開口道。
“更好的辦法？姐夫你是想...”
韓春明拉著長音疑惑道。
“嗯，你的生意頭腦我是認可的。”
”我確實有想法直接開一家以喜宴和團體聚會為主的酒樓，不接待散客。”
“啊？那這樣能賺錢嗎？”
韓春明雖然猜到了，但是對這種模式不是自信。
徐洋笑道：“能賺，而且人力成本更加的少，廚師也只需要掌握固定菜市就可以，雖然酒店的規模比現在還更大，但是廚師需求有一兩個中等左右的就可以了。”
“到時候真的有高端訂餐了，還可以再調配。”
“洋河飯館到時候你最想要的大廚丁鵬也可以過來。”
提到丁鵬韓春明自嘲一笑。
想到了自己當初和姐夫作對的日子。
也不知道怎么的被迷了心竅。
結果被安排的明明白白。
“但是姐夫，洋河飯館現在正如日中天呢，丁大廚過來你是想讓別人經營嗎？”
徐洋搖了搖頭。
“丁鵬自己當初帶了20多個徒弟，前段時間正好驗證了一番去掉了幾個人品不行的。”
“也就是說從現在開始丁鵬才開始真正的傳授他們核心的東西。”
“現在暫時沒人能接的下飯館的招牌。”
“那就那么不營業了？”
韓春明目光帶著幾分痛心說道。
“對，直接就關門，那個小餐廳只是一個引子，引爆北平商業萌芽的引子。”
徐洋自信笑道。
聽到這話的韓春明滿臉震驚。
他以為自己的姐夫只是為了賺錢。
甚至他還疑惑過自己的姐夫很輕易的就幫自己把茶罷樓的各項審批完成了，那就證明他自己開起來一家茶罷樓規模的酒樓絲毫不費力。
但是他卻沒開，這就很讓他困惑。
那么小的一個洋河餐廳，菜價還不如自己這，論起來賺錢的能力肯定是遠不如茶罷樓。
沒想到姐夫的格局竟然這么大，只是為了引爆商業氛圍。
這一刻，本就服氣徐洋的韓春明現在更加的心悅誠服了。
他原本就是一個商業領域的奇才，眼光也獨道。
跟在徐洋的身邊讓他更多的學到了什么是格局。
“那個不開了，丁鵬的價值可遠比開那么一個小飯館高多了。”
“那個飯館也許十幾年以后商業遍地開花的時候可以重開一下改成私房菜館，到時候那才叫賺錢。”
“現在嘛，丁鵬還是回到我身邊繼續為我辦事，然后沒事的時候去接一下高端宴會主廚。”
徐洋直接把自己要開的宴會樓的構想講給了韓春明聽。
畢竟自己也沒多少心思事無巨細的去跟蹤一家酒樓的開業，事情交給韓春明和韓春燕杠桿好。
“這個酒樓暫定是五層，直接就開在你這個旁邊，新華書店的這個舊址位置很好，五層樓的高度也剛剛好。”
“然后每層分成三個大的包間，頂樓分成兩個就行，專門留作做高端訂餐的。”
“還有就是不能像現在這樣，就平地圍了個圈就當成了舞臺。”
“新酒樓每個包間中心都要修建一個T型舞臺，燈光到時候我會聯系，正好我最近有一個開業計劃涉及到了燈光。”
“所以你要重點關注一下電線走線，舞臺上會用到很多射燈、彩燈。”
隨著徐洋的講述韓春明的腦海里漸漸的出現了新酒樓的營業畫面，心里暗暗的佩服徐洋的奇思妙想。
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