第188章 雞柳
蘇瑞在洛杉磯生活這么多年，發現富人之間的生活方式，一般分為三種。
一種是像他自己這樣隨性。
放飛自我，享受人生，希望每天都能帶來新的冒險和驚喜。
一種是喜歡品酒、歌劇、高端小圈子等等的所謂上流人士，衣服非得手工定制，吃個芝士都講究年份和產地。
至于最后一種，則是關起門來過自己的日子，很少參與社交活動。
不同的生活方式，反映出不同的生活態度。
除非涉及到利益，要不然彼此之間很難湊到一起去，即使交談往往也話不投機。
在星野優子離開洛杉磯的第三天。
達達里奧已經接受了六腳獸事件，試圖把它當做一次瘋狂的小意外，徹底忘在腦后。
蘇瑞暫時還沒動身前往拉奈島，意外先接到一封來自于納帕谷葡萄酒協會的邀請函，上面寫著邀請他在兩天后，前往創辦于1964年的史特林酒莊，品嘗納帕河谷出產的幾款經典紅酒。
蘇瑞絲毫提不起興趣，坦然告訴說：
“有許多人喜歡追求高雅，而我完全不是那種人，或許是因為從小生活環境跟他們不同的緣故，我聽到歌劇就忍不住犯困，也搞不懂為什么紅酒就非要有高下之分。這就像有的人喜歡可樂，有的人喜歡橙汁，每個人舌頭都不同，很難制定一個真正的標準。”
所以達達里奧這次，并不打算陪著蘇瑞去硅谷，她想先待在比佛利山莊休息幾天，等待和家人們團聚過節。
餐盤里裝著的，是剛油炸好不久的無骨雞柳，外面裹著的不是面包糠，而是地瓜粉。
之前惦記著要抓緊時間，融資現如今性價比極高的特斯拉公司。
選來選去，最終挑了位膚色白皙的印度姑娘。
只見盤子里的雞柳，擺盤精致，看不見一丁點的油污。
老管家點點頭，給蘇瑞倒了杯青檸水解油膩，繼續去讓廚師準備。
蘇瑞打算去一趟硅谷，然后直接從舊金山回夏威夷。
洛杉磯唐人街也有油炸小吃店，主要出售鹽酥雞、雞腿、地瓜條、甜不辣、多春魚等等，既然已經從網上發現教程，家里正好又有擅長做飯的廚師，就沒必要大老遠跑去唐人街，專門去找哪里在賣雞柳。
老管家告訴說：“廚師已經很努力，嘗試幾次才找到最合適的口感，少爺你嘗嘗，我還蠻喜歡的。”
達達里奧想了想，回答他說：
他邊吃邊對老管家說道：“去買些豬肉，切成條裹上地瓜粉，這次炸老一些，吃起來要比較有嚼勁。”
看完邀請函，達達里奧詢問他說：“你不是正好要去硅谷么，假如開車經過納帕河谷附近，剛好能參加這場酒會。”
打了個響指，蘇瑞說道：
昨晚蘇瑞從YouTube視頻網站上，意外看見一條炸雞柳的教學視頻，突然就被勾起前世上學時候的回憶，迫不及待想要嘗嘗，于是把視頻鏈接發給姜嘉雅，讓她起床就安排廚師，試著在家做出這道小吃。
在離開洛杉磯之前。
從一幫姑娘們開始等待期間，面試就已經提前開始。
“也談不上討厭吧，但聊不來是肯定的。”
達達里奧聞到味道，沒忍住吞口水，眼巴巴盯著他看，還試探問道：“這是什么，中餐么？好像沒在中餐廳見過這道菜。”
可惜油太 惜油太干凈了，只缺些地攤小吃的味道。
正好在加利福尼亞州。
“我知道的中餐種類太少了，好像就只有餃子、宮保雞丁等等，如果可以很方便地訂餐，我不介意一兩周吃一次。例如這份炸雞，雖然看上去像熱量炸彈，可味道真的很棒”
等餐盤放在面前。
雖然大橘有阿曼達秘書照顧，爸媽也能幫忙打理拉奈島事務，可想到島上有那么多瑣事需要處理，總是難以安心。
為了避免上鏡時候顯胖，達達里奧本就在節食，此刻顧不上優雅體面，直接伸手從他盤子里拿，吃完還驚嘆道：
“哇！好像很適合作為下酒菜，比酒吧里的雞翅、洋蔥圈更美味，難怪許多華裔喜歡開餐廳，靠著這門手藝就能生活得很好。”
姜嘉雅的心理學專業派上用場，幫忙設計幾個問題，用來從側面了解應聘者們的性格。
蘇瑞不置可否，開餐廳的華裔確實多，有部分原因在于很難找到合適的工作。
做為管家，聽吩咐做事就好。
每個地方的飲食習慣不同，倒也沒有絕對的高下之分，不過論起菜系種類，確實遠比其他地區豐富許多。
林奇導演正在剪輯《行尸走肉》的影片內容，為此專門跟達達里奧打過招呼，讓她最近盡量待在洛杉磯，免得遇到需要補拍的鏡頭，卻找不到人。
蘇瑞還抽空陪達達里奧，面試了一批有經驗的藝人助理，這個崗位比較重要，會知道不少私事，因此人品比能力更關鍵。
她幾歲時候跟隨家人移民來美國，原先在加州大學念書，家境看起來馬馬虎虎，性格像是會認真辦事的樣子。
在唐人街之外，能夠活下去的中餐廳，基本上都已經“改良”成白人和黑人、拉丁裔喜歡吃的口味，比如糖醋里脊，甜到齁人，無法下口。
“我應該在火奴魯魯開一家餐廳，集合多種特色中餐，例如包子、拉面、餃子、油炸小吃等等，如果業績不錯，或許還能開連鎖店。假如將它跟綠海龜超市的模式結合起來，招聘外賣員送貨上門，應該會有點市常”
“.其實害我一次也沒問題，我可以出門多跑半個小時。”
蘇瑞先聞了聞，發現味道基本上對了，再撒些孜然和辣椒粉，入口那叫一個香。
蘇瑞說話時候，見老管家端著一個餐盤走來，眼睛瞬間就亮了。
達達里奧聞言，隨手將邀請函放在一旁，笑著說：“幸好，我們屬于同一類人，假如有張口閉口都是古典文學，聽歌只聽鋼琴曲的女人，你會不會很討厭？”
蘇瑞聽出了她的意思，告訴說：
“卡路里太高了，我不能害你，勉強也算中餐吧，一道街頭小吃而已。英國是美食荒漠，一天到晚跟土豆較勁，美國也沒好到哪去，全靠世界各地的外來菜撐著，你們的中餐廳還是算了吧，根本不正宗。”
但凡是嘴巴大閑不住，喜歡問東問西的面試者，全都被提前刷掉。
還有所謂的“陳皮雞”和“左宗棠雞”，蘇瑞孤陋寡聞，以前聽都沒聽說過。
由于白人找工作比少數族裔容易，所以面對同樣的機會，雇傭少數族裔，往往會更加珍惜自己的工作，辦事相對靠譜些。
反正有三個月的試用期，達達里奧看她比較順眼，蘇瑞沒什么意見，只問了句對方家里在印度算什么種姓階級，純粹是為了滿足他的個人好奇心。
其實看膚色就能猜到。
何況還有實力移民到美國，確實是婆羅門沒錯。
(本章完)