還沖他晾了晾酒杯底,示意自己已經全喝了。
這是酒桌上的文化了。
許琰暗自點頭。
嗯,是個懂禮的人兒。
許琰也一飲而盡。
丁鐵牛急忙抓起酒壺,先給許琰倒滿,又給自己倒上。
許琰將話題扯回了油坊本身:
“丁掌柜,上次買了你家的油,我回去后嘗了,發現味道很正。
私下想來,你家該是世代從事這個營生吧?”
丁鐵牛急忙道:
“實不相瞞,丁家是鄧州城里的人家,從事榨油這一行業,已經兩百多年了。
不敢說從丁記油坊走出去的油,一定能多么好吃。
但是,丁家也是有著自己的竅門的。
比如咱們的炒貨,那是必須不輕不重,若是炒的過火,油雖然出的多,卻有苦梢。
若是炒的輕,出油就少!
人家見到出油不高,就不來了!
這個火候,咱要掌握準了。
因此,丁家榨油之前,炒好的原料,是要試吃的。
不管是芝麻、黃豆也好,還是新出來的花生、菜籽也罷。
就算不能吃的棉籽,那也要在嘴里嚼一嚼!
您想想看,炒出來的料都好吃,榨出來的油,能難吃嘛!”
丁鐵牛笑了起來。
各行各業,都是有著獨家竅門的。
甚至……
大部分所謂的獨家竅門,實際上就是行業內私底下的公理。
雖然大家都藏著掖著,道理卻都是明白的。
許琰大笑:
“這是自該,常言道瓦罐難免井沿破,將軍常在陣上亡。
若論取水之熟,難及百姓也,若論殺人之熟,不及將軍也!
這再熟的手啊,也有失手的時候。
只有先嘗嘗,它才絕對不會失手啊!”
丁鐵牛笑了。
“許爺說的是。
就是這個道理。
咱們丁記油坊,有個雷打不動的規矩:
為了避免我們這種歲數大了的,口味變重,嘗不出好賴。
我們丁記油坊,通常試吃的活,都是由孩子們來做的。
年輕人嘛,口味刁,他們覺得不好吃的,出來的油就不香了。”
……
(榨油前試吃,哪怕是在后世,都是傳統油坊和小作坊必須的操作。
這一點農村人都知道。
炒好了之后,要抓一把來嘗嘗味道。
當然,后世因為冷軋技術的突破,采用了冷軋機的油坊,已經不在試吃了。
注:雖然我自認算是認知比較廣的,基本上各行各業都能有一個還原,基本上能描述出真實的生活。
在現實生活中,甚至讓人看起來覺得是有些不可思議的事情,但卻確實是必須的操作。
但是呢,畢竟每個人的認知都是有限的,老話說的好術業有專長么,書中自然會有些錯漏之處,這一點還請大家諒解,畢竟每個人都不是神,不是全能的。
若是書中出現了明顯錯誤的地方,還請大家諒解,也敬請大家指出,謝謝!)
許琰暗暗點頭。
他雖然家里也算是官場人物,但是,對這些老百姓的營生,并不陌生。
大明各行各業都很是發達。
就算是他出生、長大的長城一線,是軍鎮,一切以軍事為主,也有各種作坊的。
許琰自然知道,丁鐵牛說的是真的。
油坊試吃,是正常的操作。
也是必須要有的!
他舉起酒杯:
“我這次來,還是要給丁掌柜道一個喜的。”
丁鐵牛眼睛一亮,難道……
他暗自琢磨道:
上次許琰來的時候,是看到了自己的女兒的。
莫不是許琰此次前來,是給自家做媒?
自家雖然在鄧州本地,算是上層人物,但是,在大官遍地的京師,那就不入流了。
而許琰是吏,這一點上來講,他家也不算什么頭面人物。
官場人物,與本地人家聯姻,也是官場常有的操作了。
若是就此推斷,他怕——不是給自家說親,就是給和他一系的吏員說親了。
自家只是土紳,若是與這樣的官場人物聯姻,對于丁家來說,也是極好的事情。
只是,還是要先看看男方在說。
最低限度,也要先打探一番對方的秉性。
若是不合心意,莫說是吏員家庭了,哪怕是官員家庭,他也是要拒絕的。
自己不能生育了,就那一兒一女。
他可舍不得為了家業,就將女兒丟進了火坑。
丁鐵牛正在猜測,許琰怕是為了聯姻而來……
誰知道,許琰卻是淡笑道:
“你家的油還算可以,因此,我和同僚商議了一番,決定再訂一萬斤油脂。
當然,你必須保證還是上一次的質量。”
丁鐵牛茫然的瞪大了眼睛,難以置信道:
“啥?”
許琰這次來,就是專程為了這件事的?
不是自己猜的那樣?
“怎么?”
許琰笑了起來:
“丁掌柜這是高興壞了?
難道這不算是大喜事嗎?”
“噢噢噢噢~”
丁鐵牛語無倫次道:
“對對對,是大喜事,是大喜事。”
許琰舉起酒杯:
“那就……合作愉快!”
“嗯呢,合作愉快,合作愉快……”
丁鐵牛混沌著腦子,稀里糊涂的看著許琰先行喝完了酒,自己才懵懵嗶嗶的跟著喝完了杯中酒。
許琰見丁鐵牛失了禮,只當是這廝高興壞了。
也沒有深究。
許琰吃了一會菜,丁鐵牛才反應過來。
他急忙告罪道:
“許爺,您看小老兒,這是好高興壞了,竟然怠慢了許爺,還請許爺恕罪!”
丁鐵牛急忙給許琰倒了酒,又給自己倒上,站起身,雙手端著酒杯賠罪道。
“無妨。
小事爾!
若是我站在丁掌柜的立場上,怕是也要高興壞了!”
許琰與他碰了,兩人又喝了一杯。
許琰笑道:
“坐坐,站著干嘛呢?”
丁鐵牛呵呵一笑,這才坐下。
兩人說開了事情,剩下的時間,倒是融洽了很多。
丁鐵牛一心想要感謝許琰,因此,只要許琰詢問,他知無不言言無不盡。
而許琰又想抓住機會,搭上內廷秦公公的車,最重要的是,要讓皇帝改變對自己的看法。
因此,倒也是沒有什么架子。
兩人一來二去,在雙方都刻意結交的情況下,稱兄道弟起來。
……
就在第二天上午,丁記成衣坊又得到了一個單子。
和皇家一起經營紡織廠的張書堂,派人送來了條子,要訂購一批衣服,價值百枚銀元。
無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。
這是哪?
隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
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御獸師?