熱血小說網 > 重生七零嬌氣白富美 > 第273章 磨豆漿
  石磨上有一個小小的洞,拿勺子把泡好的黃豆倒進洞里,再倒入一點點水,慢慢轉動石磨,黃豆就會被磨成豆漿。

  陸西橙抓著手柄轉了二十多圈,看著磨盤下方的凹槽里慢慢流淌出乳白色的豆漿,她成就感倍增:“出漿啦!”

  “嗯。”霍競川把凹槽邊上一圈豆渣刮起來重新放進洞里,這些第一遍磨得不是很碎,再反復研磨一兩次,口感會更細,也不浪費。

  石磨的開口下面放了個木桶,細膩的豆漿淅淅瀝瀝地往桶里流,陸西橙越來越起勁,她豪氣萬丈地表示:“我要把整個桶都裝滿!”

  霍競川用干凈的手摸摸她的腦袋,給她鼓勵:“加油,今天晚上咱們喝豆腐腦,給你喝甜的。”

  “我要喝三碗!”

  “好!”

  磨豆漿的過程講的就是耐心,頗有小橋流水棒槌搗衣的感覺。

  兩人靜靜地干著活,陸西橙最開始是勻速轉動磨盤,后來速度漸漸慢下來,她換了只手,口中還哼著小調,一副輕松自在的樣子。

  沒一會兒,她又換了只手臂,抬眼悄咪咪去看霍競川,霍競川眼觀鼻鼻觀心,專心塞著黃豆,時不時往洞里倒點水,其余時間就蹲在旁邊等著,等她磨完他再添。

  陸西橙撇撇嘴,塞黃豆好輕松啊!

  陸西橙換手的頻率越來越高,她還不斷去瞅身邊的男人,奈何男人像個瞎子,壓根沒注意到她渴望的視線。

  她手好酸呀!

  桶里的豆漿都不到一半呢,她自己放出的話,不能自打嘴巴呀!

  陸西橙咬咬牙,努力堅持。

  霍競川憋著笑,小姑娘累了,還要強不愿求他,心里肯定委屈呢!

  “妹妹?”

  “干什么?”陸西橙挪了挪身子,兩手一起上,使勁轉著磨盤。

  “累不累?”

  “不累!”累也不說。

  “我幫你好不好?”

  “不要!”剛才你都不理我。

  霍競川抬頭,呵,委屈得都快哭了!

  霍競川如何舍得她哭,他起身,搬了個小板凳坐在她身后,大手握上小姑娘的小手,帶著一起轉。

  “你干嘛呀?”陸西橙拿胳膊肘懟他,“我自己可以的。”

  還倔呢!

  “我餓了,早點磨完早點煮。”霍競川把她一只手臂拿開,輕輕幫她按揉。

  陸西橙嘴角漾開一個笑容:哼,是他的問題,可不是她求的哦!

  她很能干的!

  磨了沒一會兒,陸西橙兩只手都解放了,懶洋洋靠在男人懷里,拿著勺子塞黃豆。

  霍競川的力氣比她大了不止一點半點,豆漿磨得又快又細,他一手攬著身前姑娘的腰,兩條大長腿隨意敞開,姿態閑適得不像在干活。

  陸西橙側頭,男人堅毅的下顎抵在她額頭,胡子刮得很干凈,是她刮的。

  陸西橙還記得她第一次幫他刮胡子時笨手笨腳的,都刮破了,流了血,陸西橙心里內疚,讓他以后自己刮。

  結果,過了三天他也沒刮,還要用硬硬的胡茬來蹭她臉,陸西橙小臉嫩,被蹭疼了,可是,她又狠不下心拒絕他的親近,她只能再幫他刮,之后,她的技術越來越好,現在,霍競川的胡子都是她刮的了。

  “想什么?”霍競川把她一條腿抬起來,讓她側坐,這樣他手臂擺動不會撞到她。

  “想你!”陸西橙脫口而出。

  “在心里罵我?”霍競川垂眸,小姑娘的睫毛纖長卷翹,遮住了那雙嫵媚天真的桃花眼,臉頰上的肉經過他精心的照料,又變得飽滿豐盈,害羞生氣都粉嫩嫩的,可愛的要命。

  “對,罵你是大尾巴狼!”裝深沉,就知道欺負她。

  “你見過?”霍競川問的是她是不是見過真的狼,要不怎么知道狼的尾巴很大。

  陸西橙這個假老司機小色女以為他問的是……呵呵。

  她漲紅了臉,氣呼呼拿腦袋頂他:“大流氓!”

  霍競川莫名其妙,他什么也沒干啊!

  陸西橙看桶里的豆漿快滿了,盆里泡好的豆子還有很多,都收了起來,放在外面雖然不會壞,但是容易被凍住。

  凹槽里殘留的豆汁也要用水沖進桶里,陸西橙現在可節約了。

  霍競川找來個大木盆,上面鋪上紗布,把生豆漿倒進去,里面的豆渣過濾出來,這些豆渣,換做上輩子,陸西橙肯定直接扔了,但是這年頭,豆渣也是好東西啊,被人看到扔豆渣是要被戳脊梁骨的。

  “我們晚上做豆渣餅吃好不好?”陸西橙捏了一團搓搓,有淡淡的豆腥味,但是磨得很細,做餅應該不會難吃。

  “好!”霍競川不挑食,她做什么他都吃,“煮一點點米飯吧!”他怕她吃不慣。

  過濾好的豆漿倒進鍋里,倒了滿滿一大鍋,把上面的浮沫撈去,灶膛里燒大火開始煮,鏟子不斷攪拌,防止鍋底沉淀物糊鍋,煮上一會兒,濃郁的豆漿味撲鼻而來。

  陸西橙捧著個大肚子的大湯罐,把豆漿盛出來一罐,這個她要收到別墅留著下次喝的。

  又準備兩個碗,碗底放上一點點白糖,滾燙的豆漿落入碗中,陸西橙湊上去聞了聞:“好香!”

  “涼一涼再喝,小心燙。”

  鍋里還有大半鍋豆漿,陸西橙拿出調好的內脂放入木桶中,等豆漿的溫度稍微下降到八十度左右,揭去豆漿表層的豆皮,把豆漿也倒入木桶中。

  “這個溫度剛剛好,太高太低豆腐都不容易成型。”陸西橙一邊指揮霍競川動手,一邊和他解釋。

  霍競川從來沒做過豆腐,他覺得小姑娘很神奇,看著嬌嬌氣氣,其實會的東西真的很多。

  “我喜歡吃嘛,我奶奶和外婆覺得外面買的不衛生,她們又寵我,就自己做啦,我跟著學的。”后世網絡發達,除了一些秘方可能不容易找到,想學什么網上一搜都有。

  她外婆和奶奶那輩的老人有些技能更是從小就會的,陸西橙只是學了個皮毛罷了。

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