熱血小說網 > 一口天價炒飯,老唐當場拜師 > 第二百六十四章:桃花釀
  “就這么簡單?”

  劉藝菲看著甑桶和天鍋,很是好奇。

  她之前在聽李逸描述的時候,就想象過這種設備。

  她以為會很復雜,可沒想到,這設備的構造居然只有一大一小兩口鍋,一個木桶。

  “本來就沒多復雜。”

  李逸笑道:“現在酒廠里的那些蒸酒設備,雖然材質不同,但原理和這套設備是一模一樣的,只是放大了許多倍而已。”

  “這玩意兒好用嗎?”

  吳壘看著略顯粗糙的設備部件,有些懷疑。

  “用了幾百年了,當然好用了。”

  李逸說著,忽然想到了什么,就邁步向著儲藏室走去。

  那幾罐桃花釀已經釀了五天了,他得去看看釀得怎么樣了。

  來到儲藏室,裝著桃花釀的玻璃罐擺在墻邊角落里,和離開前一樣。

  李逸拿起一罐,對著陽光仔細打量著。

  玻璃罐中的桃花瓣已經和糯米混在了一起,原本清澈透明的水也渾了幾分,那是糯米上脫落下來的淀粉混成的米漿。

  罐子的內壁上掛著一些細密的氣泡,那是酵母菌在罐內繁殖,分解葡萄糖生成的二氧化碳。

  看到這些氣泡,李逸滿意的點了點頭。

  這些桃花釀的釀制效果比他預想得要好得多,雖然還沒到七天,但酒精含量差不多已經有3%以上了,已經可以喝了。

  于是,李逸就拿著玻璃罐,回到了廚房里。

  看到李逸抱出來的玻璃罐,劉藝菲和趙金麥都好奇的圍了過來,問:“桃花釀釀好了嗎?”

  “差不多了,已經可以喝了。”

  李逸把玻璃罐放在了操作案臺上,示意她們后退:“閃開一點,別嚇著你們。”

  經過幾天的繁殖,酵母菌排出了很多二氧化碳,此時的玻璃罐里壓力很大,開蓋的時候會有一定的危險。

  讓她們退開后,李逸就打開了玻璃罐上的密封卡扣,跟著輕輕一提。

  嘭!

  就像是啤酒開瓶一樣,玻璃罐發出了一聲悶響,跟著,罐子里就有大量的氣泡涌了出來。

  隨著氣泡破裂,一股米漿特有的氣息混著酒精的味道,還夾雜著一絲桃花的香氣,就擴散了開來。

  “哇!”

  劉藝菲和趙金麥驚奇的看著,口中驚嘆:“真的變成酒了?”

  這些桃花釀是她們親眼看著李逸做的。

  就在幾天前,罐子里還只有一些桃花瓣和糯米。

  但現在,罐子里居然真的出現了酒。

  氣泡并沒有涌出太多,只是開罐后的一陣子,氣泡涌出的速度就大大降低了。

  見狀,李逸就沖吳壘吩咐:“拿個湯盆來,再拿個漏勺,在盆子里接著。”

  等吳壘拿過他要的東西后,他就抱起玻璃罐,將罐中的酒水原漿倒了出來。

  吳壘用漏勺接著,夾雜在其中的糯米和桃花瓣都被過濾了出來,只有淡白色的米漿酒水落在湯盆中,激起了一層細密的泡沫。

  倒出了一整罐的原漿,李逸將玻璃罐放了回去,隨后拿過了一個湯勺,從湯盆里盛出了一碗酒水原漿,喝了一口。

  看到李逸直接拿起碗就喝,趙金麥瞪大了眼睛:“就這么直接喝嗎?”

  “當然直接喝了,不然呢?”

  李逸笑道:“還給你煮一碗湯圓嗎?”

  說著,他就招呼:“你們也嘗嘗,很好喝的。”

  劉藝菲已經拿過碗來,給自己盛了一碗了。

  小心的喝了一口,她抿著嘴,品嘗著味道。

  趙金麥看著她的表情,好奇問:“好喝嗎?”

