今天又是一個好日子,病人不多。
張衍感覺自己的醫德絕對是超絕的,只要沒有病人的日子,都是好日子。
這一點很符合古醫之風范。
但愿世上無疾苦,寧可架上藥生塵。
絕對不是因為,沒有病人,他可以安心讀書學習。
張衍看書的時候,趙勝利等人,不去制藥廠學習辨藥的,也都抱著一本書在那學習。
學習也是會傳染的。
下午病人依然不多,張衍提前走了一個小時。
他提前回家,是為了把臘肉拿出來,不然還要找三輪板車往家里運,比較麻煩。
提前一個小時回家,正好家里沒有人,他可以直接揮一揮衣袖,帶來幾十壇臘肉。
回到家里,果然小蘿卜頭他們都還沒回來,佟梅也還沒有下班。
張衍進了書房之后,打開地下密室,走了進去。
地下密室里也接入了電燈,在書房可以控制地下密室的電燈開工。
張衍想了想,拿出四只空的木箱,放到地上當墊子,然后揮手拿出十袋白面和十袋玉米面。
這些夠他們吃一段時間的了,多了容易招蟲子,或者招耗子。
雖然地上密室四周都用石頭砌的很結實,但是誰敢保證,耗子就進不來?
把白面和玉米面拿出來之后,接著張衍又把臘肉拿出一半來。
這些是留在家里自己吃的,剩下那一半則是用來送人的。
57年的元旦和臘月初一是同一天。
今天是57年元月初三,也就是臘月初三,離過年沒多少天了。
又到了每年送禮的時候。
和歷史上記載的一樣,已經有了風聲,國家要開始全面進入票證時代。
據說,過完春季之后,就要開始實行肉票制度,其他的酒票、糖票、布票、副食票也都要陸續實行。
具體實行的時間并沒有確定,說什么的都有,總之,57年年底之前,肯定會進入到全面的票據時代。
等到明年,這些咸肉就會變成真正的好東西。
本來感覺兩千斤已經不少,不過想想馬上就要開始實行的票據政策,張衍又感覺好像還不夠。
把東西全都放進地下密室之后,張衍才出了密室,關上機關門。
張衍很佩服那些工匠,居然能夠設計出如此精密的機關出來。
從外面看上去,地面上根本看不出什么來,誰會想到這里會有個密室,但是觸動機關,地面上就會出現一道通往密室的石門。
出了密室之后,看看時間還早,張衍干脆騎車來到西單市場。
上次聊天的時候,說到水煮魚,小蘿卜頭等幾個孩子也吵著想吃水煮魚,佟梅雖然沒有說話,但是臉上流露出來的意思,自然也是想吃。
正好今天回來的早,張衍打算去菜市場看看,如果能買到魚,就給他們做一頓張氏水煮魚。
讓他們見識見識,自己的廚藝。
運氣不錯,張衍在西單市場轉了一圈,買到了兩條大草魚。
都是十來斤重的草魚。
現在,草魚這樣的東西還不算是很稀罕,因為北京周圈水系不少,里面的魚也不少。
魚多,可是這魚想要做好吃,離不開材料,很多人家不愿意吃魚,就是因為做魚太肥材料了,有那個買材料的錢,還不如去買點豬肉呢。
肥豬肉煉出油來,可以炒菜吃,油脂膜也能炒菜,一斤肉能吃六七頓。
所以,現在魚,尤其是草魚這樣的魚,并不是很受歡迎。
十多斤一條草魚,兩條魚小三十斤。
張衍拎著兩條魚,又在菜市場買了十多斤豆芽做配菜。
豆芽算是冬天能夠買到的為數不多的青菜。
接著又買了辣椒,以及花椒。
本來張衍是打算買麻椒的,可是西單市場上沒有。
其他市場也許有,但是張衍不是廚子,找不到門路。
只能用花椒代替了,可惜做出來的口味不夠正宗。
買好了東西之后,張衍拎著東西往家走。
“張醫生,您親自來買菜啊?”剛走到菜市場門口,迎面遇到溫有良。
“喲,溫師傅啊!
