下午兩點半，徐杰被田浩博換掉。
距離直播開始只剩下半個小時，徐杰和劉金寶騎上前幾天繳獲的電動車，向山里進發。
來到山腳下，徐杰下了車，劉金寶調試了一陣手機，在確定直播間內出現了山的畫面之后，立刻示意徐杰可以開始了。
徐杰站在鏡頭外，沖著劉金寶做了一個手勢，“三，二，一，開始！”
徐杰走進鏡頭，出現在直播間。
“直播間內的觀眾大家好，我是徐杰，歡迎大家來到我的直播間，在正式直播賣梨之前，我將帶領大家參觀脆梨的產地，讓大家能夠切身了解這次銷售的脆梨……”
隨著徐杰的出現，直播間里的人數迅速增加，一百、二百、三百，很快就破千，而且還在不斷的增加當中。
而下面的評論區也熱鬧了起來。
“等了一下午，終于開始！”
“老徐，今天準備做什么菜？是要用梨做甜品嗎？”
“我想看穿越戲，我想看老徐現場變身。”
“變身，變身！”
徐杰看見評論，面對鏡頭解釋道：“今天只介紹梨，以及跟梨有關的東西，至于變身......”徐杰看見一個村民從身邊經過，立刻向對方借了一個草帽戴在頭上，“好了，變身完成，我是徐杰，今晚要成為賣梨王的男人。”
“噗！”
“哈哈哈哈！”
評論區一片笑聲。
徐杰在完成粉絲變身的要求之后，看著評論區說道：“用梨做甜品，這個想法不錯，我現在讓同事去準備一些材料，晚些時候用梨給大家做一些甜品，現在我先給大家介紹一下這次要賣的脆梨，我周圍的這些山，就是梨樹生長的地方，我現在就在果園里。”
徐杰掏出手機給宋歡歡發了一條短信，讓對方去準備一些制作甜品的原料，然后往山上走。
“大家現在看到的梨就是脆梨，這個梨的特點是又甜又脆，而且汁水非常足，我給大家摘下來一個看看。”
徐杰隨手從樹上摘下一個。
“我摘下來的這個梨大不大？是不是很大？但它在這里也只是中果，而今晚賣的是大果，一個在一斤左右，一箱凈重十斤，在九到十二個，我咬一下大家聽聽聲音。”
徐杰用手擦了兩下，然后張大嘴咬了一口。
“卡茲！”
汁水四溢。
徐杰一邊吃一邊說道：“聽沒聽到聲音？看沒看見梨汁？有人可能覺得這是我故意挑的梨，好，大家讓我摘哪個，我就摘哪個。”
評論區立刻出現觀眾留言。
“山頂，我要看山頂的梨。”
“旁邊那座山，去旁邊那座山。”
“你先爬上山頂，我再告訴你摘哪一個。”
“哈哈哈！”
徐杰看見評論直接無語，這些人到底是來捧場的，還是來砸場的？
他嚴重懷疑有黑粉混入到了直播間的節目粉絲當中。
徐杰看了一下手表，然后說道：“時間還早，我就一邊往山頂爬，一邊給大家看看這里的環境，讓你們知道什么是綠色食品，什么叫純天然無污染。”
徐杰轉過身，竟真的開始向山上走。
直播間的人全都愣住了，大家只是開玩笑，有的是在起哄，誰也沒有想到徐杰竟然會真的往山頂爬。
大家從鏡頭中已經看到，山很大很高，想要爬上山頂恐怕要好久，有人不禁勸道：“老徐，別爬了，開玩笑的。”
“別爬了！”
徐杰卻沒有停下來，一邊往山頂爬，一邊展示周圍的環境。
途中遇到下山的村民，徐杰果斷叫住對方，從村民身后的背簍里拿出一個梨展示在鏡頭面前。
“大家看，這就是我們將在直播間里賣的梨，非常的大，另外大家可以看到，這些梨都是村民背著筐，一筐一筐往山下運的，輕則五六十斤，重則八九十斤，非常的辛苦，大家可以體驗一下，扛一袋大米，從二十樓走到一樓是什么感覺，而且一天要反復走很多次，像我這樣空著手爬山，真的不算什么。
鏡頭此時對準村民，直播間的觀眾可以清楚的看到豆大的汗珠不停的從額頭上留下來，身上的衣服也早已濕透。
經過一個小時，徐杰終于來到山頂。
鏡頭對準四周，將群山環繞的美景全部展現在直播間內。
就在大家沉迷于美景的時候，徐杰卻向附近的村民借了一個背簍，裝滿了梨，背在了身后。
粉絲看到此景，紛紛在評論區留言。
“老徐，你要干什么？”
“老徐，你行嗎？”
“你是不是瘋了！”
“別想不開，我買還不行嗎？”
徐杰背好背簍，對著鏡頭說道：“我身后的背簍里面大概有七十斤梨，我來挑戰一下，從山頂背到山下是一種什么體驗。”
按理說，下山的速度應該比上山更快一些，然而因為背著七十斤的梨，徐杰每一步走的都非常小心。
