聽到這里，嘉賓們一個個露出了驚奇之色，顯然除了對這個炸面線的味道十分向往外，更加驚奇的是他們怎么在面條里塞進肉泥的。
隨著大巴繼續前行，顧柒赫然間發現他們此時正在經過那個城中村的路口，她甚至都看到了陸崢的車停在路邊。
她下意識地想拿出手機，卻想到現在正在拍攝，而且她的手機并沒有震動。
那就說明陸崢應該還在等待老人的出現，她準備中途休息的時候，再詢問陸崢。
就在大巴車剛剛駛過城中村的路口時，主持人指著前方不遠處道，“大家看這里，這間五福館誕生于1930年，也算是個準百年老店了。”
眾嘉賓順著主持人手指的方向看去，只見一個裝修偏現代化的餐館出現在眾人眼前。
他的店鋪門頭是一個很有標志性的大腕圖樣，上面依次由大到小分布著五個大小不一的圓圈。
“五福館最著名的，是他們祖傳的五福羹。”
“據說他們家最早只是A市碼頭邊的一個路邊小攤。”
“來吃飯的也都是碼頭的漁民，因為漁民出海捕魚經常就是一天，所以早晨這頓飯吃飽就格外重要。”
“因此，五福館的創始人就創造了這碗五福羹。”
“最早是用五種不同的粗糧熬制，然后再將這些粗糧團成球后蒸熟放入湯羹之中，再配以幾種特殊的調味料，入口不僅爽滑細嫩，唇齒間滿是谷物特有的香氣。”
“最關鍵的是，這些粗糧團子并沒有經過細磨，所以蒸熟以后再加上湯羹浸泡就顯得格外實在，特別抵飽，一些食量不大的漁民，吃上一碗五福羹后，甚至一天都不用吃飯都不會感覺饑餓。”
“所以五福羹在當時廣受歡迎，再加上后續幾代人不斷的改良，現在的五福羹不僅份量十足，營養豐富，味道也十分好。”
聽著主持人滔滔不絕的介紹，眾嘉賓們再次瘋狂地吞咽口水。
仔細想想，要是把之前的張記炸面線和五福羹混在一起吃，那該有多美味。
想到這里，幾名嘉賓饞的口水都快流下來了。
隨著車輛又轉了幾個彎，主持人看著幾名嘉賓一副快要饞哭了的表情，不禁笑道，“大家不要著急，文化和傳承也是品嘗美食的一部分。”
“來，大家看這邊。”
說著，主持人指向大巴右側一個掛著兩排大紅燈籠的店鋪道。
“這間店鋪名叫鳳不歸，誕生于1900年，是目前已知的A市最古老的一間店鋪，前后傳承了近六代人了。”
“他們家的招牌，就叫鳳不歸，是將各種蔬菜切成細碎的小段，再加上些許磨碎的香料，經過嚴格的比例搭配后，在外面裹上一層薄薄的面粉，最后拿到鍋上大火蒸煮。”
“經過大火蒸煮后鳳不歸，可以看見外面一層晶瑩剔透的薄薄的面皮將里面一顆顆新鮮蔬菜的鮮香之味牢牢鎖住。”
“咬下滿滿一大口后，隨著每一次的咀嚼，蔬菜鮮香的味道瞬間在口中爆開，從喉嚨到鼻腔充斥著滿滿的清香之味，讓人一直炫到停不下來啊！”
網頁版章節內容慢，請下載好閱小說app閱讀最新內容
請退出轉碼頁面，請下載好閱小說app 閱讀最新章節。