葉文龍看著店鋪里的一切，感覺店鋪終于像模像樣了。他拿起電話打給許工叫他過來店里一趟。原來許工正在附近的另一家他的分店里督導著工人裝修，他答應馬上過來。
沒等多久，許工騎著電動車匆匆趕來。看到葉文龍趕忙上前握手，看到店鋪里也已經準備得有模有樣，就笑著道：“葉老板，準備好什么時間開業啊？”葉文龍笑道：“準備這個星期六，還有兩天時間，店名字還做招牌，還有一個菜品的價格燈箱，你得在星期五晚之前幫我攪定才能開業。”許工聽了笑道：“招牌下午我就叫人來裝，是什么名字？菜品燈箱在星期五下午前也幫你弄好，不過你得給價目表給我才行。”
葉文龍笑道：”店名：烤雞王，價目表在我們李總那里”說完，叫李仙兒過來給價目表，李仙兒將價目表及食物高清圖片用微信發給他。
葉文龍打開微信，又將所有信息圖片轉發給許工。說道：“像洋品牌的某某基那樣弄就可以了，一定要簡單明了。”許工點頭道：“好的，你的意思我領悟了。我加班加點給你趕。”
許工又匆匆離去，葉文龍看著在收銀臺認真學習的員工們，李娟娟在復述裝機人員教的使用操作。旁邊的裝機人員點點頭。等到李娟娟教完員工后，葉文龍笑著說：“我來測試一下，你們的協調能力吧”
于是，他來到收銀臺前扮演顧客下單，他要了一個套餐和一個雞腿。葉文龍要的套餐里面：雞塊、漢堡、雞翅、可樂、薯條。李娟娟用收銀槍掃了他的二維碼準確收了款。
葉文龍想測試一下多久才能有成品到客人手上。李娟娟打了一杯中可樂放在小托盤，做漢堡包的員工很快就將漢堡送做好。雞塊、雞翅、薯條全部送到托盤用了一分鐘左右。
葉文龍滿意的點點頭，表揚和肯定了大家的努力。他對李娟娟道：“食品銷售出品很重要，一定要確保每一次的出品是最好的。但如果客人下單要等很久才能拿到食物，也影響了他購買的心情，有不好的購買體驗，下次再來的機率就小。所以每天的銷售一定要提前準備好，但也要將店里售賣品的食物放置時間整理出數據。比如薯條炸好后多久才變軟？將時間數據記錄好，如果你將軟的薯條賣給客人，那肯定會影響店鋪的口碑。所以你的任務很重方方面面都要兼顧到。”
李娟娟聽著葉文龍的話，不停地點頭，還拿筆記錄了下來。看著年輕的老板，但做事卻非常的老道，心里也佩服不已。
魏清走過來對葉文龍道：“叫許工加班加點先弄好價目表，明天試業只有真正面對顧客才能收到真實的反饋。”
葉文龍擔心地說：“明天行嗎？會不會太急？”魏清笑道：“如果到時太混亂就可以停止總結教訓，但如果是開業那就麻煩了，別忘了開業是周末人流肯定比明天多。”葉文龍想想也對，他拿起手機打給許工，叫他先弄好價格燈箱。許工也爽快答應下來，加班趕工務求明天中午前到店鋪裝好。
令葉文龍感到高興的是，許工下午已經叫工人來安裝招牌，看著烤雞王三個大字，他的心甚是激動。比葉文龍更激動的人是黑子，他帶著梅柳如過來原本是想參觀一下。沒想到店鋪已經準備開業。
梅柳如嘗過黑子親手烤的雞翅和雞腿后更是開心得像個小孩子。對葉文龍的認識也徹底改變。她一直以為葉文龍就是一個武夫。沒想到他還有這種自己研制的美食秘方。
今天是星期五，是葉文龍難以忘懷的日子，是他的烤雞王正式面向顧客的重要時刻。他今天早早就來到了店里。讓他感動的是許工真的是連夜做好價格燈箱，正在店里安裝。李娟娟看到老板那么早就過來也不禁一呆。她是來開門給許工裝燈箱的。她笑著道：“老板你怎么那么早？現在才七點不到…嘿嘿”