一方面是擔心滑倒，另一方面完全是不敢走快，因為身體加上七十斤的梨給膝蓋腳踝帶來了太大的壓力，沒=每走一步都感覺膝蓋受到磨損。
評論區瘋狂留言。
“小心！”
“注意腳下！”
這一次，徐杰走了一個半小時，終于來到山下。
“大家看我的衣服，已經完全濕透了，快看我額頭上的汗……”
徐杰低下頭，汗水順著鼻尖一滴接著一滴的往地上掉，頭發更是像剛洗過一樣。
“想當年我也是國家一級運動員，身體素質各方面都算好的，可是背著筐從山上走下來，還是感覺非常的累，特別是兩條腿，感覺已經不屬于自己了，現在你們還覺得十斤24塊錢貴嗎？”
徐杰一邊走一邊給大家算賬。
“這里面還有一部分是紙箱的包裝費和快遞費，真正到果農手中，一斤只有一塊五，還要除去雇人的錢……”
人們聽完之后，又開始在評論區喊話。
“別說了，買！”
“沒想到會這么辛苦，建議提高售價。”
“又能買到好梨，又能助農，必須買！”
“什么時候上車，已經等不及了！”
“買買買！”
“快賣！”
直播的內容雖然非常的平淡，但是卻是大家看過的最有誠意的直播，不僅看到了梨，看到了當地的環境，同時也讓大家看到了當地果農的辛苦和不易，沒有套路，卻比任何套路都要感人。
徐杰將梨背到村委會，裝到箱子里，經過檢查，裝到貨車上。
“這就是梨從樹上到裝進箱子里的過程，每一箱都經過節目組工作人員的檢驗，確保大家收到的梨的質量。”
這時，宋歡歡將買來的原材料交給徐杰，徐杰看了一下，然后對鏡頭說道：“在《美味的歷史》節目當中，會有做菜的鏡頭，今天我就應大家的要求，用梨做幾道小甜品，大家在賣到梨之后，可以在家嘗試一下。”
徐杰來到張角家，借用廚房，開始制作甜品。
第一個是紅酒脆梨，將梨去皮，切成兩半，去掉核，然后將梨、紅酒、白砂糖放到鍋中，大火燒開后再用小火煮……
第二個做的是梨糕，還是去皮去核，切成小塊，打成果汁后放到鍋中，加入白涼粉和冰糖，煮開后攪拌……
接著又做了一個在京城比較出名的小吊梨湯，只是這些甜品顯然無法發揮徐杰的想象力，也無法滿足觀眾的要求。
后來在觀眾的慫恿下，徐杰開始做菜，什么脆梨古老肉、梨香小排、脆梨什錦飯、拔絲脆梨，雖然聽名字不怎么樣，但是在直播間里看徐杰做出來，確實是挺好看的，讓人忍不住想嘗試一下。
時間就這樣在徐杰的創意菜展示中過去，而隨著人們已經下班回家，觀看直播的人也越來越多，五十萬六十萬七十萬，人數還在不斷的增加。
本來徐杰的心里還有些沒底，但是在看到收看的人數之后，他的心里也稍微得到了一些安慰。
不過他仍然有些擔心，擔心看熱鬧的人多，下單的人少。
事實上，他每次看到評論區中有人說快點兒上車的時候，心里都非常的著急，擔心大家等得不耐煩最后離開。
別看他在鏡頭面前談笑風生，做起菜來信心滿滿，其實心里卻是另外一番場景，但是為了直播，他也只能把一些不安的情緒都藏在心底。
晚上9點08分，京城電視臺開始播放《美味的歷史》，在節目結束之后，又播放了一次公益助農直播賣貨的宣傳片，不出意外，這也應該是最后一次播放……
時間很快就來到了9點29分，直播間的人數也達到了最高峰。
“《美味的歷史》節目組第一次直播賣貨即將開始現在開始倒計時……”
徐杰看著手機上顯示的時間。
“還有半分鐘……”
“還有十秒……”
“三、二、一，上車！”
直播間下方出現一個小黃車，上面顯示一共16萬件，也就是16萬箱脆梨，一共一百六十萬斤。
因為今天是周五，工作日，許多人白天還在上班，甚至是加班，所以為了能讓剛進入直播間的人看到，徐杰從桌子上拿起一個梨，準備給新人介紹。
“這個梨是……”
“徐導，沒了！”一旁的宋歡歡驚叫著提醒道。
“什么沒了？”徐杰看向對方。
“梨，16萬單全沒了。”宋歡歡聲音顫抖。
徐杰聽清后立刻看向直播間，只見評論區又被刷屏。
“臥槽，沒了！”
“第一時間付款竟然沒成功？”
“真的假的？”
“不是16萬單嗎？”
“再上！”
……
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