今天醫院沒事,提前回來了一會。
這不是,上次吃你做的水煮魚,感覺挺過癮,就想著回家給媳婦做了嘗嘗。”張衍笑著說道。
“張醫生,您想吃,說一聲啊!我這邊給您提前做好,您直接帶回家給弟妹吃就好了。”溫有良熱情的說道。
“怎么好意思麻煩溫師傅,我這邊自己嘗試著做就行。
而且,自己做出來的東西,吃著更有意義。”張衍笑道。
“也是!
對了,張醫生買到麻椒了沒有?”溫有良剛想著要走,突然想起自己第一次做水煮魚用花椒的事,于是又開口問道。
“沒有,市場上轉了好一圈,也沒找到賣麻椒的。”
“哈哈!那還真是巧了,我這里今天剛剛從朋友那兒弄了不少麻椒,還有四川辣椒。”溫有良大笑著拿出一包麻椒,又拿出一包辣椒遞給張衍。
“那還真是巧了!那我可就不客氣了!”張衍也沒有客氣,直接接過麻椒和辣椒。
“張醫生,您最好再去買點豬油,用豬油熬制出來的油,做出來的水煮魚更好吃。”溫有良看了一眼張衍買的東西,又交代道。
“豬油,我家里還有不少。”張衍笑著說道。
又和溫有良交流一會做菜的心得,張衍才告辭離開。
回到家里,佟梅還沒回來。
不過,小蘿卜頭等人已經放學回來。
“姐夫,您今天怎么回來這么早啊?”小蘿卜頭興奮的問道。
“姐夫回來給你們做飯啊!”張衍笑著說道:“今天咱們做水煮魚怎么樣?”
“好啊!好啊!做水煮魚嘍!”小蘿卜頭興奮的拍著手喊道。
張衍放下東西之后,拿了一個水盆,到水池邊上刺魚。
張衍的手很穩,洗完魚之后,很快就把魚,片成了魚片。
先把魚片用麻椒、胡椒粉、淀粉、蛋清、鹽、蔥花喂養上。
然后開始熬制豬油。
等油熱了之后,放入辣椒、麻椒炒香之后,接著放入洗好的豆芽。
張衍上一世也沒做過水煮魚,不過他看過怎么做,還有一些記憶。
按照記憶中水煮魚的做法,張衍嘗試著做。
反正,只要舍得用材林,有野生的草魚,做出來肯定不會難吃就是了。
無盡的昏迷過后,時宇猛地從床上起身。想要看最新章節內容,請下載星星閱讀app,無廣告免費閱讀最新章節內容。網站已經不更新最新章節內容,已經星星閱讀小說APP更新最新章節內容。
他大口的呼吸起新鮮的空氣,胸口一顫一顫。
迷茫、不解,各種情緒涌上心頭。
這是哪?
隨后,時宇下意識觀察四周,然后更茫然了。
一個單人宿舍?
就算他成功得到救援,現在也應該在病房才對。
還有自己的身體……怎么會一點傷也沒有。
帶著疑惑,時宇的視線快速從房間掃過,最終目光停留在了床頭的一面鏡子上。
鏡子照出他現在的模樣,大約十七八歲的年齡,外貌很帥。
可問題是,這不是他!下載星星閱讀app,閱讀最新章節內容無廣告免費
之前的自己,是一位二十多歲氣宇不凡的帥氣青年,工作有段時間了。
而現在,這相貌怎么看都只是高中生的年紀……
這個變化,讓時宇發愣很久。
千萬別告訴他,手術很成功……
身體、面貌都變了,這根本不是手術不手術的問題了,而是仙術。
他竟完全變成了另外一個人!
難道……是自己穿越了?
除了床頭那擺放位置明顯風水不好的鏡子,時宇還在旁邊發現了三本書。
時宇拿起一看,書名瞬間讓他沉默。
《新手飼養員必備育獸手冊》
《寵獸產后的護理》
《異種族獸耳娘評鑒指南》
時宇:???
前兩本書的名字還算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
時宇目光一肅,伸出手來,不過很快手臂一僵。
就在他想翻開第三本書,看看這究竟是個什么東西時,他的大腦猛地一陣刺痛,大量的記憶如潮水般涌現。
冰原市。
寵獸飼養基地。
實習寵獸飼養員。網站即將關閉,下載星星閱讀app為您提供大神工程狗的重生1956從廠醫開始
御獸師?