“這是我去省城學到的，那邊的人叫這種蛋叫皮蛋也叫松花蛋，前些日子我還給俺爺用野鴨蛋做過一些呢！”
齊沙怕他們不相信，只好說在省城學到的新技術。
“城里人都愛吃，而且石灰有殺菌防腐的作用，這下就不怕雞蛋變質了，少廢話，做出來給你們嘗嘗就知道了！”
為了讓他們更有信心，也說城里人都愛吃。
只是現在物資匱乏，人們吃得還不夠呢，所以皮蛋也就是以前富足大戶才能見到的吃食。
不過相信要不了幾年，皮蛋也將成為人們日常生活中比較常見的食物。
幾人說干就干，齊沙找到了第一次老爺子帶他去的地方，帶著哥兒幾個一起采集了不少石灰巖，堆積在了農場的圍欄旁邊。
四個小伙子合力又搭建了一個較為大的土窯，把石灰都燒熟了。
第一批松花蛋新鮮出爐了。
齊沙親自給他們做了一道涼拌皮蛋，一道皮蛋瘦肉粥，直接就征服了所有人的胃。
“大哥你要是個女人，俺都想嫁給你了！”
毛三兒干掉第三碗皮蛋瘦肉粥的時候，抹了一把嘴說。
“滾，老子喜歡女人！”
“太好吃了！簡直就是人間美味！”王強忍不住贊嘆了一句。
“可惜現在沒有香菜，不然放點香菜，那味道就更絕了！”
第二天，他們就把做好的皮蛋拿到了集市上去賣了。
因為剛開始需要推銷，齊沙、王強、耗子、毛三兒四個人全來了，齊沙負責在旁邊涼拌皮蛋，耗子負責售賣，王強和毛三兒負責吆喝招攬顧客。
毛三兒充分發揮了他們家祖傳的口條的威力。
“瞧一瞧看一看啊，省城人都愛吃的松花蛋啊，吃一口忘不掉，吃兩口還想吃，吃三口賽神仙！”
他們打出了先品嘗后買，不好吃不要錢的招牌，很快就吸引了不少人躍躍欲試。
“好吃不貴，三毛錢一個，你嘗過了，也給家人嘗嘗鮮，三毛錢買不了房，買不了地，買回去媳婦準夸你會疼人兒！”
試吃后，人們紛紛開始掏腰包了，雖然皮蛋的價格也比普通雞蛋貴了一倍，也不是論斤賣，而是三毛錢一顆。
貴是貴了點，但是大家還是好奇心驅使，買上幾顆回家嘗嘗鮮，也吃不窮。
“大家以后想吃了，可以到縣供銷社買啊，過兩天俺們就不在這兒賣了，供銷社說好了，以后有多少要多少！價格不變！”
這是齊沙專門定的計劃，他擔心第一次去供銷社供貨，他們不答應采購，所以先在縣城自由市場制造輿論。
在縣自由市場散賣了幾天皮蛋后，有了一些回頭客，就果斷轉移陣地，不賣了。
人們只好都跑到縣供銷社去買了。
可縣供銷社哪兒有他們說的松花蛋呢？
這時候齊沙他們帶著做好的松花蛋來投城了，正好解了高社長的燃眉之急，自然而然就把他們做的松花蛋也收了。
過了幾天高社長才反應過來。
“小齊啊，這些松花蛋，不就是你們賣不完的雞蛋嗎？”
齊沙嘿嘿一笑：“新產品，加工了一下！”
“真有你的！”
高社長搖了搖頭笑著給他們點了貨款。
齊沙又盤算著可以在村里征收些土地，搞蔬菜大棚種植，隨著改革開放，人們生活水平的提高，單調的餐桌也是時候改革一下了。
只是他也想去省城發展，一時兩難抉擇，不知道如何平衡。
當下只有先把雞蛋滯銷的問題先解決了，才能去著手做其他事情。
而且養雞不是多有技術含量的事情，很快就會有人爭相效仿，到時候市場很快就會飽和，那就誰也掙不到錢了。
想到這些，齊沙把目光瞄準了去年買回來的那些土雞身上。
這會兒春暖花開，他們又專門圍了紗網，才把土雞放出來。
這些土雞飛行能力太強了，所以空中也罩了紗網，防止飛到山里就難找了。
這些雞身形比較小，長得也慢，但是每天放養，吃的是草種子和蟲子，加上每天活動量大，下的蛋也比雞舍的雞下的蛋好吃，打開蛋黃都是橘紅色的。
這些天，試著拿到供銷社銷售，竟然一搶而空，而且價格也比普通雞蛋貴了將近一半的價格。
他們一下又看到了新的商機。
隔三岔五就去畜牧局，收那些土雞剛孵化出來的雛雞。
......
去年修路動員村農的時候，齊沙承諾了十個工作崗位，剛過了年，史大娥就帶著幾個婦女找上門來了。
“豆子，說話還算數嗎？俺們啥時候能上工啊？”
史大娥這個年過得可是很糟心，王偉的身世曝光后，王大波跟她鬧著要離婚，史大娥一哭二鬧三上吊的。
一瓶敵敵畏瓶子拿在手里，哭著喊著不活了，幸虧被兒女們攔住了。
別看王大波人高馬大的，膽子挺小，也怕真鬧出人命。
加上三個孩子跪在地上，哭著求情，王偉這孩子到底是研究生，一番話，說得動之以情曉之以理。
王偉表態以后只認王大波一個父親，一輩子報答他的養育之恩，一家人抱頭痛哭了一場，這才化解了一場危機。
說話的正是史大娥，反正臉也丟盡了，也豁出去了，臉面算個啥？
自己不尷尬，尷尬的就是別人。
“是啊，是啊，不能說話不算數，俺們可是帶頭捐款了，修路的時候俺們也出力了，你不能說話當放屁，聽個響就完了！”
“那哪能啊？當然算數，但是上工也得有個章程，不能今天張三來了，明天李四走了，后天王麻子著急回家做飯了！”
齊沙從小在狼窩村長大，最清楚他們的做派和行事作風，所以上工前，必須把丑話說在前頭。
他們這些人大部分小學都沒畢業，勉強認識自己的名字，所以也別指望他們有多高的覺悟。
因此只有用利益才能牢牢捆綁住他們，偶爾再給點小恩小惠就可以了。
一百畝的農場，齊沙基本上規劃好了，除了養殖還要搞些種植。
去年他們閑暇之余就開始挖了一些樹坑，本來想再等等，差不多農歷三月份就讓他們上工。
沒想到這才過了龍抬頭，他們就主動找上門來了。
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。