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    第1338章 萬元戶女主的短命堂妹(19)

    說來也巧,經理剛從省城開會回來,根據最新的政策,以及從同仁口里聽來的一些風聲,各地的國營飯店逐步要面臨改制了,國家允許瑞福樓之類的私營飯店恢復營業,以后的競爭恐怕要激烈了。

    幾時輪到這里改制不知道,但改制是一定的,也就時間早晚。

    改制意味著國營轉私營,他們這些老干部、老職工,何去何從還是個未知數。

    經理正發愁,聽前來應聘的金秀珠報了幾個新穎的菜名,忽然福至心靈:對啊!他可以把國營飯店搞得好一點,爭取每天都有絡繹不絕的顧客,領導看在他如此兢兢業業的份上,怎么也不會一改制就把他踢走吧?就算要轉崗,看在他工作如此賣力、沒有功勞也有苦勞的份上,會妥善安排他吧?

    就這樣成全了金秀珠。

    但她只懂吃,只會和粉絲分享哪里新開了一家店,某某招牌菜還可以……至于這些菜怎么做,吃得多了倒也確實能聊上一些,但僅限于口嗨,讓她上灶無疑兩眼一抹黑。

    經理也不為難她,表示只要她想出來的菜創意好,吸引顧客,會不會上灶無所謂,跟在大師傅身邊打打下手就好,畢竟是沒有編制的臨時工。

    但萬萬沒想到,這個打下手還包括給活牛蛙剝皮!

    金秀珠整個人都僵住了……

    ……

    這天中午,國營飯店推出了一道新菜——干鍋牛蛙。

    營業時間一到,準時來給瑞哥打包飯菜的王釗吸吸鼻子:“好香啊!今兒中午有什么好菜?”

    “干鍋牛蛙1

    殺完牛蛙干嘔到現在的金秀珠,臉色依然有些蒼白,不過聽到顧客打聽今天的特色菜,生怕別人搶功勞似的,搶著道:“我想出來的,我們大師傅做的,味道一頂一的好,要來一份嗎?”

    “你們大師傅做的?”王釗猶豫了一下,“哪個大師傅?徐師傅還是趙師傅?”

    金秀珠詫異道:“徐師傅是哪個?哦,你說小徐啊?她又不是大師傅。我說的大師傅是趙師傅啦。”

    見王釗不吭聲,金秀珠繼續叭叭解釋:“趙師傅昨天中午就試做過這道新菜了,連我們經理都覺得好吃呢!小徐還不是大廚,而且昨天她輪休了不在店里,還得我或趙師傅教她怎么做,這會兒哪有時間呀。”

    王釗:“……”

    默默地把兩個鋁飯盒遞給眼神意味深長的陸曉燕:“老規矩,一盒裝兩個徐師傅做的菜,一盒米飯。”

    頓了頓,鼻尖嗅到的香辣味著實誘人,咽了口唾沫說:“那啥,今天的特色菜也給我打包一份,飯盒欠著,一會兒來還。”

    陸曉燕噼里啪啦撥了撥算盤,報出三菜、一飯的價格,收了王釗遞來的錢票后,熟門熟路地把飯盒送到后廚。

    金秀珠似乎有些尷尬。

    不過她從前做美食主播時,遭遇過直播掉美顏而自己沒發現的大型翻車現場,也遇到過小號被曝光的社死局面,場面一度比這尷尬多了。經歷過大風大浪,這點小尷尬算個啥。

    她朝王釗笑笑:“原來你喜歡吃小徐炒的菜啊?她做的比趙師傅還要好吃嗎?還是說——醉翁之意不在酒呀?……哈哈!你懂的。”
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    王釗:“……”

    這人神經病啊!

    等陸曉燕裝好他要的菜,把飯遞還給他,他避開金秀珠,小聲問了句:“這人也是你們飯店的職工?哪個大師傅的家眷?是不是腦子有問題?”

    陸曉燕噗嗤笑出了聲,一掃以前對王釗的成見,和他透了句交心話:

    “經理帶來的,腦子有沒有問題不知道,但挺會使喚人的,她想出來的新菜,理當她來打下手準備食材,結果大部分活都是小徐干的。可憐的小徐,今兒個上班到現在連喘口氣的時間都沒有。”      王釗聽完有點來氣:“你們真是暴殄天物1

    徐師傅那么厲害的大廚,竟然讓她打下手?

    “什么暴殄天物?”

    金秀珠不知什么時候又湊到了兩人身邊。

    她在后廚待不住,太熱了,站不了一會兒就熱汗涔涔,所以每次上菜都很積極,上完菜順便在前堂多待會兒,倚在窗邊吹會兒涼風。

    “你倆聊啥呢?是不是夸干鍋牛蛙好吃?牛蛙一直沒受飲食業重視,確實有點暴殄天物,還有一道暴殄天物的菜,你們猜是啥?猜不出來吧?是小龍蝦!是不是很驚訝?哈哈!相信我,只要嘗過麻辣小龍蝦,你們絕對會愛上它1

    “……”

    王釗抽抽嘴角,越發覺得這人腦子有問題,朝陸曉燕使了個眼色,拎著飯盒吊兒郎當地走了。

    回到瑞家小院,他擺好飯菜:“瑞哥,開飯了1

    瑞璽瑾昨晚在整理老太爺留下的經營手札,看得入神忘了時間,直到隔壁王釗家養的大公雞啼鳴了才驚覺天快亮了,這才歇下,這會兒還有些睡眼惺忪。

    趿著老布鞋從里屋出來,微微皺了皺鼻子:“什么味兒?”

    “哦,你說這道菜啊?紅星飯店今天推出的新菜,叫什么干鍋牛蛙,我聞著挺香,就打包了一份。瑞哥你要不要嘗嘗?”

    他沒說這是趙師傅做的,想看看瑞哥能不能吃出來。

    這菜聞著確實香,沒準瑞哥會喜歡。

    然而,他說啥來著?

    他家瑞哥的舌頭永遠是最毒的。

    紅油包裹的肥嫩蛙腿肉入口不到一秒,就被瑞璽瑾原封不動地吐了出來。

    “難吃。”

    “……”

    王釗疑惑地夾起一塊蛙肉,放到嘴里:“挺好吃的啊,就是有點辣,斯哈……好辣好辣!瑞哥給我點米飯1

    他只打了一盒飯。

    他家中午蒸饅頭,出門時,饅頭剛起鍋,他順手拈了兩個,本想分瑞哥一個,結果瑞哥說剛睡醒沒胃口,兩個饅頭全他吃的,這會兒還不餓。

    買干鍋牛蛙也只是聞著饞,沒成想這么下飯。

    瑞璽瑾瞥了他一眼,見他辣得眼淚鼻涕都出來了,難得沒毒舌,拿過飯盒蓋,撥了點米飯給他。

    然后把整份干鍋牛蛙推到他面前:“不是說好吃嗎?都你的!別浪費1

    自己慢條斯理地吃起了清溜黑魚片和清炒豆芽。

    (本章完)