韓楚風掛掉電話的時候,東方已經現出了魚肚白。
破曉時分,涼風習習。
一通暖人脾胃的電話粥過后,韓楚風精神亢奮。
之前僅有的那點睡意,早就沒了蹤跡。
他索性披了件外套,走出房間。
上一世的他一直有晨跑的習慣,每日5點起床,沿著山間公路跑上5公里。
風雨無阻。
非常自律。
這一世,他好像還沒跑過步呢。
韓楚風于是出了門,隨意地在街上跑著。
這時候的街上,其實已經有很多人了。
賣早點的小販、打掃道路的清潔工、菜市場的菜農……
韓楚風路過一個早點攤時,一陣抓人胃口的粥香,讓他忍不住停住了腳步。
“老板,你這是什么粥?好香呀!”韓楚風湊上前問道。
“小伙子鼻子真靈,我這是濟州府大白粥,香著呢。要不要來一碗,配上一根油條,便宜還管飽。”
胡子有些發白的攤主立馬兜售起生意來了。
“行,給俺來一碗。”
韓楚風一聽對方是濟州府的口音,也打著濟州方言的腔調回答道。
“哎呀,小伙子,你也是濟州人?”
攤主以為遇見了老鄉,更加熱情起來。
“呵呵,”韓楚風立即笑道,恢復了正常的語調,“老板,我不是濟州人,我是古原人。”
“古原?”攤主打量了一下韓楚風,搖了搖頭,“額,不像。”
“不像?為啥不像?”韓楚風不禁問道。
難道古原人的臉上還都刻著字不成?
“古原比濟州還窮,一看你這打扮就不像古原人,倒像個大老板。”
攤主一口地道的濟州口音。
韓楚風聞言心中立馬一酸。
看來,古原的窮已經根深蒂固地植入了華夏人的心中了。
連一個賣粥的小商販都知道古原窮。
韓楚風并沒有責備攤主的意思。
這不是人家攤主有意丑化古原。
確實是古原真的太窮了。
韓楚風覺得自己的責任很重,必須盡快顛覆人們對古原的認識。
“小伙子,你還來一根油條不?”
攤主盛好粥后,端到韓楚風面前問道。
“要,給我來兩根。”韓楚風隨即回答道。
“好嘞,馬上出鍋。你嘗嘗俺這油條,保管你吃了這次還想吃下次。”
攤主自賣自夸起來。
韓楚風呵呵一笑,沒有搭話,而是自顧自地想心事。
昨天在京都酒店的經歷,以及眼前的經歷,都讓他深刻認識到,改變人們對古原的固有印象,迫在眉睫。
“小伙子,你來京都做什么生意?看你這身打扮,做的生意應該挺大。”
攤主給韓楚風夾了兩根油條后,就干脆拿過一個小馬扎,在韓楚風對面坐了下來。
這時候也沒有其他顧客,生意冷淡,閑著也是閑著。
他索性跟韓楚風聊上了。
韓楚風沒有立即回答他,而是嘗了一口粥,夸道:
“你這粥可以呀,味道很正宗嘛!”
攤主來了興致了,問道:
“哦?這么說,你以前去過濟州府,喝過俺們那里的大白粥?”
韓楚風隨即一笑,說道:
“嗯嗯,去過!華夏各地我都去過。你這粥的確是我喝過最地道的。”
攤主身子一挺,一臉驕傲地說道:
“小伙子,算你有眼光!也不是俺吹牛,在濟州府,俺熬粥熬了40年,整個濟州府沒一個能熬粥熬過俺的。其實,俺之所以粥熬得好,那是得益于俺的豆漿磨得好!俺先磨出來豆漿,然后添水、添粉,小火慢燉地熬成大白粥,保準是最香的!還有油條,你嘗一口,俺炸出來的油條,根根都是外焦里嫩,咬一口呲呲冒油……”
難怪這白粥里面有一股濃郁的豆香,原來是用豆漿熬制出來的呀。
接著,韓楚風咬了一口油條,果不其然。
外焦里嫩,呲呲冒油。
咽下去之后,整個嘴里香飄四溢。
余香裊裊。
韓楚風忍不住贊道:
“果真不錯!”
攤主會心一笑,說道:
“俺就說了吧,這不帶吹牛的!”
品著正宗的大白粥,吃著香噴噴的油條,韓楚風似乎又看到了一個新的商機。
上一世90年代的時候,臺省的一個快餐品牌永禾豆漿席卷內地,在全國開了大大小小500家連鎖店。
可是,永禾的豆漿和油條,根本就韓楚風現在嘴里的正宗。
在韓楚風看來,永禾雖然開了500家門店,但這個成績并不理想。
這么好的傳統美食品牌,如果交到他手里,全國開5000家連鎖都不為過。
不僅如此。
永禾是根據華夏人的飲食習慣開發的,屬于華夏的土著品牌。
所以,說永禾是民族品牌,一點不過。
有了這樣一層身份,上一世的永禾本應該跟外來的肯德基和麥當勞一較高下的,不能讓洋快餐在華夏擴張得那么猖狂。
這應該是一場民族品牌之間的較量。
可上一世,永禾并沒有做到。
它完全沒有起到阻止外來品牌擴張的作用。
最后反倒成了人家的陪襯。
這一世,韓楚風突然想利用“豆漿+油條”的產品模式,發展一下華夏的快餐品牌。
現在才是1981年,還有6年的時間,肯德基才會進駐華夏市場。
而在這6年的時間里,韓楚風有信心把華夏的豆漿和油條做大做強。
等肯德基和麥當勞來華夏時,他準備來個油條、豆漿大戰漢堡、薯條。
洋快餐休想那么猖獗。
不僅如此,韓楚風還打算把豆漿、油條賣到漂亮國去。
讓華夏餐飲在漂亮國遍地開花,去賺他們的錢。
這些想法都是在分秒之間想到的。
韓楚風向來是個肯把想法付諸行動的人。
有了發展民族快餐的打算之后,韓楚風立馬向攤主拋出橄欖枝了。
韓楚風放下筷子,定定地看了看攤主,說道:
“除了熬粥和炸油條,你還會做什么?”
攤主不好意思地撓了撓頭,說道:
“剛才說了,俺還會熬豆漿。俺熬出來的豆漿,比這大白粥還好喝呢,只是豆漿在這里賣不上去價,不得已俺才熬起了粥。俺的豆漿那絕對叫一個香醇可口,回甘無窮。
“除了這些,還會做面點,只要是面點,別管什么樣的,只要見上一回,俺都能給做出來。
“反正,吃的喝的,俺都在行,家里祖上都是干廚子的。
“要說別的技術,俺就沒有了,俺既不會打螺絲,也不會修機器……
“再說,如果真有別的技術,誰還在這里擺攤受罪呀……”
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