關于鳳凰雞的售價,張元的確是故意報得高了點。
其實他的心理價位在一百到一百五之間。
鳳凰雞的成本其實并不低。
包括雞苗、中藥粉、飼料等等在內,平均每只鳳凰雞光是成本就差不多四五十了。
這么高的成本,賣價自然不能低于一百吧?
再者說了,如果鳳凰雞的口感,真的像鳳鳴岐山的那個方子當中描述的一樣美味。
別說一百一只了,就算賣一百二三甚至一百五一只都不為過!
張元之所以報兩百一只的價格,也是為了方便見了楚雪雁之后還價。
雖然張元沒學過做生意。
但他也明白一個簡單的道理,賣東西必須得給買家一個還價的空間。
而且不管你報價再低,甚至已經低到了你心理預期的最低價格,對方依舊會毫不留情地還價。
不給他還價的空間,買家就會覺得自己吃了虧。
見自己報價之后,電話對面的楚雪雁沒說話,張元試探著問了句。
“楚總,有些話電話里說不清楚,要不我們還是等見面再詳聊吧!到時我給你拎一只鳳凰雞過去!”
聽到張元這么說,楚雪雁也就點頭答應下來。
等掛斷電話后,她忍不住嘆了口氣。
“原本我還以為,這個張元最多也就是好/色了一點。沒想到,他居然也像那些人一樣貪得無厭!”
“從我手里賺了三十多萬還嫌不夠,居然還想賺我們天河大飯店的錢!看來,我下次也不用親自去見他了!”
楚雪雁最討厭過分貪婪的人。
所以她決定,下次交易的時候,改派自己的女管家過去交易,這樣也能眼不見心不煩。
當天晚上,張元殺了一只鳳凰雞,讓母親王慧做小雞燉蘑菇。
養了那么久的鳳凰雞,今天終于可以嘗嘗味道了!
事實證明,鳳凰雞果然沒讓張元失望。
準確的說,是仙女姐姐傳承的方子,從沒讓張元失望過!
王慧在廚房做飯的時候,張元和父親張大山正在屋里聊著村里最近的新鮮事。
可沒過一會兒,爺倆就沒心思再聊天了。
因為廚房里傳來的燉雞的香味,實在是太香了,直接把兩人的饞蟲勾了起來。
哪怕中午吃的豬肉燉粉條已經很香了,父子兩人也吃得很飽。
可張大山還是忍不住咽了口唾沫,感覺自己仿佛一整天沒吃飯似的。
“娃兒,你去廚房問問你媽,她今天用的啥調料燉的雞?咋這么香?”張大山對張元說。
聞言,張元立刻想到了鳳凰雞,肯定是因為鳳凰雞的緣故,這回燉雞才會這么香。
他一臉神秘:“爸,待會吃飯的時候,你就知道了!”
說完,張元就滿臉笑容地跑了出去。
張大山疑惑地看著張元,不知道他為什么看起來這么高興。
等張元來到廚房里,王慧趕忙叫住了他。
“元哥兒,你快過來看看咋回事?這回燉的雞咋那么香啊!是不是老馮頭留下的調料有什么問題?”
王慧其實也察覺到了有些不對勁。
她還以為是調料出了問題。
張元笑瞇瞇地說道:“跟調料沒關系,用鳳凰雞來做燉雞,當然香了!不信待會您嘗嘗,鳳凰雞的雞肉,肯定比普通雞肉好吃得多!”
“鳳凰雞?原來是因為鳳凰雞啊!”王慧驚訝道。
隨后她臉上浮現出驚喜:“難道說,用中藥喂的雞,真的燉起來那么香?”
張元指著鍋里已經熟透的雞肉說道:“香不香,吃一塊不就知道了?!”
王慧趕忙用鏟子挑起一大塊好肉,不過卻沒有自己吃,而是放到碗里端給張元。
隨后她又用筷子夾起一小塊雞肉,放到嘴邊吹了兩下,這才吃了下去。
雞肉入口,咀嚼了沒幾下,王慧就驚呆了。
這雞肉只是剛燉熟,但卻跟用瓦罐煲了好幾個小時似的。
不!簡直比煲出來的雞肉都爛!
簡直根本不用怎么嚼,入口即化!
那種鮮美的味道,更是遠勝王慧以往吃過的所有雞肉,甚至比自家養的溜達雞都好吃得多!
而且關鍵是,一點都不柴!
此刻,被震驚到的不只是王慧,張元也同樣被鳳凰雞的絕妙口感震驚了。
他發誓,這絕對是他吃過的最好的燉雞!
雞肉有兩種做法,炒雞講究肉質勁道入味,燉雞講究肉質松軟。
不過雞肉燉的時間長了,肉質肯定不可避免的會變老變柴。
可鳳凰雞卻不一樣。
燉了那么長時間,居然半點都不柴。
張元看了看鍋里的雞肉,特意指了一塊很容易燉柴的雞胸肉說道。
“媽,把那塊肉盛給我!”
雖然王慧不知道,為什么張元非要吃最不好吃的雞胸肉,但還是用鏟子給他盛了出來。
張元用碗接著,把肉吹涼后,干脆一整口吞下。
下一秒,張元就驚呆了。
沒有他想象中的那種變老變柴的感覺,反而肉質格外松軟,里面充滿了肉汁!
旋即,張元滿臉狂喜地看著面前的這鍋雞肉。
鳳凰雞沒有讓他失望。
這種美味的口感和肉質,別說一百五一只了,哪怕是兩百一只都不為過啊!
等等!
他中午報的好像就是兩百塊一只吧?
決定了!
等明天見了楚雪雁,絕對不能讓她還價。
大不了,先讓她把鳳凰雞拿回家做了嘗嘗再說。
相信到那時,楚雪雁就知道,兩百一只的要價,其實并不高!
當晚,張元一家三口都沉浸在美食的享受,還有鳳凰雞即將帶來收益的歡喜當中。
就連小黑,也混上了幾塊雞肉吃,吃完美得直喵喵叫。
老兩口也意識到了鳳凰雞的價值,這么好吃的雞,還愁賣不出去嗎?
沒準過個一兩年,他們家也能像徐長春那樣,開一家養雞場!
要是張元知道兩老口的想法,肯定會笑著對他們說,他們太保/守了。
一兩年?
到時黃花菜都涼了!
等這次跟楚雪雁談完合作,到時張元就準備擴大鳳凰雞的養殖數量。
最快三個月最遲半年,他就要建立屬于自己的養雞場!
之所以要建養雞場,也是張元心里憋著一口氣。
上灣村的徐嬌嬌,憑啥跑到他們家門口耀武揚威,還污蔑張元貪圖她們家的錢?
憑的不就是徐家養雞場?
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