這個小鎮是比較著名的旅游小鎮,有著許多特色的美食,眾人吃喝玩樂一番,便又開始謀劃便車回去。
他們的手機錢包已經毫無意外的被節目組收繳,只能晚上休息的時候在房間使用。
在沐鋆琰強悍的外交能力下,他們順利的搭上回去的便車,并在路上又營銷一位顧客。
回到酒樓,王磊和古滄瀾正和一眾廚師商討菜單定價事宜,看到沐鋆琰他們回來這么早,都是一驚。
“你們回來這么早?不會是見人就發,也不管別人看不看吧?”王磊質疑道。
不等沐鋆琰說話,趙思妍已經口沫橫飛的講述起來:“王老師,我跟你說,鋆琰哥真的是太厲害了……”
趙思妍和蘇云澤兩人一唱一和,把沐鋆琰的壯舉陳述出來,聽的兩人連連咋舌。
酒樓菜單暫時還沒有商定完成,根據節目組安排,每天會有一道華夏特色菜,到時候會特別的給食客介紹,其他菜則可以由嘉賓自由決定。
考慮到附近旅客可能來自不同國家,口味也可能不相同,所以他們選擇的菜品不能太單一,需涵蓋酸甜苦辣各種口味。
沐鋆琰等人一起加入菜單的討論,給出自己的建議,最后定下了一份菜單,足足有三十多個菜的菜單。
定下菜單之后,廚師團隊負責去準備相關的食材,為后天的正式營業做準備。
沐鋆琰他們則還有一項任務,那便是需要完成菜單的制作,這也需要他們純手工制作。
大廳一共有十桌,意味著最極端情況,所有食客同時點菜,他們需要準備十份菜單。
“要不我們像某些餐館,直接在墻上貼一張大大的菜單,要點啥菜,自己看墻上就行。”沐鋆琰想到某些小餐館的做法。
他的想法遭到王磊的反對:“咱們這可是高端酒樓,菜單也必須要精美,我們不止每桌要有菜單,菜單還不只能有名字,最好每道菜都有配圖和介紹。”
所有人愣愣的看向他,王磊的標準,是高檔餐廳的標準,但是他忘記了,現在他們可沒有相機和打印機,光是畫那三十多個菜的圖,恐怕就要花不少的時間。
最終王磊的建議還是被否決,最后的方案還是在一張硬紙上,寫上菜名和價格,菜品介紹,只有靠小二了。
菜品定價是參考當地物價,以及菜品成本進行計算,價格并不貴,可以算得上物美價廉。
這個價格沒有考慮餐廳成本中最高的用人成本,要是考慮廚師團隊和嘉賓的用人成本,這個價格只能虧損。
寫菜單的任務責無旁貸的交給沐鋆琰,他的書法已經征服所有的人。
制作完菜單,今天的任務算是完成,明天將要正式的進行營業前的演練。
餐廳的工作并不輕松,尤其是客人比較多的話,所以今天可能是眾人最輕松的一天。
下午的時候將酒樓上上下下的清潔一遍,所有的桌椅板凳都是一塵不染。
晚上廚師團隊做了一桌的大餐,大家一起吃吃喝喝,聊天吹牛,好不愜意。
第二天眾人不得不起了個大早,因為今天的演練無限的接近正式營業,所有人都需要帶妝演練。
他們都要化妝為古代的造型,這樣的妝造,可是需要花費不少的時間,每天上妝卸妝,恐怕會耽擱他們不少的時間。
六點左右,睡眼惺忪的眾人被叫起床,一邊吃著早餐,一邊接受造型團隊的裝扮。
差不多八點左右,所有人的化妝工作才完成,當眾人穿著古裝衣服,戴著假發出現時,還真真像是一群古人。
沐鋆琰、古滄瀾、蘇云澤都是妥妥的古裝帥哥,他們極其適合古裝造型。
趙思妍也是典型的古風美人,一番裝扮下來,就是古代的一個嬌俏小姐。
幾人中唯一比較違和的可能就要數王磊,人到中年,身材發福,看起來并不怎么英俊,不過倒也符合酒樓掌柜的設定。
今天眾人的分工,由沐鋆琰扮演客人,王磊是掌柜,古滄瀾賬房,蘇云澤小二,趙思妍是舞姬。
演練正式開始,沐鋆琰拿著一把扇子,裝模做樣的走進酒樓,一邊走一邊點評:“嗯,沒想到這山野之間,還有如此雅致的酒家,不錯,不錯。”
他剛走進去,蘇云澤扮演的小二便熱情的迎接上來,雖然是小廝的服飾,但也難掩其英俊。
“客官,里面請!”蘇云澤高聲道。
沐鋆琰點點頭,在他的接引下,在一個桌子坐下,道:“你們店,有什么好吃啊?給我推薦一下。”
“客官,我們店有有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝…”蘇云澤報了一段貫口,當然這并不是店里的菜。
“行了,把你剛才報的菜名,統統給我上一遍。”沐鋆琰揮揮手,一副不差錢的樣子。
蘇云澤愣了愣,然后拿著菜單去了后廚,這時候舞臺上趙思妍開始跳舞,跳舞她是專業的。
趙思妍身著華麗的漢服,梳著盤龍髻,肌膚白皙如玉,雙目如星,面容秀美動人。
她靜立在舞臺上,眼神中流露出一種自信和從容,仿佛世間的一切都無法動搖她的內心。
音樂聲響起,她輕輕起舞,優美的動作如行云流水,手臂輕盈舞動,纖腰輕輕扭動,步履輕盈如飛。她的動作優美而端莊,仿佛舞動著自己的心靈。
舞蹈中的她宛如一朵盛開的蓮花,婀娜多姿,花瓣般的手指靈動自如,配合著音樂的起伏,身姿一轉一折,將整個舞臺點綴成一幅無比美麗的畫卷。
她的眉眼間流露出一種獨特的韻味,仿佛在表達著自己的感情和內心,使得整個舞臺都被她的魅力所吸引。
她舞姿優美,絕美的容顏更是令人驚艷,沐鋆琰看的都不斷的連連點頭,難怪能成為當前火熱的小花旦,的確有幾分本事在身上。
這位傳統古典舞蹈不僅展現了華夏文化的魅力,更展現了華夏女性優雅和內斂的氣質,沐鋆琰忍不住拍手叫好。
“跳的好,有賞。”沐鋆琰假裝從身上掏了掏錢袋,其實什么也沒有。
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