早上。
徐杰來到單位，先去食堂吃了三個肉包子外加兩個茶雞蛋，這才回到欄目組。
蘇蕓的早餐營養是營養，就是吃不慣，沒滋沒味的，總感覺吃不飽，對于像他這種吃餃子要沾醋、吃面要就蒜、吃手抓餅多放辣的重口味兒人士來說，簡直是惡夢。
今天的工作計劃比較簡單，沒用多久就整理好了。
徐杰扣上筆記本伸了一個懶腰，正好看見張明亮來了，于是拿上東西就走過去。
“亮哥，你要的簽名。”
除了兩張簽名照之外，還有蘇蕓去年出的一本書，叫做《風中有朵雨做的蕓》，封面上也有簽名。
張明亮看到后很高興，將書和照片小心翼翼的放進包里，生怕折到。
“謝了兄弟，中午我請。”張明亮抱抱拳。
“不用，舉手之勞。”徐杰擺擺手，拿著保溫瓶就去倒水。
等他回來的時候，看到張明亮無精打采的坐在工位上發呆，好奇的走過去問道：“怎么了亮哥，有事？”
“沒事。”張明亮的臉上硬擠出一個笑容。
徐杰這才注意到對方眼睛里布滿血絲，嘴唇兒上還起了泡。
這哪像沒事？
徐杰回頭看了眼組里的其他人，估計張明亮是不好意思讓同事知道，于是小聲的說道：“亮哥，有什么事你就說，也許我能幫上忙呢？”
張明亮猶豫了一下，這才說道：“其實也沒什么，曉麗家不是開飯館的嗎，最近生意不怎么樣，一家人有點兒犯愁，我這個當男朋友的也幫不上什么忙，唉！”
徐杰知道張明亮的女朋友叫何曉麗，在一家雜志社工作，只是不知道家里是開飯館的。
“這還不好辦？”徐杰聽后說道：“飯館在哪兒，叫什么名字，讓臺里的同事多光顧幾次生意不就好起來了嗎？”
張明亮嘆了一口氣，說道：“咱們臺里有食堂，吃什么都不花錢，怎么好意思讓大家到外面破費？再說，誰還能天天下館子嗎？”
徐杰點點頭，說的也對。
這時王靜敏從外面走進來，徐杰拍了拍張明亮的肩膀，然后回到工位。
上午，徐杰和張明亮來到一處生活住宅小區，這里的居民反映有一家新搬來的一樓住戶將窗戶改成門，并用柵欄將門口的公共綠地圍城自家院子，不僅影響到整棟樓的安全，還侵占了公共資源，小區物業不管，只能找到電視臺幫忙。
其實徐杰昨天就已經來過，但是一樓業主閉門不見，窗簾也拉的死死的，連話都沒談上，后來他又去找物業，物業的態度很明確，他們主要負責小區安全保衛和設施包養維護，其他的事情管不了，管也沒人聽。
等徐杰今天再次來到一樓時，人家不僅沒把柵欄拆掉，還在柵欄門上按了把一個鎖，不管他在外面怎么說，上到城市綠化管理條例，下到愛護小區環境人人有責，屋里就是一點兒動靜都沒有，毫無意外又是一頓閉門羹。
中午，徐杰和張明亮準備回單位吃飯，兩人剛上車，徐杰突然想起一件事。
“亮哥，你不是要請我吃飯嗎？”
“對啊，你說去哪？”張明亮一邊問一邊將暖風打開，在外面站了一上午，凍的直哆嗦。
“就去你女朋友家的飯館吧。”徐杰說道。
張明亮聽見后一愣，然后點點頭，立刻開車。
汽車在行進到東五環附近的時候停下來。
張明亮指了指外面說道：“就是這里”
徐杰順著對方所指的方向看去，褐色的木質招牌上寫著五個字：佳德餃子館。
餃子館有上下兩層，面積看起來不小，不過相應的租金肯定也不少。
徐杰跟著張明亮進了門，餃子館里面很亮堂很干凈，桌椅都是木質的，傳統古樸，墻上還有大幅的餃子文化宣傳畫，介紹的餃子前世今生、分門別類，后廚還是明檔，在大堂坐著就能看到師傅在包餃子。
此時正值中午用餐時間，然而大堂十幾張桌子卻只有三桌人，生意看起來確實不怎么樣。
聽到推門聲，原本坐著發呆的一位中年婦女立刻站起身，臉上也露出熱情的笑容，“歡迎光……”
在看到是張明亮后，婦女口中的“臨”字直接咽了回去，但熱情還在。
