二旺嫂子家距村支部也就十多米的距離。
他們到的時候,村支部的幾個人正在掃雪。
隔著門都能聽到院子里的吵鬧聲。
“李亮,你會不會掃雪,掃了我一身。”這個聲音一聽就是王婷。
“誰讓你站在下邊的,我早都說了讓你們注意點,注意點。”
“我看你就是故意的,你是不是早就就看我不順眼了,這才故意趁掃雪針對我。”王婷不依不饒。
“哎,你他媽是故意找茬是吧?老子掃的還是你們屋頂的雪,真是狗咬呂洞賓,不掃了,誰愛掃誰掃去。”
李亮應該是把掃把扔了,眾人聽到啪的一聲。
“你罵誰是狗呢?”王婷那尖利的嗓音又響了起來。
幾個人站在院外面面相覷,這門是進也不是,不進也不是。
“吱呀——”門突然從里面打開了。
王建國本來還一臉疲憊,看到門外的幾人,迅速調整表情,笑了起來。
“劉知青、郭知青,各位知青,大家新年好啊!”
“王知青新年好!”
“快快快,進屋里坐。”說著王建國就要把幾人往屋里讓。
院子里的爭吵聲也停了下來,應該是看到幾人了。
“不了不了,就是跟幾位拜個年,你們既然忙著,我們就不進去了。”劉愛國越過王建國,看了看院子里的一地狼藉,拒絕道。
“那行,這幾天沒事你們就過來串門。”王建國也知道自己院里的情況,就沒強留。
“對了,劉知青,你們去村長家拜年了嗎?”王建國突然拉著劉愛國小聲問。
“去了,剛剛去轉了一圈。”
“你們過去拿東西了嗎?用不用給村長家送點禮?”
王建國其實是想私下里給村長送點禮的,不過不知道知青院送的什么,生怕自己送的禮太輕,被知青院壓下去。
“沒有啊,我看村民們都是空著手在拜年,就也沒準備。”劉愛國裝傻充愣。
不過他也不算說謊,他們今天去村長家確實是空手去的,甚至還帶走了點東西。
“真的?”王建國不太信。
他感覺知青院一個個都是人精,村長對他們那么照顧,總是有原因的吧。
“真的,你看這滿大街逛的人,有誰提了禮的,牛洼村應該不興大年初一送禮。”
劉愛國還算好心,大年初一不興送禮,那大年下有那么多天呢,其他日子總能送禮。
送不送禮,這就是他們村支部自己的決定了。
王建國還算聰明,從劉愛國的話里聽出來點意思,決定晚上找個借口,把家里給他寄得罐頭送到村長家。
回到知青院,快十一點了,大家直接鉆進灶房開始準備午飯。
今天的午飯,他們準備一人做一道菜,食材可以去地窖里自選。
灶房里就那兩口鍋,炒菜也要排著隊來,李蘭蘭就沒去擠。
拿了羊肉回屋里,切成大小均勻的肉丁,順便還切了些土豆丁。
用洋蔥、醬油把羊肉腌了,李蘭蘭還偷偷倒了點倉庫里的老白干。
去后院拿了把之前削的竹簽,就回屋里串了起來。
沒錯,她準備烤羊肉串,這樣也不用排隊等灶臺了,用后院的烤爐就可以。
羊肉沒敢切太多,李蘭蘭一串上邊串三塊羊肉,中間間隔兩塊土豆和洋蔥。
這樣串果真省肉,一斤羊肉串了有將近20串。
做完這些,李蘭蘭一看表,十一點半了,也不耽擱,端著一盤羊肉串往后院去了。
“蘭蘭姐,你要烤羊肉串嗎?那今天真是有口福了,有口福了。”
恰好郭筱從地窖拿著幾個雞蛋出來,看到李蘭蘭手中的羊肉串,興奮的直拍手。
自從那次吃過李蘭蘭做的小燒烤,郭筱就知道了羊肉串的存在。
后來好不容易弄到羊肉了,卻沒機會做羊肉串。
主要是也沒太大的需要慶祝的節日,可以找借口奢侈的吃羊肉。
“是啊,今天讓你們嘗嘗我的拿手絕活。”
前世,每次出去露營,李蘭蘭都是烤串的那個,別的不敢說,烤串她真的挺擅長。
李蘭蘭剛把糕點房收拾出來,劉愛黨就抱著一捆柴過來了。
他剛才在前院,聽郭筱的說李蘭蘭要烤羊肉串,饞的不行。
“蘭蘭,燒火這種事怎么能讓你做呢,我來。”
說著劉愛黨就坐在灶前,拿出火柴開始生火。
李蘭蘭一臉懵逼。
這孩子是要鬧哪樣?
“你不用做菜嗎?”李蘭蘭看著賣力生火的劉愛黨。
“嗨,我的廚藝你又不是不知道,今天我準備做個涼拌木耳,木耳已經泡上了。”
這話聽著,不知道的還以為劉愛黨是個廚藝高手呢。
其實是他炒菜十次能糊九次,比李蘭蘭還不如,也就調涼菜更安全一些。
現在也沒那么多調味料,李蘭蘭猜,他估計就是木耳用鹽和醋一拌就算好了。
做了兩個月的雞蛋糕,別的不說,知青院的幾人控制火候的功夫那是爐火純青。
劉愛黨燒火,火燒旺了就催李蘭蘭烤串。
“不急,這樣的火焰沒法烤串,會把肉熏黑的。”
等到灶里的木柴都燒黑了,不再躥出那么高的火焰,李蘭蘭才把肉架上去烤。
也多虧了烤爐夠大,十幾串羊肉串全架上去也不顯擁擠。
郭思危看沒自己什么事了,就跑回前院調他的涼菜去了。
李蘭蘭用自制的簡易毛刷,往羊肉串上刷了兩次油。
就這樣不時轉動下竹簽,慢慢翻烤著。
等到竹簽上的肉開始變色,她拿出早就準備好的鹽和孜然,用帥氣的姿勢撒上去。
撒過料的羊肉串,繼續翻烤一分鐘就好了。
李蘭蘭把烤好的羊肉串放在盤子里,又蓋上蓋子,端著回了前院。
前院里,大家的菜也都正好擺上桌。
李蘭蘭掀開羊肉串的蓋子,撲鼻的香味瞬間在屋里飄散開來。
“蘭蘭,這就是你說的羊肉串,也太香了吧。”蘇梅看著盤子中色澤油亮的羊肉串問道。
“就是,蘭蘭姐,這個味道太霸道,把我們的菜香味都壓下去了。”郭筱也道。
“這讓我的涼拌木耳怎么活?好不容易鼓起勇氣做道菜,你卻來這樣碾壓我,蘭蘭你也太狠了,罰你賠我一頓羊肉串。”
劉愛黨假意抱怨著,還不忘給自己爭取福利。
哈哈——
眾人紛紛笑了起來。
“相信我,羊肉串絕對是燒烤的靈魂,大家快趁熱嘗一嘗。”
李蘭蘭一邊招呼大家擼串,自己率先拿起一串,狠狠咬了一口。
“嗚——”這久違的味道。
天知道剛才烤串的時候,她忍的有多辛苦。
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