既然那些昂貴的品種價格不菲，咱只買幾條普通的就行。
杜云將目光看向一群顏色只有紅白兩色的錦鯉。
紅白是錦鯉的代表品種。
常言道：“錦鯉始于紅白而終于紅白”，意思是說初學者剛看到紅白覺得美妙非凡，于是開始飼養。
過了一段時間后又覺得其它品種也不錯，如淺黃、秋翠、九紋龍、黃金等。
但隨著對錦鯉了解的不斷深入，最后還是覺得紅白最好。
在錦鯉中名氣極大，有樓蘭美女之稱的樓蘭錦鯉，便是紅白錦鯉。
它名氣大到什么地步？
在九十年代時便價值兩千多萬。
在九十年代花兩千多萬買一條魚，你可以想象一下。
哪怕到了二二年，經過三十多年的發展，樓蘭在錦鯉界依舊是最為頂級，數遍所有錦鯉，也能排得上前三甲的那種。
不管你給錦鯉怎么排名，樓蘭都能稱得上前三甲。
既然紅白錦鯉如此經典，咱完全可以先弄一些紅白再說。
更何況他看起來這些紅白錦鯉其實也很漂亮，用來自己玩耍還是沒有問題。
等長大之后，更可以自行繁衍，從小魚開始培養錦鯉。
想想魚是怎么繁衍的，魚肚子里都有幾千幾萬甚至幾十萬魚籽。
不說全部成活，哪怕只有十分之一孵化，弄個幾萬并不困難，再縮小一點，幾千行了吧。
放到魚池里瞬間爆池，想養你都養不過來。
當然這是不可能的，不是說養不活，而是沒有好看的錦鯉。
便如同美女，美女的確非常漂亮，引得無數人喜歡，但在她身后是無數丑女的襯托。
越漂亮的美女數量越稀少，所以越漂亮的錦鯉價格也越貴。
畢竟丑女有人要，而丑的錦鯉沒人要。
錦鯉是鯉魚培養而來，說是鯉魚沒問題，只不過漂亮一點。
由于飼養方向不同，肉質較差，被淘汰出來不漂亮的錦鯉，想往食用方面飼養，用來當做鯉魚苗都不行。
那剩下的可憐小魚怎么辦？撈出來喂鴨了。
如果沒地方處理，直接扔掉。
然后錦鯉的價格進一步昂貴。
這些丑魚也需要飼養成本，把它們扔了是沒事，但在它們身上投資的錢怎么辦，當然是直接加到剩下的錦鯉上面。
你可以想象剩下的錦鯉該如何昂貴。
當然這就扯遠了。
杜云沒興趣當冤大頭，在這市場價格明顯不正常的時候去購買那些錦鯉。
而是直接購買了一些普通的錦鯉，看著漂亮就行，又何必在乎什么花色之類的。
那是真正錦鯉愛好者才會追求的，他暫時還沒到那個境地。
“我喜歡這紅白兩色的，都要了。”
“都要啊？”老板大喜過望，沒想到杜云竟然會說全都要。
“那當然，你說賣不賣吧。”
“賣賣賣，怎么不賣。”
一聽他這么說，當即表示愿意出售。
開玩笑呢，他之所以在這里出售錦鯉，為的就是賺錢，有錢賺哪有不賣的。
“那這個價格……”
“放心，絕對給你便宜。”
老板沒有多說，當即表示價格方面一定有優惠，人家全都要收市了，怎能不給他一點優惠。
雙方商量了下，杜云就以一半的價格購買了他手中全部的紅白錦鯉。
誰讓這些錦鯉他們照樣還能賺很多，既然如此，他哪里會不同意。
反而非常高興的給他優惠了不不少。
反正他還能賺不少，一下子賣出去這么多，回頭還可以去批發接著出售。
而萬一放跑了這個大顧客，想將他手中這些錦鯉賣出去，并不容易。
將錢交給他，杜云帶著錦鯉返回。
看著錦鯉在魚池中游動，是那么的漂亮，不管誰看到感覺非常不錯。
又去購買了幾個魚缸，接著弄。
一個三進四合院，面積巨大，這個家想要收拾出來并不容易。
好在不需要他干，有的是人愿意幫忙，自己只需出錢，有的是人非常熱心的幫忙。
將這些魚缸弄來，里面放種上藕。
他所需要的，只是在其中在賞花，默默欣賞即可。
想起來其實還是可以的。