“是明亮呀，找曉麗嗎？”
“不是的阿姨，我和同事外出采訪，正好路過這里，順便過來吃個中午飯。”張明亮笑著說道。
“你們還沒吃飯？快看看想吃什么，我讓后廚給你們做。”中年婦女遞過來一本菜單。
“徐杰，別跟我客氣，隨便點。”張明亮把菜單推到徐杰面前。
“放心，我不會客氣的。”徐杰翻開菜單，不僅有煮水餃，還有蒸餃、煎餃，餡料也有十多種，而且除了餃子之外，還有各種炒菜涼菜，名為餃子館，跟飯館沒什么區別，只不過是以餃子為特色。
徐杰點了一份豬肉白菜的，又點了一份鲅魚的，還要了一份拍黃瓜和一份溜三樣，一個人吃這些差不多了，相比之下張明亮點的比較簡單，一份三鮮餡兒的蒸餃，還有一份干炸丸子。
“這家餃子館開了多少年？”等阿姨走后，徐杰一邊四處張望一邊向張明亮問道。
“七八年了。”張明亮向前探了探身子，小聲的說道：“曉麗一家是從東北過來的，聽曉麗說，當年她考到京城上大學，她的爸爸媽媽擔心她，于是舉家搬到京城，開了這么一個餃子館。”
“干了這么多年，生意應該越來越好才對，怎么還能越來越差呢？”徐杰不解的問道。
京城人嘴刁，如果做的東西味道不好，別說七八年，一年就得關門，除非不差錢，就是玩，所以在京城經常能看到一些老店，也經常能看到一些飯店總在裝修。
“前幾年生意確實不錯，但是這幾年水餃連鎖店越來越多，甚至可以說是遍地都是，招牌就是廣告，再加上外賣興起，一些餃子鋪用機器包餃子，成本降低，價格便宜，速度還快，久而久之像這種傳統手工餃子的生意就越來越難做，現在也就過年過節的時候人能多點。”張明亮嘆著氣說道。
“哦。”
等了十幾分鐘，餃子和菜上齊了。
徐杰先夾了一個豬肉白菜的，有豬肉的香，還有白菜的甜，里面還有汁水，味道可以說是相當好，而且每個餃子都是鼓鼓的，能坐起來，不像有些連鎖店的餃子都是趴著的。
他又嘗了嘗涼菜和炒菜，拍黃瓜酸甜爽口，溜三樣咸甜脆爛，干炸丸子外酥里嫩，這餃子館里的炒菜一點都不輸給飯店。
徐杰沒來之前覺得可能是餃子和菜的問題，可是現在嘗過之后又覺得跟餃子和菜沒關系，可能就是單純的沒有名氣，光靠著附近的居民不足以支撐整個店面的費用。
“有了！”徐杰看著張明亮說道：“咱們冬至特輯就拍餃子怎么樣？找個三四家架子管，把這里也帶上，拍的時候不小心把盤子上的店名露出來，廣告效果應該不錯，我記的冬至那天是周日，節目正好放在周五晚上播。”
張明亮聽完后直接愣住了，過了一會兒結巴的問道：“這，這行嗎？”
“怎么不行？到時候電視播完，你再拿到這里循環播放，年前生意肯定差不了。”徐杰認真的說道。
“我的意思，這算不算是假公濟私啊？”張明亮猶豫了一下問道。
“這叫肥水不流外人田。”徐杰說道。
“就算行，可這也不是什么長久之計，總不能過完年再來拍餃子吧？”張明亮問道。
徐杰想了想，說道：“現在流行網紅店，請網紅打卡宣傳，今天我這個擁有兩百萬粉絲的網紅就免費幫你宣傳一次吧。”
說著從兜里掏出手機，對著桌上的餃子拍照。
“你要干嘛？”張明亮好奇的問道。
“發微博呀。”徐杰說道。
“別，不用，真不用，謝謝你的好意，太麻煩你了，咱們吃餃子吧！”張明亮趕緊說道，人被嚇的語無倫次，對方為酒吧宣傳的事剛剛過去，他可不想讓餃子館步酒吧后塵。
“亮哥，跟我提麻煩就太見外了，咱倆誰跟誰。”徐杰笑著說道。
張明亮額頭冒汗。
這不是見不見外的事，主要是擔心餃子館被罵關門。
......
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