鐵皮罐頭不怕光照、保存時間長、運輸也比玻璃罐頭方便。缺點是成本高、沾水容易生銹。
只要運輸或是貯存時，注意著點別淋雨沾水，后者這個缺陷是能避免的，主要還是成本。
農女時代，家中沒礦，所以最先想到的是玻璃罐頭。
但此刻，她背靠的瑾南王府可是擁有一整座礦山，以目前勘探到的鐵礦儲量，分幾噸出來做鐵皮罐頭毫無壓力。
這么簡單的問題，居然困擾了她數個月。
這么一來，丘陵地帶的欽北，靠栽種荔枝就能擺脫貧窮奔小康了。
她和燕恪瑾簡單說了一下，原是想讓他出面，把方圓幾座荒山承包下來，雇本地村民種荔枝。
沒想到他直接將這里買了下來，頃刻間，方圓數百里都成了王府的地盤。
這位爺動不動就買地、買山頭，徐茵已經無力吐槽了。
想想罐頭項目成了以后，應該不會讓他虧。
不過，既然要做罐頭，種類最好豐富些，就一個荔枝罐頭，時間久了未免單調。
她拉著燕恪瑾進山考察了一番。
看過以后覺得這兒的土壤不僅適合種荔枝，還適合種龍眼、橘子、菠蘿這類熱帶亞熱帶水果，而且這些水果也都挺適合做罐頭。
“菠蘿？這是何物？”
徐茵見他不知道，就把提到的幾種熱帶水果用炭筆畫了出來，回頭讓人去尋摸果樹苗也好有個參考。
燕恪瑾對著菠蘿圖瞅了半天。
徐茵：“……”
好吧，嶺南這時候還沒菠蘿。
“要不，派個人去越境外洲那邊找找？這類果樹，喜好濕熱環境，那邊或許會有。”
“嗯。”
燕恪瑾把她畫的圖拿過去，點了個侍衛快馬加鞭前往越境外洲。
不過去越境外洲要渡船，一來一回，路上即使不耽擱恐怕也要個把月才趕得回來。
徐茵便叮囑侍衛，越境外洲那邊若有她畫的這些水果，無需回來回稟，直接尋摸一批品質優的果樹苗用馬車拉回來。
栽種什么的有本地山農，他們懂得比她多多了，她能做的就是把新式漚肥法教給他們。
忙完這些就該返程了。
一次別想探索完整個百桂郡。
以這個速度，三年內能把百桂郡探索完就不錯了。
【叮——南蠻之百桂郡已探索四分之一】
【叮——越境外洲開啟探索，激活新地圖，獎勵能量點2000】
沒想到這天，系統連發了兩條任務信息，讓徐茵頗為納悶。
百桂郡探索四分之一了？沒有吧？
越境外洲開始探索了？可她沒去越境外洲啊，連欽縣都沒到好吧。
這是怎么回事？系統抽了？
徐茵百思不得其解，直到燕恪瑾收到飛鴿傳書，告訴她燕九已經把橡膠林所在的整座山林買下來了。
外圍的林子，隨時可以種橡膠樹、建橡膠園。
深林里有不少幾百、上千年的珍貴老木，暫時就不動了，留著以后給子女婚嫁用。
當然，她若喜歡，砍幾棵讓燕九帶回來。
還有一封飛鴿傳書來自另一個侍衛，已經過海到達越境外洲了，徐茵畫下來的那些水果，在越境外洲果然都有，不過菠蘿是野生的。
據侍衛描述，那里的人對菠蘿敬謝不敏，說是有毒，吃了嘴巴發麻、紅腫。
除非餓的實在是沒東西吃，一般人都不愿意碰。
所以特地來信稟報：還要不要帶回欽北？
當然要了！
“菠蘿的吃法確實有些特殊，不過這不是問題。你讓他盡管選購果苗，方便的話，再雇幾個擅長種這類果樹的當地人一起回欽北，由他們傳授種植方法。”
如此一來，系統突然冒出來的任務進度，讓徐茵大致明了了：探索未必得她親自前往，她派去的人也算。
思路一打開，心情別提多愉悅了。
“王妃這是遇到了什么美事？”
燕恪瑾寫好手諭、放出飛鴿，回來見她嘴角噙著笑，時而還哼著小曲兒，不禁笑問。
“不告訴你！”徐茵俏皮一笑。
燕恪瑾屏退下人，上前擁住她：“讓本王猜猜，是……有了？”
說話間，溫暖的大手，帶著他身上獨有的清冽氣息，撫上了她的小腹。
徐茵愣了一下，繼而失笑：“你想多了。”
燕恪瑾只是猜測，見她反駁，倒也沒失望。
隨行御醫給王妃號過脈，稱她身子骨不錯。
子嗣么，總會有的。現在不來也好，還能與她多享幾次敦倫之樂。
這般想著，心下有幾分意動。
低頭，看到懷中人杏臉桃腮、容顏嬌媚，沒讓丫鬟進來掌燈，摸黑就抱著她上了榻……
回到府城時，已是桂子飄香的八月。
管家帶著下人們把府里的長廊、檐角掛上了燈籠。
入了夜，燃起燭，暈紅的光，照亮了府里的九曲回廊。
廚房那邊還讓木匠坊做了一批全新的月餅模子，大大小小一套有幾十種花樣，為秋收節做準備。
許是徐茵琢磨出的咸口粽子備受府里上下歡迎，這不，見王爺、王妃回府，御廚趕緊過來詢問王妃喜歡吃哪種咸口月餅，廚房好提前備餡料。
燕恪瑾聞言，也一臉期待地看著她。
徐茵：“……”
咸口月餅？
這個還真沒研究過。
“要不，試試金沙奶黃餡兒和咸蛋黃火腿餡兒？這兩種咸口的味道應該還可以。”
燕華這里流行的月餅類似廣式，但冷了以后有點硬，不像后世的廣式月餅那么松軟。
徐茵估摸是糖漿太稀、需要加入過多的面粉調節面團軟硬度，導致冷卻后回油慢或是壓根沒回油，所以吃起來硬邦邦的，口感談不上好。
好在今年府里不缺糖，徐茵把先前熬制的白糖叫小廝搬去大廚房，供廚子們做月餅用。
另外，她打算動手烤一批蘇式的榨菜鮮肉和紅豆沙月餅。
再將欽北帶回來的荔枝，做成罐頭那種糖水荔枝，送給王爺當中秋節禮吧。
她讓人在徐府的后花園砌了個烤窯。
烤窯的圖紙是問系統兌的，比她自己想的考究多了，下層明火可做燒烤用；上層隔火可烤月餅等點心。
等烤窯砌好，中秋也在眼前了。
徐茵領著嬤嬤、丫鬟們，開始著手做蘇式月餅。