熱血小說網 > 美食:校門口擺攤,饞哭校花 > 第182章 原來還真要空著肚子來啊
  李飛說完話,就閃進了廚房。

  排骨切得方方正正的,五花肋肉也按照要求切成兩公分的正方塊。

  因著之前鐵板魷魚的爆火,海市的海鮮市場上也能買到魷魚,滑不溜手的黏液也已經洗得干干凈凈。

  牛羊肉都切成薄片,整齊地擺盤。青菜上面還在往下滴水,葉子堅挺地立著,看起來非常新鮮。

  連他之前給寄過來的小龍蝦也有?走的冷鏈運輸應該風味很好。

  更壯觀的是一條黑不溜秋的魚,整個菜池子都放不下,從市場拉回來就是殺好的,連上面的魚鱗都清理掉了。

  想起上次肖軍那家伙,為了保證食材的鮮味,給他直接從市場扛了一條活魚回來的事情,李飛忍不住嘴角勾起了笑容。

  一旁幫廚的阿姨們都看呆了。

  “清雪的男朋友不但帥,聽說做飯還是一絕,連咱們老板那么龜毛的人都沒得挑剔~”

  “就是,以前家里請客都是把私廚請到家里來,這回連御用的私廚都沒聯系,就眼巴巴地等著清雪把人帶回來。姑爺也是豁達,第一次上門就給這么一大家子做飯!”

  “噓,小點兒聲,小心被老板聽見扣你工資!”

  “哈哈哈哈,老板倒沒那么小心眼,未來姑爺人看起來也很好,咱們在這家打工可算是有福氣,趕緊別閑聊了,過去問問姑爺還需要啥幫忙。”

  廚房很大,容納十幾個人沒問題,李飛正忙著拿調料腌制牛羊肉、魷魚肉,就看見幾個膀大腰圓的阿姨,笑容滿面地朝他圍了過來。

  “未來姑爺,您看這個魚肉要怎么處理?”

  “這個魚肉需要片下來,厚薄均勻一點,兩毫米左右能做到嗎?魚骨剁開正好熬湯。”

  李飛說著,站在魚跟前直接剁下魚頭,刀面接著在魚頭的方向順著魚脊骨慢慢朝下直至尾巴的地方,切下一整片完整的魚肉,整個過程動作絲滑無比。

  阿姨們震驚無比,直接爆發了掌聲。

  “姑爺這一手刀工也太厲害了!”

  “我在廚房干了幾十年,都做不到這么快,感覺像刀上穿了溜冰鞋,‘呲溜’一下就到尾巴了。”

  李飛被阿姨們的熱情感染了,也起了炫技的心思,“片魚,講究的就是快準穩。”

  說著,他又將魚翻了個面,將另一面魚肉很快地切了下來,現在就只剩下中間的魚骨,再將魚腹上的大刺片下,接下來的事情交給阿姨們就好。

  李飛示范性地片了幾片魚肉,給阿姨們參考,要開始做菜了,還有很多事情要忙活呢。

  廚房的廚具很齊全,連鐵板都有,看來是在老婆的抖抖視頻下面好好考古了,李飛估摸著,如果市面上有賣煎餅鏊子的,未來岳父母也一定會準備上。

  熱鍋下油,先給大家做一些開胃菜,麻辣小龍蝦味道足,鮮味麻味都非常夠勁,肉還不多,正是能勾起食欲的東西。

  “嘩啦啦~”

  油熱之后,將調味料依次放入,油珠子炸得四散,麻辣香味就開始朝外溢出。

  阿姨們都停下了手中的刀,個個探頭看著鍋里的風景,聞著空氣中的香味,又麻又辣又嗆,但是又讓人欲罷不能。

  另外一邊的客廳里,薛冰還在喋喋不休:

  “姐姐姐夫,你們聽聽,這小子自己都承認了就是個擺地攤的,還跟我甩臉子……”

  “夠了!你有完沒完,薛冰?擺地攤的怎么了?人家能擺到全國人民都知道,能擺到開公司的水平,你能嗎?你干了幾十年還是個會計,干到退休還拿幾千塊的工資,有啥臉在我家挑三揀四,一天到晚這個看不慣那個看不上?!”

  薛燕恨不得上去封住她妹的嘴,平時碎嘴子也就算了,人還不算壞,今天當著未來女婿的面直接鄙視人家是擺攤的,這口氣她可不能忍。

  把這么優秀的女婿氣走了,那不是便宜別人家的丫頭嗎?

  “你姐說得對,你這樣太沒禮數了!”

  連姥爺也聽不下去了,拄著拐杖罵道。小輩有小輩的福分,清雪又不是她的女兒,管那么寬干嘛。

  “薛冰,人家上門是客,要不是廚藝好,想給大家嘗嘗不一樣的味道,誰愿意到廚房搞得一身油煙味兒!你不但不感激,還當眾陰陽怪氣,一點都不沒有我們薛家人的風度!”

  林清雪的小舅薛茂,和薛冰是龍鳳胎,兩人從娘胎里就因為搶奪營養打架,一直到現在人到中年,還是遇到一件事情就唱反調。對他而言,能氣到這個比他早出生幾秒的姐姐,看著她吃癟簡直是太有意思了。

  至于那個擺攤小子,他倒沒什么感覺,只要清雪喜歡,哪怕是路邊的叫花子,他也能幫忙給支棱起來。

  薛冰被大家數落,臉上都快掛不住了,而剛才還坐在她旁邊的向東,早都不知道死哪兒去了。

  “我不就是說了兩句,你們也太夸張了,那小子那么優秀,你們也沒早說啊!”

