林青青拉著爺爺,順著烤肉的香氣,一路找了過去。
只見一片空地前,底下一個鐵皮箱體里燃著紅通通的煤炭,上面用鐵棍子架了一頭羊,有人帶著手套,正在來回轉圈翻烤。
旁邊還擺著夜市那種烤肉爐子,兩個人正在烤羊肉串。
一縷縷青煙,隨風升空,烤全羊不停的往下滴著油水,烤的表皮焦黃。那個味道,聞著可真香。
林青青過去一問,這整頭羊都是別人預定的。
每次大集,只售一只。還得競拍,價高者得……
林青青一聽就閉上嘴不再多問了。
她退而求其次的來到烤羊肉串那里,三瘦兩肥的簽子上,被烤的滋滋冒油的羊肉,光看著,就讓人口水直流。
“爺,我想吃……”
“想吃咱就買唄!爺給你買!”
林老漢小心翼翼的從里面穿的馬甲內口袋里,掏出一塊解放手表。
林青青暗自咋舌,趕緊搶過來塞回自己兜里,直接收空間。
這個表……從她有記憶起,爺爺沒事就坐在院子里看著它摩挲發呆,她從來也沒見爺爺戴過。小時候她問過,老爺子說自己是粗人,整天下地干活,不適合戴。
這個表,對爺爺而言,絕對有特殊的意義。
她可不能為了幾串羊肉,就讓爺爺賣了心愛的手表。
“哎呀。怎么又給我收走了?這表留著又沒用!咱買肉吃!”
林富貴皺巴著臉看向林青青。
“爺,人家這里用的都是鹽!你那表,還是自己留著吧!”
林富貴:“……”
最后,林青青用了三袋鹽,換了十串烤好的羊肉。和三十串生肉。準備帶回去給大家都嘗嘗。
那烤肉趁熱吃,真是太香了。尤其是中間的兩塊烤的焦焦的肥油!
只可惜,沒辦法配著啤酒。她心里有些遺憾。
剛剛做翻譯,說的話太多了,現在林青青口干舌燥的,她左顧右盼的,就見烤肉攤旁的大鍋里,熬煮著白白的一鍋奶湯。
她的目光停留的太久了,攤位上干零碎活的女人瞧見了,主動舀了兩碗遞給了他們。
“不要錢,請你們。”
林青青有些詫異。都這時候了,還有人這么大方的?一送就是送兩碗。
“我知道你,我們部落今天好幾單交易,都是你幫忙才能成功的。
那邊收駱駝的是我的哥哥。我請你們喝奶茶!趁熱喝,別客氣啊。”
林青青和爺爺對視了一眼,沒想到隨便接了個做“翻譯”的臨時工作,還有這“福利”。
謝過了這個女人,林青青抱起碗咕咚咕咚就是兩大口。她實在是太渴了。
想象中的甜香沒有,卻是一股子濃郁的奶味兒和茶味。最主要的是,竟然還是咸口的!里面還有小小的顆粒,看著像是放了炒米。口感很有層次。
林富貴也端起嘗了一口,他砸吧砸吧嘴,“青青,這個奶茶,比你給你奶喝的那個好喝太多了!”
每次,孫女給老伴兒拿奶茶喝,李桂蘭都特意舉到他嘴邊,硬讓他也嘗嘗味道。都是甜乎乎的,他也嘗不出哪里好了。
“哈哈,爺爺,你喜歡就多喝點。我也覺得挺不錯的。”
一邊大口嚼著烤羊肉串,一邊端著碗品著特色熱奶茶,林青青突然覺得在大草原的生活也有了盼頭!
想了想,現在應該已是立秋過后了,自己這秋天里的第一杯奶茶,真好喝!
