“怎么一直沒見賣狗的？”縈芯早就打算養狗了，怡情又護院，奪好！
“回小娘子，狗在菜市子那邊，這條街沒有。”一路走來，閑漢早就知道這幾人是小娘子做主的，趕緊回道，“小娘子是買來養？還是吃？”
時人肉食貧乏，最經常能吃到的除了雞鴨之類的家禽，就是狗肉。狗肉因為不像現在的豬肉那么腥臊，也不像羊肉那么貴，非常普遍。
縈芯說：“我要養著玩兒，你帶我去買寵物狗吧。”
閑漢聽不懂啥叫寵物，但是知道什么是養著玩兒，正好他會駕車，就直接帶他們去了隔著兩條街的菜市。
菜市比牛馬市短許多也窄許多，味道也沒好聞到哪去。牛車還進不去。
大郎主動留下看車，縈芯就“放過”了他，自己去買狗。
肉市里幾乎都是平民與下人往來，但凡用得起奴的根本不會來這里。
地上經年的菜泥、血漬、油漬，粘鞋不說，還招蠅子。
因著近午，幾家賣狗肉的都賣的差不多了。活狗有，但是都是一兩年的大狗。因著目睹了同類的慘死，眼神都不那么友善。
縈芯再心疼也不敢買這樣的，只好捂著心肝問閑漢：“有小狗么？”
閑漢顛兒顛兒的去問正在給狗頭刮毛的肉鋪伙計，伙計拿著尖刀往里指了一家。閑漢就領著他們去了。
這家生意好，早早就賣光了，只一個小子坐在攤子上曬太陽。聽說是要買小狗，就回自家園子搬了個竹筐子來。
一揭開蓋布，里面三只悶得打蔫兒的純黑小狗，顫顫巍巍的一齊抬起頭來。
是正宗的細犬幼犬，臉長眼小，四肢細細。乍一看沒有后世那些品種幼犬圓潤可愛。
縈芯自帶愛狗人士濾鏡，憐心大起，價都沒問，全買了。
她多給了閑漢賞錢，讓他在回去的路上教阿功和阿銚駕車。
聽著車前閑漢粗嘎的教導，和腳下幼犬的哼唧，幾人一路晃晃悠悠的回了家。
一回家，縈芯啥也不管，先要給仨小可憐洗澡。
阿糖實在是怕有跳蚤，趕緊攔了攔，“小娘子先洗吧，看這一頭的汗，狗讓阿甜去洗。”
“行吧。阿甜先喂水。洗時慢慢的，別嚇到它們，仔細洗凈身上的蟲，再摸摸皮上有沒有疙瘩。”縈芯樂淘淘的說。
今非昔比！她有狗了！
大郎邊上聽著都渾身難受，都跟大黑耗子似的，難看死了。
仨狗全是公狗，因著一個大小一樣黑，雖然取名“大黑”、“二黑”、“小黑”，但是誰也分辨不出來哪個是哪個。只能等長大再看了。
自頭上沒人管，還有了狗。縈芯的生活就美滿了。成日里逗狗訓狗，連大郎抄完第五本書都懶得去還。
最后只讓七婆整出許多棗糕，敷衍了事。
當然，她家的棗糕跟別家也不同，是先打發雞蛋和羊奶才和的面，加的紅糖也一半原味一半焦化。
因著前幾次還書的糕都是小娘子盯著做的，這次七婆也不敢馬虎，特意做成溏心兒的。
蒸籠一開，饞的兩個郎巴著廚房的門框深呼吸做多了，差點昏倒。給阿功打擊的不行，駕車去還書的路上，一直自責。
為什么至今他一個郎也沒教好呢？
因著收到時還熱著，李家棗糕的香味在這間學室里縈繞一下午。茶香、墨香啥也蓋不過去，連講課的先生都被口水嗆到了。
八月初一，范生送完這月三條半的金魚，又將“鮮味鹽”現在的進度說了說，就問道：
“小娘子，近日多有本地的郎君說兩樣糕都吃膩了，想問范家能不能再出新品，像棗糕什么的……”
今日待客的茶點就有棗糕，只是沒做的那么精細，但也足夠驚艷范生。
聞言，縈芯眸光靈巧的看了范生一眼，并不搭話，只等他繼續說。
“范某是這么想的，之前的契，定的是一季一個新品，時間隔的是有點遠，不如范家再出半成，改成一月一個新品，如何？”
縈芯想了想，“怕是不成啊，范伯。”
不待他問，縈芯繼續說：“現在我這倒是有幾個好吃的食方，可是早早用完了，以后怎辦？”
因著有“鮮味鹽”的巨大利潤在前面吊著，范生都有點看不上現在食肆的收入了。
他很大方的說：“無妨，只要小娘子能出十二樣新吃食，足夠未來一年就行。以后，無論有無新品，范家食肆都給小娘子二分半的分紅，如何？”
縈芯認為，范生還是看不清。他覺得有南亭侯庶兄的保護，他能一直作“鮮味鹽”的獨家買賣。
但是縈芯經過“前世”各種新聞、影視的洗禮，深知，如果這個買賣做到一定程度，國家都會插手的。
縈芯是不知道歷史，但是總在辮子戲里聽鹽政、茶稅什么的，這點上，她自認見識比范生遠。
南亭侯的爵位是個縣侯。
一個縣級的，沒有武力的雜號侯爺，能有多大的保護力呢？
