“而既然要競爭,錢當然是賺的越多越少,絕對不能是無所謂的態度!”
趙飛燕凝聲說道:“我也想多賺錢啊!”
“關鍵是,現在飯店每天已經是忙忙碌碌的……”
“來飯店吃飯的客戶,基本上都是一些工薪階層!”
“現在,大家手頭都不怎么寬裕,來飯店吃飯基本上也就是以充饑為主!”
“很多人過來一次,都只是點了一個最低的消費,價格昂貴的菜品,根本就沒人點!”
“來飯店喝酒的客人,基本上也沒幾個!”
趙飛燕所說的這些情況,劉凱旋自己也都深有體會。
畢竟飯店剛剛開張這幾天,劉凱旋也多次去飯店幫忙。
以劉凱旋的眼光,當然是能夠看出來一些端倪所在的。
趙飛燕抱怨顧客不點貴的菜品和酒水,導致飯店沒有利潤可賺取。
每天忙忙碌碌的,但是扣除掉成本卻也撈不到仨核桃倆棗了。
劉凱旋想了想回道:“你所說的這些情況,的確是真實存在的!”
“但是我們開店做生意,肯定不能把抱怨發泄道顧客身上,要是這樣的話恐怕飯店生意只會越來越差咯!”
“哪有了!”
趙飛燕笑呵呵回道:“賺多賺少,只要有得賺就好!”
“薄利多銷,也是一種運作方式嘛!”
劉凱旋凝聲說道:“飛燕啊,你要是想賺大錢,我倒是也能夠幫你想個辦法!”
趙飛燕好奇的問道:“什么辦法?”
“其實顧客在選擇飯館就餐的時候,也是會根據自身的經濟實力,去選擇適合自己的飯館!”
“現在飛燕飯店的飯店規模,就是一個小飯館水平,過來飛燕飯店吃飯的,當然不會有高端客源!”
“如果我們再打造出來一家上檔次的大飯店,就能夠把高端客戶吸引過來了!”
趙飛燕頓時笑了起來:“凱旋呀,你這想法是挺不錯的!”
“不過現在我們直接就這樣搞的話,也未免太心急了一點兒!”
“飛燕飯店,我覺得還有很大的發展潛力呢!”
“這一筆錢,我們既然都已經投入進去了,就必須得打起十二分的精力,把生意妥妥的做好了!”
“有了飛燕飯店的成功經驗,我們再去投資其他生意,成功的概率也會成倍的增加!”
“好,說得好!”
劉凱旋伸手拍了拍趙飛燕的肩膀安慰道:“既然咱家燕子這么有見識!”
“那飯店交給你來打理,我就可以徹底的放心了!”
“從明天開始,我就不再過去飯店幫忙了,我的凱旋商貿公司也快要開張了!”
劉凱旋自己的商業計劃,現在也已經徹底明朗了。
之所以要搞商貿公司,最主要的原因在于:劉凱旋的系統商城中,積累了大量的物資。
想要把這些農場物資,快速兌換成現金,搞一家商貿公司無疑是最優的選擇。
未來,劉凱旋肯定是要搞一些大規模商業投資項目的。
搞投資肯定是離不開巨量的資金支持了,現在劉凱旋需要賺一筆塊錢。
“啊……”
趙飛燕有些急躁的回道:“凱旋,你不過去的話,我一個人能行么?”
“其實最近這一段兒時間,飯店業務一直都是你自己在搞的!”
劉凱旋搖頭笑道:“我所幫到你的地方其實很少!”
“現在你自己一個人管理飯店,我是非常放心的!”
“那好吧!”
趙飛燕點了點頭應道:“既然你都已經有了投資項目,那我無條件支持你的項目!”
“我暫時要還要忙碌飯店的業務,恐怕幫不了你太多了!”
“過一段兒時間,我的飯店業務穩定下來之后,有時間我回去幫幫你的!”
……
接下來的幾天時間里,劉凱旋的農產品貿易公司,也順利開張了。
劉大奎給劉凱旋送過來一個幫手,名叫劉玉龍。
劉玉龍是劉玉倩的弟弟,劉大奎之前也曾敦促著劉玉龍在紅星軋鋼廠做過一段兒時間學徒工。
可惜的是,劉玉龍對機修行業完全沒啥興趣。
就算被劉大奎摁著腦袋學習了機修,終究也沒有能夠學出來什么名堂。
現在劉凱旋自己投資做生意,劉玉龍還想跟著劉凱旋一起混個前途。
劉大奎在經過一番思量后,還是把劉玉倩交給了劉凱旋。
農產品貿易公司剛剛開戰,需要打理的業務,實在是太多了。
劉凱旋自己也沒有搞特殊,帶著劉玉龍一起風餐露宿,深入鄉下一線市場,每天都是忙忙碌碌的。
充實的時光總是過的很快,一個月的時間很快就匆匆忙忙的過去了。
這一天下午,臨近黃昏時分。
陳月拉著趙大軍一起,來到了飛燕飯店。
“看到了沒有,這就是你妹妹開的小飯館!”
陳月指著飯館內,滿座的客人說道:“生意紅紅火火的,他們可是賺了不少錢啊!”
“是啊……”
趙大軍也是眼饞的不行:“真沒想到,飛燕這么厲害!”
“當初他們嚷嚷著開飯館的時候,我還以為他們是鬧著玩兒的呢!”
“看著生意,可比廠里工作賺錢多了呀!”
“那是!”
陳月繼續說道:“咱媽也在飯店幫忙!”
“前一段兒時間,我問過她一次,她說飛燕飯店每天的毛利潤有100多!”
“什么,每天毛利潤有100多,這也太夸張了吧?”
“我在廠里干技術員一個月,還沒有他這一天時間賺的多呀!”
陳月白了趙大軍一眼,沒好氣道:“不然你以為,劉凱旋干嘛放著工程師不干,也得自己投資做生意啊!”
“現在這個年代,做生意才能夠賺大錢啊!”
“大軍,這些年咱家也多少有一些積蓄!”
“再讓咱爸咱媽支援我們一些錢,我們自己也開個小飯店算了!”
“趙飛燕能夠做成的事情,我們也一樣能夠做成的!”
“可是這……”
趙大軍還是有些憂慮,良久之后他才繼續說道。
“陳月啊,你有沒有想過!”
“毛利潤可不等于是凈利潤呀,他們這飯館上上下下那么多工人,給工人開工資就是一筆不小的開支吧!”
“而且據我所知,飛燕這個小飯館,可是請了兩個大廚呢!”
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