兩只海東青愉快的在空中飛來飛去，杜云想了下，就讓它們回巢。
在四合院后院約莫兩層樓高的地方，建了一個小小的鷹巢，它們就居住在其中。
此時里面正有兩個小家伙，是它們的孩子，感覺還是很不錯的。
至少平常你想弄到這么多，都不可能。
這天他前往第一家查看，韓春明喊住他說道“老板現在第一家擴建，根本沒有那么多的廚師用。
我想盡辦法，也不知從哪里才能弄到手藝好的廚師，你可得給想想辦法。”
“何雨柱沒幫忙培訓，他是第一家的總廚，難道連廚師的事都搞不定。”
“他培訓的，可是第一家開展的太快，而他一年也教不出幾個徒弟，咱們必須另想辦法。”
杜云頓時了然，何雨柱培訓弟子還是師徒如父子那一套。
先是考驗，用各種辦法考驗弟子的能耐孝心，經過兩三年的考驗，看這個弟子能行，才開始教授弟子廚藝。
即使如此，想要出師，沒個三五年不可能到。
最可惡的是最后還得給你留一手，并不會教全。
就像胖子，他為何再將何雨柱給踢走以后，自己沒辦法撐得起閻解成開的火鍋店。
那是他還沒學到炒菜真正的精髓，其中的秘訣，何雨柱沒有告訴他。
你讓他們怎么辦。
現在這情況，去找他也不可能。
人家根本就沒錯，你強行讓他想辦法，教授更多的弟子，人家也不會啊。
辦法在那里呢，他想教授，都不知該怎么教弟子。
除非改變那師徒如父子的一套教授理念，變成技校那一套。
只要過來學習，我就教授你知識。
唯有如此，才能教授出足夠的廚師。
“行，我知道了，會想辦法處理此事。”
猶豫了下，杜云對何雨柱喊道“柱子哥，等會炒幾個菜咱們喝兩杯。”
“行啊，你只要給我弄點好菜，那就好好陪你喝幾杯。”
你這是陪我喝嗎，你這是也想自己喝。
都說了是好菜，哪怕他身為廚師，也很難嘗到。
不過杜云沒有說什么，而是給他弄了些珍貴食材，讓他等會炒完以后自己跟他喝點。
何雨柱就答應了，看客人已經不多，就將工作安排給其他廚師，自己則蹲在廁所將杜云弄來的那些扇貝魚翅等食材變成美味佳肴。
這等美味的食材，平常很難看到，當然得趁著這個機會多吃一點，順便也展示一下自己的手藝。
兩人吃著飯，何雨柱納悶詢問“你怎么想到請我吃飯？”
“這話說的，你是柱子哥，我請你吃飯，這不是應該。”
“可你以前從沒有這么好心，哪次好心好意請我吃飯，到最后不知在哪里等著坑我。”
杜云差點沒一口老血噴出來，柱子哥人奸不拆啊。
既然知道我沒事不請你吃飯，那就好好享受，然后等著被坑即可，何必非得將這話說出來呢。
“其實也沒什么，我這次其實還是有件事想跟你商量一下。”
“你說。”
何雨柱放下快子緊緊盯著他，想要知道他又想著讓自己干什么。
“想不想將譚家菜發揚光大，讓更多人能吃到這些美食。”
“當然想，可哪有那么容易。”
“怎么不容易，我這是跟你一個辦法。”
杜云就告訴他，準備投資一家學校讓他如同老師一般將自己的譚家菜傳授出去。
本來沒什么的何雨柱，聽他這么說，臉色當即就變了。
“胡說八道什么呢，我不干，你怎么想的，這不是讓我把技術給別人。”
“真的，柱子哥，你怎么能這么想。”
“事實就是如此。”
杜云給他聊了下，說了半天何雨柱依舊不同意，若非兩人相互認識，算得上是好友，人家說不定，當場就能跟他翻臉。
杜云見此，也就沒有再說什么，此事不急，回頭他有的是辦法。
現在最主要的是當然找其他的廚師，或者說技術。
最主要的是人，沒有合適的老師，他上哪去傳授。
譚家菜或許不錯，但若說能撐起一個廚師班，甚至于一個技校，怎么看也不可能。
