自從縣城的雞蛋糕改為三天一送，知青院就算是閑了下來。
他們只需要隔兩天做出來一百多斤雞蛋糕就行了，剩下的時間可以自由支配。
天太冷了，山上的雪現在也厚，上山比較危險，所以李蘭蘭他們最近也沒上過山，反正知青院的柴夠燒，更何況他們還有煤。
李蘭蘭現在最常做的就是，揣著一把瓜子去二旺嫂子家嘮嗑，她家啥時候都有一堆女人砸做針線。
不過今天李蘭蘭有更重要的事，村里要殺年豬，李蘭蘭要去看熱鬧。
穿上保暖衣，套上李媽給她寄的毛衣毛褲，再罩上羽絨馬甲，裹上軍大衣，戴上帽子圍上厚圍巾，穿上皮棉靴，戴上兔毛手套。
李—怕冷—毛線球—蘭蘭要出門啦。
高桃比她還夸張，李蘭蘭怕冷但是好歹裹厚點還愿意出門，高桃現在是非必要完全不下炕，更不要說出門了。
看著李蘭蘭裹成一個球出來了，等在外邊的郭筱笑的樂不可支。
郭筱好動，火力旺，雖然也覺得冷，但是稍微穿厚點就行了，沒有李蘭蘭這么夸張。
“蘭蘭姐，來，我攙著你。”郭筱真怕李蘭蘭一個不小心，跟雪球一樣滾跑了。
劉愛黨和王明拿著盆在一邊看的直發笑，他倆今天負責排隊領肉。
“快走吧，不然一會啥熱鬧也看不到了。”劉愛國催促幾人道。
來到打谷場，到處都是人，熱鬧的很。
場子中間臨時支起來的兩口燒著水的大鍋，已經熱騰騰的冒著煙了。
邊上的雪地上，兩頭被綁了腿的大肥豬估計也知道自己命不久矣了，扯著嗓子嗷嗷叫喚著。
今年牛洼村一共養了四頭豬，兩頭上交了任務豬，剩下的這兩頭就殺了村里人分肉吃。
特意從大王村請過來的殺豬匠，正就著一塊磨刀石在磨他那把锃光瓦亮的殺豬刀，真的有種磨刀霍霍向豬羊的架勢。
“殺年豬啦！”隨著村長的一聲吆喝。
殺豬匠手里的刀一下子捅進了豬脖子里，鮮血順著刀柄流到了下邊的盆子里。
李蘭蘭看不下去了，轉過了身。
看到身邊的小狗蛋還在興致勃勃的看著，忙把孩子也轉了個身。
“蘭蘭姐，殺豬匠可真厲害，那么大的大肥豬一下子就殺死了。”狗蛋看的意猶未盡。
“嗯，是挺厲害。”李蘭蘭敷衍道，眼前又閃現那把沾滿血的刀，胃里當時就一陣翻涌。
“我長大了也要當殺豬匠，聽大軍哥說殺豬匠天天都能吃肉。”狗蛋還在念叨。
“哈哈——”狗蛋的童言童語把李蘭蘭逗笑了，多么樸實無華的愿望啊。
“真的，你看殺豬匠長得那么胖，一定是吃豬肉吃的了。”狗蛋以為李蘭蘭不相信他說的，又強調一遍。
“好好，那我們狗蛋可要好好吃飯，快快長個子，長大做一個天天有豬肉吃的殺豬匠。”
后邊給豬褪毛什么的也不需要殺豬匠親力親為，村里幾個年輕后生很快就給處理好了。
等豬殺好了，幾個人嘿咻嘿咻把它抬到大方桌上，直接開始分豬肉。
村里各家各戶都已經派代表拿著盆等待多時了。
這時候糧食都不夠人吃，自然不可能用來喂豬，村里養豬基本全靠吃豬草長大的，村里的半大孩子們去山上薅豬草回來，還能換一兩個工分。
吃草的豬自然長不太肥，兩頭豬都是一百八九十斤的樣子。
牛洼村分豬肉是按人頭來的，全村三百多口人，這次一人能分一斤肉。
這邊熱熱鬧鬧的分豬肉，打谷場另一側，幾個干活麻利的嬸子已經重新洗了鍋開始做飯。
洗菜的、切菜的、切肉的各自麻利的準備著，今天中午還有一項重頭戲——殺豬菜。
這是牛洼村除了過年之外最重要的日子，全村聚在一起吃殺豬菜。
二旺嫂子、廖嬸子作為村里一等一的爽利人，自然也在做飯的隊伍中，而且廖嬸子還是掌勺的。
李蘭蘭領著狗蛋遠遠看了兩眼，只感覺廖嬸子手中的大勺子揮到飛起，也沒敢走近打擾。
不一會，打谷場上就飄起了濃郁的肉香味，周圍閑著的眾人都在不自覺的咽著口水往鍋邊湊。
做飯的幾個大娘時不時揮動勺子把大家往一邊趕一趕，不然口水都要滴鍋里了。
排隊領肉的人動不了，就站在隊伍里探著頭往這邊鍋里瞅，仿佛多瞅一眼，鍋中的大肥肉就會飛到自己嘴里一樣。
很快，村長的銅鑼就又響了起來，不過這次不是開工了，是開飯了。
幾口大鍋同時開飯，大家拿著碗笑著排隊，不論大人小孩統統一人一勺，因此分飯的隊伍倒是進行的很快。
李蘭蘭排的這一隊恰好是二旺嫂子在分飯，看到李蘭蘭，二旺嫂子也沒多說什么。
只勺子使勁往鍋底挖了一下，飛快舀了一勺菜到李蘭蘭碗里。
李蘭蘭覺得自己這一勺絕對能抵得上別人的一勺半，而且肉看著也比別人的多。
不動聲色的用衣服遮住點碗，李蘭蘭端著碗快速離開了。
心中還在感嘆，打飯的學問，在任何時間任何地點都存在呀。
分豬肉的隊伍進行的很慢，這家想要肥一些的，那家想要不帶骨頭的，幾乎每個輪到的人都要跟站在殺豬匠邊上的村會計張大栓扯皮幾句。
這時候沒人顧忌臉面，分到手里的大肥肉才是最實惠的。
劉愛黨和王明還沒排到，劉愛國和郭思危替他倆打了飯，送到他們手里。
他倆就站在隊伍里，邊往嘴里扒拉飯邊往前排。
隊伍里的人大都是這樣，家人把飯送過來直接站著吃，兩不耽誤。
不過也有極少數例外，李蘭蘭就看到有的人家把打到的飯送回了家。
油水這么足的飯，多放點菜燉一燉夠全家人吃好幾頓。
不去管別人怎么樣，李蘭蘭反正是吃的滿嘴流油，最后碗里的菜湯都被她喝進了肚里。
半碗菜吃的李蘭蘭是心滿意足，還惦記著帶蘇梅去找廖嬸子學學手藝，這樣分到的豬肉還可以吃幾頓殺豬菜。
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