  “好喝。”

  劉藝菲露出了笑容:“甜甜的,有點像在喝醪糟糖水。”

  “醪糟?我不太喜歡喝醪糟。”

  趙金麥有些遲疑。

  “這和平時喝的醪糟不一樣,伱嘗嘗就知道了。”

  劉藝菲勸著她,一邊又喝了一口。

  聽她這么說,趙金麥放下了心來,伸手也給自己舀了一碗。

  擠著眉毛小心的喝了一口,她的眉梢頓時就舒展開來。

  “哇!好好喝啊!”

  趙金麥驚訝的看著碗中的酒水,有些意外。

  她本以為這米酒的味道會和沒煮開的醪糟一樣,但實際喝起來,它卻帶著一股甜香,還有桃花的香氣。

  “這是客家米酒的做法,度數不高,這種只釀了幾天的,度數更低,和啤酒也差不多,入口不會刺激的。”

  李逸笑道:“客家地區的客家人,家家戶戶都會有一缸米酒,干農活的時候都會當水來喝,解渴又解乏。”

  “真的像喝飲料一樣,我還是第一次喝這種米酒呢!”

  趙金麥又喝了一口,品嘗著入口的甘甜,和米酒特有的香氣,感覺很是新鮮。

  “你如果去客家人做客,一般進門都會倒碗米酒來待客的。”

  李逸也喝了一口米酒,才指著碗中的酒水說道:“當年長征的時候,壯行的酒喝的就是這種。”

  說話間,劉藝菲已經喝完一碗了,又拿起了湯勺盛第二碗。

  “藝菲姐好酒量呀!”

  趙金麥見狀,笑著打趣。

  劉藝菲平時不怎么喝酒,節目組一起吃飯的時候,偶爾會喝一些紅酒,但喝一點就上臉。

  聽到趙金麥的調侃,劉藝菲沒在意,給自己又盛了一碗后,就小口小口的喝著,一邊笑道:“要是酒都這么好喝就好了。”

  “是呀!”

  趙金麥很贊同:“我就很討厭喝酒,白酒那么辣,啤酒又苦,想不通有什么好喝的。

  要是所有的酒都像這種酒一樣好喝,我天天喝都愿意!”

  將碗中的酒喝完,李逸把碗放到一旁,才笑道:“這種甜米酒本來就比較適合咱們國人的口味,在古代,這種甜米酒叫醴,就是甘之如醴的那個醴。

  在古代,醴的意思是酒一宿孰也,就是釀造了一晚上而成的酒。

  這種酒的釀造時間短,所以葡萄糖含量就比較高,酒精度數就比較低,喝起來口感更好,比較適合女孩子口味。”

  “哈哈!那逸哥你多釀一點吧!以后我就喝這種酒好了。”

  趙金麥將碗中的酒水喝完,又去舀了一碗,笑道:“以后聚會喝這種酒,我一點壓力都沒有。”

  “你可別小看這種甜酒,它雖然度數不高,但喝多了后勁可是很大的。”

  李逸指著碗中的酒水,解釋:“這一罐還不算完全釀好,完全釀好以后的米酒是和蜂蜜一樣的淡黃色,要是陳夠了時間,就會變成暗紅色,味道甘甜,但不知不覺間就上頭了。”

  3

  (本章完) 無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。

  他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。

  迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。

  這是哪?

  隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。

  一個單人宿舍?

  就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。

  還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。

  帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。

  鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。

  可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費

  之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。

  而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……

  這個變化,讓時宇發愣很久。

  千萬別告訴他,手術很成功……

  身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。

  他竟完全變成了另外一個人!

  難道……是自己穿越了?

  除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。

  時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。

  《新手飼養員必備育獸手冊》

  《寵獸產后的護理》

  《異種族獸耳娘評鑒指南》

  時宇:???

  前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?

  “咳。”

  時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。

  就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。

  冰原市。

  寵獸飼養基地。

  實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神圓頭圓肚皮的一口天價炒飯,老唐當場拜師

  御獸師?