范生想用自家食肆半成的利潤，去巴結縣學里那幾個。但是縈芯簡單的了解了下，他們包括南亭侯家的七郎，對她來說意義真的不是那么大。
寒門李家上趕著送了多少次“薄禮”給他們，才得到一個門貼，他們的眼睛抬的太高了。
既然李家現在不值得他們往下看，那么縈芯也就不會再拿“熱臉”貼他們。
除了走人情，李縈芯有太多辦法給大郎鋪路了。
還有五六年呢。
不過，合伙人開口了，不太難的情況下她也不能全權拒絕。
喝口飲子，她說：“范伯，契約已立下，就不要改了。這棗糕最頂級的制法，就當秋季新品，我可提前給你。但是，只此一次，以后還是按照原定的契來吧。”
范生還勸，甚至將分紅提到三成。可惜縈芯執意不改，最后也只得派白案師傅去李家，學“棗糕最頂級的制法”了。
夏收就這么過去了。
報賬的阿酒說，開荒已經結束，新地邊上也起了幾間房，另有兩個女奴有了孕，其中一個就是他娘子。
阿酒有過三個孩子，兩女一男，全沒養住。這次如果再夭折，他也不想再生了。
縈芯看著阿酒無甚喜氣的臉，說：“既然有孕了就別安排她們干太多活兒，實在不行就送過來，我給你看著。”
“哪有那么金貴的女奴，給吃夠了就行。”多少女奴一直勞作到生在地里，若是主家不想要，臍帶一割，直接肥田。
不過這話不能跟小娘子說，曾家幾代，沒這樣刻薄的主子。
阿酒繼續說，“之前阿功說，要把老奴們送去老宅養老。莊上老奴都很感念小娘子恩德，可是眼看要種秋菜了，不然，冬閑了再送他們去吧。”
“不用了，”縈芯知道阿酒的忠心，解釋道：“老宅殘破的不行，而且只一個老婦看守。趁著不冷，讓他們早些回去，也能修繕修繕。今年阿耶恐怕不會回來，年下阿兄應該會帶我回去祭祖。”
其實就是個借口，老仆們也沒個手藝，能修哪里？
阿酒趕緊稱是，說：“老奴一共四個，隨時能走。”
“行，到時候我派車去莊上，直接接走。”
阿酒聽后，又留下兩個黑瘦的郎，領著白胖了不少的兩個回去了。
往后的日子平順很多。
縈芯趁著大郎去上學，偶爾帶著侍女出門看宅子。最后，相中兩套挨著的三進，只等錢夠就下手。
大郎和阿銚抄書比阿耶快許多，他倆其實看的不是太懂，照貓畫虎的干抄而已。
縈芯已經徹底不管還書時附贈點心的事兒，只讓七婆自己看著辦。
秋收后，收到阿耶的信。
內容依舊簡略，說自己一切都好，只不停囑咐大郎好好學習，小娘少顯神通。
縈芯要是聽父母的話，她都不能穿越！何況就一張信紙。
倒是她終于從大郎回信的信封上，知道了自己阿耶名諱，上李下清。
“阿兄，阿耶有字么？”
“有，阿耶字磬明，取自清音雅韻，磬傳洞明……”大郎搖頭擺尾的賣弄道。
“哦。”縈芯心想，跟我拽這些有啥用，磬的小篆我還不會寫呢，哼哼！
冬至這天，范家食肆號稱，為了讓更多新老食客吃到美味，將自家的秘方做出成品拿出來賣。
雖然一斤也不少錢，但是最少可以買半兩，讓廚下捏一點放到自家菜中，提味不少。
這都是第三批貨了，前兩批包括更貴的兩種，都叫消息靈通的費縣世家包圓了。以至于負責銷售的齊閔兩家，坐在原地就賺了不少。
其他出得起本錢的食肆，也學著范家將菜牌分了東西。大家都多賺錢了，對終于翻過來的“腌篤鮮”也就沒那么眼紅了。
要求不那么高的吃貨們，滿意不用非得搶范家的位置。
賣吃食原材料的能過個肥年。
產量遠遠跟不上銷量，總也人手不足的范家，把奴隸的價格買得提升了不少，人市的老板看起來都喜氣了。
連多收不少商稅和孝敬的城守華家也表示，今年是個好年。
范生為了“掩蓋”給李家送大筆分紅的事兒，來時特意帶著貼身仆從，扛了一大袋子糖來。
大郎看著那健碩的仆從，吭哧吭哧的從糖袋子里拿出兩個布包，五十條金魚，氣都想不起來喘了。
結果，小娘居然嫌棄金魚上的糖粒子沾手！
大郎只覺得腦子一漲一漲，兩耳嗡嗡，再叫范生那沒完沒了的“哈哈哈”一吵，恨不得當場暈過去。
更滲人的是，小娘居然給阿耶寫信說要買宅子？不知啥時候，她已經看好了兩處三進的，讓阿耶選。
當他以為，得年后看阿耶回信兒再做主的時候，小娘兩套全買了。
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