鐵礦如今也有苗頭能夠獲得了。
馬謖自然要慶賀一番。
此事不宜聲張,但若讓更多人知道的話,恐生事端。
本來順利的事情,到頭來還會被別人打岔,搞得非常復雜。
只叫上了諸葛亮。
酒席上擺放著各式的菜肴,馬謖今日高興,便是親自動手做了不少的菜,他做出來的菜色香味俱全。
比起那些粗制濫造,不舍得放香料和調料的食物,簡直是天上之物,人間能有幾回聞?
酒卻是從外邊兒購置的。
酒液略微有些渾濁,并沒有太多酒本該有的清香味,喝進嘴里只覺得像在吃辣椒。
這種疼痛之感讓馬謖不由得皺起眉頭。
忽然間,他覺得自己是否應該釀酒呢?釀酒并不復雜。
只見諸葛亮喝得到是尋以為常,但每一次他見馬謖這般模樣的時候都會嘲笑他,喝不得。
“幼常,沒想到你還是如此這般不勝酒力,喝一兩口便放下了。”
諸葛亮在旁邊呵呵的笑道。
“丞相,有所不知,我只覺得這酒液看起來非常渾濁。”
“其味道也并沒有酒本該有的清香。”
諸葛亮有些驚訝。
“這可是長安中最好的酒了,沒想到幼常你居然如此挑剔。”
馬謖向來都不太清楚這些事情。
如今聽諸葛亮說這居然就是長安中最好最貴的酒了,倒讓他心頭有些詫異。
不過也是是自己思量的太少,本就是要來招待客人的,自己的這一些仆人怎會用便宜貨來招待呢?
怪不得諸葛亮喝下去的時候,一臉的享受。
諸葛亮聽馬謖這么說,難道他能夠拿出更好的酒來?
現在就算是馬謖做出什么驚天舉動,諸葛亮也不算是特別驚訝了。
民以食為天,如果馬謖能夠解決百姓們的天,那么也頗為美談。
“幼常,你是否有更好的酒?”
諸葛亮倒是敏銳,一下子就察覺了自己的心思。
馬謖并不打算隱藏,這件事也是他才想起來,如今已經納入他的計劃當中。
“丞相,我卻有一妙計。用此等釀酒的方法釀出來的,絕對是上上之品,可有興趣否?”
馬謖胸有成竹。諸葛亮是有點好奇。
長安之中愛酒之人無數,為了能夠獲得珍藏的好酒,都是能夠當街打起來的。
如果他真能亮出佳品的話,那豈不是又要引起一番風波。
美酒香氣傳千里,珍釀出來了,恐怕味道絕對是藏不住的。
這些家坊怎能聞不見,雖說馬謖的宅子附近并沒有居住著太多的百姓。但平素里路過的人倒挺多。
尋味而來是可能會發生的。
“丞相如有興趣,那不如我等二人就去嘗試一番親自釀酒如何?”
馬謖猜想,諸葛亮就算是釀過酒,也絕沒有他的方法好用,等到釀酒的時候,諸葛亮就知道了。
爽朗的笑聲傳出。
“沒想到幼常有此等心思,那我說什么也得跟你嘗試一番,斷不能拒絕了你的邀請。”
因為是馬謖自己動手做的菜肴,諸葛亮吃得很香,沒過一會兒就只剩下殘羹。
隔日,馬謖就準備釀酒了,此刻已然入秋,金鳳殘葉從樹上,燦然飄落。
堆疊起一陣燦爛的黃色。
而桂花的香氣更是香飄十里,聞到這花香,馬謖首當其沖的想到的就是桂花酒。
酒樓里的桂花酒也是有不少的,每一棟酒樓的桂花酒味道都不一樣,但馬謖敢肯定他的做出來絕對更不相同。
對于諸葛亮來講,這也算是閑時野趣了,頗有意思。
“怎的,幼常,是對這桂花感興趣?可最近這家家戶戶似乎都在釀著桂花酒。”
馬謖摘了一朵桂花放在手心上,小小的花瓣在他寬厚的手掌中不起眼。
但味道卻遺落在他的手心。一抬手便能聞到這金秋桂的味道。
“沒錯,丞相,我們可以打個賭,我釀出的酒必定比其他家的要好十倍。”
見馬謖如此的肯定,諸葛亮卻擺了擺手,他不和他賭。
“我信你。”
此次釀酒,馬謖打算自己動手。
晃動著桂花樹枝,樹下早有它備好的,干凈白布鋪著,桂花從上面散落下來,就如同天女散花一般,此等風景頗為雅趣。
在搖晃后,香味更濃。似要讓人醉在其中。
白布上的桂花已然足夠,堆起了小小的金字塔。帶著這些桂花又回到了府中,馬謖早已讓人準備好了其他所需的材料。
這桌上所擺放的材料和平素里釀酒的材料并無不同,只是加了一味冰糖。
諸葛亮非常好奇,相同的材料究竟要如何使用新方法,才能讓其味道大為不同呢?
單憑著這冰糖,或許味道也不能有太大的改變吧。
只見馬謖首先將桂花處理了一番,將他放置在了冰糖當中,攪和攪和。
又放在爐子上加熱了一碗,冰糖已融化,似乎已和桂花融為一體了。
這和尋常人家的制作方式卻有不同。一般普通的方法只是將桂花放在通風處,應該第二天再使用。
“這一步又是有何關竅呢?為何要這樣使用?”
不恥下問,向來都是諸葛亮的性格。
馬謖自然而然的回答。
“這是為了讓桂花酒的味道更加的香甜。”
普通的黎明百姓要想買到冰糖,根本不可能。別看這糖只有小小的一罐,可卻價值千金。
能夠如此舍得拿出來用的,恐怕也就只有馬謖這樣身份的人。
“平頭百姓雖說沒有糖,但卻會使用其他的甜味劑做替代。”
諸葛亮洞察人世間,向來都是非常關愛百姓的。他格外的清楚這些事情。
糯米早就已淘洗干凈,如今被封入了這瓦罐的最底層。
像紅棗白參以及桂圓肉這類的補品,縱然是民間也都是要放的。
原本諸葛亮以為馬謖不過是將紅棗直接丟進去也就作罷,但沒想到他竟然先是將紅棗搗爛,再丟進去。
對于馬謖來講,這只是常規操作罷了,可是看諸葛亮的表情是有些驚訝的,他干脆又再次解釋。
“不過就是為了更加入味而已,這是一種很好的方式。”
加入桂圓肉和白參,又將做好的桂花放置了進去,又摻進了井水。
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