祭了五臟廟,公羊也解決了,看著外面許多人都離開了蒙古包這里,或騎馬,或拉著板車,或騎著摩托,或開車。
林青青攙著爺爺,兩個人漫步走著,奶奶讓帶來的鮮雞蛋還沒有換呢!還有那些壓縮餅干,她在想,到底再換些什么。
這時,天空又開始飄雨滴了。
蒙古包前,家家戶戶開始迅速的收攤。
林青青看了一眼爺爺,兩個人連忙快速往車邊走去,她心里突然暗叫一聲糟糕,她不知道霍宇有沒有帶防酸雨的防護衣。
拉開車門以后,她急忙去翻找防護服,卻發現還有三個在那里。看來他并沒有帶走。
這是已經把其他的十件都交易出去了?林青青心里暗自猜想著。
她有些無奈,不過事實就是這樣,只但愿這酸雨的濃度不要太大,否則,霍宇這一趟下來,非得毀容不可!唉……那張臉,怎么說呢!還是挺帥的。
可惜,天不從人愿,雨是越下越大。
和爺爺在車里坐了片刻,林青青忍不住打開車窗,接了一小杯雨水,她湊近聞了聞,有絲絲酸氣。
她剛想用手指沾一點試驗,卻被爺爺阻止了。
“青青別犯傻!萬一再把你的手指腐蝕了!快把雨水倒了吧!唉!也不知道尤斌他們有沒有把羊和雞鴨都帶回屋里。還有我的小青菜……”
“哎呀!放心吧!爺。他們又不傻!”
林青青這么干坐著,實在是有些難熬。她快速穿上一件防護服,給林富貴打了一個招呼,就下車去了。直接就回到了剛剛吃烤肉的地方。
攤位已經都收了。只是炭火還沒有滅,兩個小伙子用厚厚的布墊著,將煤箱往蒙古包里搬運著。
他們看見跟前湊過來一個“大黃人”,謹慎的多看了兩眼。
林青青擺了擺手,拉下面巾,“是我,剛剛來過的。”
“哦哦!你有事么?這雨蟄人,你先進去避一避吧!”
其中一個年長一些的小伙子對林青青說道。
林青青直接進了那個蒙古包。
這個在電視上她見過無數回,現實中,她還是第一次。
里面的空間還挺大的,地上還鋪了毯子。
林青青猶豫了片刻,沒有立刻踩上去。畢竟現在她穿的套腳的防護服,底部全是臟的。
“沒關系,直接進來吧。”
那個送她奶茶的女人迎了過來。
“你好,我叫烏日娜。”
“烏日娜大姐你好,我叫林青青,就是想來向你請教一下奶茶的制作方法,你能教教我么?我交學費!”
林青青卸下帽兜,將防護服脫了下來,笑著從身后的背包里取出半罐子生雞蛋。
反正閑著也是閑著,剛剛的奶茶她覺得很好喝,家里的母羊奶水總是有多余的,奶奶煮的沒滋沒味的羊奶,她也喝膩了,還不如跟人家學一學做奶茶呢!
“哎呀,這也太多了,奶茶有什么學的,每個草原人都會做的。”
烏仁娜擺了擺手,沒有去接那半罐子雞蛋。
“可我不是草原人啊!拜托了,烏仁娜大姐。你就教教我吧!我們有一只母羊,光喝羊奶,我真的喝不下啊!”
林青青將雞蛋罐子硬推進了女人的懷里。
“這個你們不吃的話,也可以用來孵小雞,養起來。”
林青青解釋道。
“哎呀,你真是太好了!那我多教你幾樣吧!奶皮子,奶豆腐,奶茶,我會做的奶制品,我全部都教給你!”
烏仁娜認真的承諾道。
她的皮膚有些暗黃,顴骨很突出,鼻梁上還有一些淺褐色的雀斑。但是眼睛很亮。
她的頭發也很長,編成了一條粗粗的辮子在身后,隨著她的來回走動,辮子也一甩一甩的。
烏仁娜為人挺實在,既然答應了林青青要教她,就立刻讓弟弟去別的地方提來了兩桶鮮奶。
林青青也早已準備好了紙筆,在一旁認真的邊學邊記錄著具體步驟。
網頁版章節內容慢,請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面,請下載好閱小說app 閱讀最新章節。