葉文龍笑道：“我習慣了早起，你回去吧！我在這看著就行了，你到上班時間再來。”李娟娟對老板的體貼也是心里感動。她笑道：“那行…我先回去做好小孩的早餐再過來。”
許工和兩位安裝工人手腳也很麻利，八點不到已經全部完成。葉文龍看著醒目美觀的價目表，看得讓人垂涎欲滴的美食圖片，他心里也松了一口氣。他從錢包里拿出兩百元遞給許工道：“和師傅們去吃早餐，辛苦你們啦。其它費用加入裝修費里面一起算。”
許工笑道：“謝謝葉老板，你星期六開業對吧？到時我給你送兩個花籃，提前在這祝你生意興隆，財源廣進！”
葉文龍抱拳道：“感謝！感謝！”送走許工，葉文龍一個人坐在店門口抽著煙，他的心情既興奮又緊張，他不知道這樣中西結合的美食小店，大家能不能接受，因為他的店太寂寂無名了，這一刻他的心里是矛盾的。
當他抽到第三支煙時，李仙兒和魏清兩人有說有笑的走了過來。兩女看到心事重重的葉文龍，李仙兒不由咯咯笑道：“一大早就不見人了，還以為你又玩失蹤了…哼”
魏清看著葉文龍問道：“怎么啦？許工沒來弄好？”看著葉文龍搖著頭，她瞪大眼睛道：“你不會是緊張吧？”李仙兒馬上道：“怎么可能？他會在意店里的生意？”
這時李娟娟和員工們也陸陸續續來到，當葉文龍打開店門，大家都被那些精美的美食圖片吸引住。李娟娟分派各人工作崗位，大家都在忙碌著。
葉文龍看著大家有條不紊的工作著，這兩三天的練習還是有成效的。
魏清聯系的包裝公司也是及時送來了十多箱的包裝袋。魏清拍了幾張烤雞翅、雞腿和漢堡的相片，往她的幾個美食群發上去，并編輯了一行字：美食街旁邊新開的烤雞王，是我吃過最美味的烤雞翅、雞腿沒有之一。本人探店推薦！
頓時各個群里一片熱鬧，哇…美味女皇竟然推薦小吃？平時不是介紹高大上的海鮮或高檔食材的嗎？樓下道：我一會從那經過，我去驗證她說話的真假。大家紛紛表示要去打假。看來魏清平時都是推薦高檔食材，別人想去打假也沒有那個實力。但這種平民小吃當然人人都吃得起，所以紛紛站出來對她的話質疑。幾個美食主播更是質疑聲更大。魏清看到沸騰的質疑聲，掩嘴咯咯笑了。
大街上行人越來越多，經過店門前都被香味吸引。紛紛停下來觀看。葉文龍馬上走入里面，用小刀飛快地分解了十來個雞翅膀，滿滿的一托盤，員工們看著老板神奇的刀功都目瞪口呆，每塊雞翅大小一樣，雞骨頭在他面前如豆腐般。
葉文龍拿著一盤分解好的雞翅來到店門前的柜臺，再拿來一包牙簽。大聲道：“新店開張，免費品嘗。歡迎試吃！”眾人看著香噴噴的小塊雞翅都忍不住想吃，但沒有人帶頭。個個人都在張看。
一個體形較胖的女生快步走過來問道：“老板，可以免費試吃？”葉文龍笑道：“當然…歡迎品嘗！”女生拿起牙簽挑了一塊雞翅放進嘴里，雞肉的香味充滿口腔，刺激著味蕾的每根細胞。“哇…好吃，真好吃！”她大聲夸張的叫道。圍觀的眾人紛紛上前試試，想印證胖女孩說的話真或假。
這時胖女孩已經拿著一個大雞翅在啃著，嘴里不停地嚷嚷：“這是我吃過最好吃的烤雞翅。”突然，一個聲音響起來：“烤雞腿更好吃，靠…美食街的烤雞腿這家是天花板了。”接著每一個買了烤雞翅或雞腿的都稱贊好吃。店里的人氣也越來越旺…
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