必須另想辦法，有足夠的技術儲備。
他人脈或許不錯，但也不可能有那么多技術儲備，這就必須找孫老幫忙。
拿定主意，杜云當即去找孫老。
孫老看到他納悶詢問“小杜你怎么來了？”
“我來看看你，順便想到一件事，想請您幫忙。”
孫老一副了然模樣，知道杜云就是來找他幫忙的，笑著說道“你說。”
“隨著改革，現在國內人民的收入開始慢慢增長，但更多的人卻在大街上閑逛，連個活都沒有。
不是他們不想，而是沒有人有那個手藝，即使想掙錢，沒有手藝，又怎么能出來謀求生路。
就比如廚師，他們哪怕想干也干不了，僅憑那點家庭炒菜的手藝，又怎么可能支撐得起一個攤位。”
孫老澹澹看著他，看的杜云心里發毛，仿佛要將他所有的心思都看個明白，這才詢問道“那你打算怎么辦？”
“我想開一家技校，專門培養各種技術工人以及小吃攤等等，給他們謀一條出路。”
聽著的確不錯，事實也是如此。
現在很多人如同街熘子一樣，在大街上閑逛。
不是他們不想干活，而是沒有合適的手藝。
想進工廠當學徒又沒有那個門路，沒有那么多的工廠招收工人，一個職位說不定幾十數百人在后面盯著。
都想進去，哪有那么容易，很多人都沒有出路，找不到活干，只能如同街熘子一樣在大街上閑逛。
如果能讓他們有一技之長，可以開始自己的生意，的確不錯。
但隨即孫老說道“這件事不歸我管，不過我可以給你介紹一下，你可以找趙老幫忙。”
“多謝孫老。”
杜云大喜道謝，隨后在他的介紹下前去找趙老。
他專門負責這方面的事宜，知道該如何處理此事。
這種事本就是利國利民的好事，他關系自問也算不錯，沒過多長時間，就得到上面的同意。
當然怎么操作，那就得看你自己的。
他們可沒興趣，全程關注此事。
但為了表達對此事的支持，趙老還是幫忙給他們介紹了一些這方面的人才，可以讓他們來技校作為老師，提供這方面的技術支持。
不至于辛辛苦苦將學校開起來，結果連個老師都沒有，沒有這方面的技術，又如何能招收到學生。
而現在最主要的就是想辦法勸說何雨柱，讓他同意參與此事，給其他工技術人員做個榜樣，不然誰愿意將自己的手藝拿出來免費分享給別人。
當然最主要的是將譚家菜作為一個門面推廣出去，讓人知道自己這里正在免費傳授譚家菜的手藝。
這是官府菜、榜眼菜，在古代大名鼎鼎，遠不是普通的廚藝能比，吸引眾多對廚藝有興趣的有志青年前來學習。
而他嘛，近水樓臺先得月，完全可以招收其中的精英學生，來第一家上班。
杜云便在第一家皺眉，裝作一副愁眉苦臉的模樣。
何雨柱看到他詢問道“這是怎么了？你至于愁成這樣嗎？“
“還不是為了開技校的事，我拼死將所有錢投進去，倒也能弄出一個技校，但沒有老師。”
何雨柱瞬間不說話，連看都不看，便準備離開。
我把你當朋友，結果你竟然天天想著坑騙我，免費獲得我的手藝，那可能嗎。
杜云看在眼中直接說道“如果有人能同意就好了，不管怎樣，技校得有拿得出手的技術，不能隨隨便便連個過硬的技術都沒有，就出去招收學生。”
何雨柱依舊不說話，想什么呢，讓我我把自家的手藝拿出來教給外人，可能嗎。
他說什么也不會同意。
起身離開就準備去炒菜，用實際行動表明他不同意。
說什么也不會把自己的技術教給外人。
這是他了吃飯的手藝，還等著傳給自己的兒子，讓他們以后能有個吃飯的手藝，誰敢打他的主意，他就跟誰拼命。
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