  “媽,您可別小看未來姐夫,他可是戰勝國外米其林三星天才廚師的華國神廚,做小吃擺地攤都是一絕,現在要加盟江記小吃攤的人,估計都排到國外去了。”

  薛燕撇撇嘴不置可否。

  炒作嘛,有啥大不了的,還不是搭上了外甥女的流量才火起來的,還說什么戰勝國外的廚師,可勁兒吹吧,擺地攤的還能給他擺出花來!

  林清雪面色冷淡地看著薛冰的臉上,連掩飾都懶得掩飾的鄙夷之色,語氣中聽不出一絲情緒:

  “小姨,既然您看不上李飛的職業,那估計一會兒他親手做的飯菜,您應該也看不上吧?”

  “我中午吃了不少,現在也不餓,你就是讓我吃,我也吃不動啊。”薛冰自信地道。

  向暖暖有些惡作劇地看著她的親媽,也懶得再跟她說話。

  父女兩多年的戰斗經驗表明,跟眼前這位女士最好的溝通方法,就是不溝通,越說她越來勁,等會兒姐夫把菜端出來看她還嘴硬不。

  空氣中突然飄來一陣勾人的香味,把大家的注意力都吸引了過去。

  “這什么香味,麻麻辣辣的,簡直是饞人啊!是小李做菜的香味?!”林清雪表哥薛子龍離廚房最近,香味瞬間把他的注意力吸引過去。

  “光是香味就讓人這么有食欲,也不知道在做什么,咱們看看去。”

  林清雪一看大家嘴饞的模樣,被小姨陰陽的火氣瞬間就消散不少,反正一會兒所有人就都能知道,老公有多厲害了,她有與榮焉地介紹著:

  “這是李飛的拿手菜——油燜大蝦,這個時節能吃到這道菜,可不容易了。”

  “油燜大蝦……也不知道什么時候能吃到嘴里。”

  空著肚子來的親戚,早都已經饑腸轆轆,聞到這個香味壓根兒就坐不住了,十幾個人呼啦啦全跑到廚房那邊,正好也不用聽薛冰的陰陽怪氣。

  廚房門本來就是透明的三開門,十幾個人緊緊巴巴地貼在門上,更加震驚于這道菜的香味。

  “乖乖,沒想到到這里香味更濃了!”

  “哈哈,小舅,快擦擦你的口水!”向暖暖笑得沒心沒肺,一不小心把泛濫的口水噴到門框上,惹得又是一陣爆笑。

  “得了,大家都別笑話了,誰也沒好到哪里去,趕緊擦擦口水!”

  林清雪打開門,一大波香味從開口鉆了出來,門很快關上了,可把門外的饞貓們折磨得夠嗆。

  廚房里,李飛將幾公斤的小龍蝦做成了麻辣、椒鹽、蒜蓉三種口味,阿姨們快快片完魚都圍著他在取經學習。

  “老公,油燜大蝦都做好了?你還做了這么多口味,簡直是太香了吧!”

  林清雪站在李飛跟前,大方地親了李飛一口,惹得旁邊的阿姨們一陣起哄。

  “剛做好,正好你來了,這邊手套都拿出來了,你和幾位阿姨們給大家先上了當零嘴吃。”

  感受著臉上的溫軟q彈的觸感,李飛只覺得剛才的辛苦都值得了。

  “辛苦老公了!”

  林清雪端起一盤椒鹽小龍蝦,先塞了一個到自己嘴里,只覺得剛才的火氣都被李飛的廚藝給撫平了。

  幸福是自己的感受,管他人的想法干什么呢。

  幾人端著香噴噴的油燜大蝦出去,門口的十幾個饞貓很有眼色地拿過林清雪手里的透明手套,先給自己戴上。

  小李都說了,這可是吃美食的工具,能節省一點時間是一點,等上桌了之后,外面人那么多,誰知道夠不夠呢。

  “清雪,你們這是?”林柏楊驚喜地看著幾人手里的東西。

  坐在客廳的十幾人也早都聞到香味了,轉頭一看,幾大盤紅艷鮮亮、焦香酥脆、蒜香濃郁的紅色大蝦就映入眼簾。

  “李飛說了,怕大家坐著無聊,給大家先上些零嘴吃。當然,不餓的人可千萬別吃,撐壞了可不負責。”她看了看薛冰,意有所指地道。

  向暖暖早都離她老媽十萬八千里遠,一聽現在就能吃到未來姐夫親手做的味道,早都躥到桌子跟前,好奇地看著桌上的紅油包裹的小龍蝦。

  薛冰滿肚子的羊肉還沒消化完,聽著外甥女的揶揄,聞著空氣中的鮮味,咬了咬后槽牙道:

  “我不餓,你們誰餓誰吃去,又不是沒吃過好東西,這蝦海鮮市場多得很,改天叫向東去買些給大家分。”

  她身邊的親戚,早都跑得沒影了,根本沒人聽她講話。

  哼,再好吃她也能忍住,就是個擺地攤的,做出來的東西能有多好吃?

  薛燕心里這樣想著,可眼神就是忍不住往桌上飄去,那層次豐富的香味攪和得她坐立不安。

  手快的人已經圍坐在桌子跟前,開始了跟小龍蝦的戰斗,到這時候,他們才算明白了,薛燕在群里說的那句話什么意思。

  這么香的味道,可不得空著肚子來么?

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