熱血小說網 > 重生之我真的只想做一條咸魚 > 第170章 開業,爆款火鍋登場
  張知瑜雖然以前沒買過保時捷,但也是有所耳聞的,依照保時捷那尿性,估計等車差不多還得1-2個月,和銷售這邊確定好了時間,張知瑜又和老爸說了一聲,讓他3月下旬的時候來一趟杭城,把自己的車給開回去。

  一路來到機場,差不多又等了不到半個小時,周鈺琪戴著個口罩和帽子從里面走出來了。

  明明心里對張知瑜已經是想念得緊了,一見到張知瑜的時候,雖然內心很是激動,但兩人相視一笑,什么都沒說,又好像什么都說了。

  ...

  車子行駛在回家的路上,“我看你臉色紅潤,看來回家你媽給你照顧的很好啊。”張知瑜邊開車邊跟周鈺琪說道。

  “當然好咯,我給家里買了很多東西,又給我老媽留了5萬塊錢,說讓她翻新一下舊房子,我怕她不舍得用錢,就騙他說我暑假要帶你回去。”上車以后,周鈺琪的話匣子也打開了,各種不停的跟張知瑜說著過年時候的一些見聞。

  “那暑假了,我陪你回家一趟吧。”張知瑜說道。

  周鈺琪聽到這話的時候,內心還是很感動的,嘴上卻說道:“我家太偏僻了,不太方便。”

  “沒事,我就喜歡去不太方便的地方。”張知瑜邊說邊很自然的握住了周鈺琪的手。

  十指相扣,周鈺琪偷偷的用手機拍下了一張照片,留作紀念。

  ...

  回到家以后,張知瑜幫周鈺琪把行李搬回了房間,然后就讓她自己去收拾了。

  看著在那邊忙忙碌碌的周鈺琪,張知瑜的心里還是很有滿足感的,自己這輩子,也算安了一個家了。

  他心里還在想著,不出意外的話,等大學畢業了自己就會和周鈺琪結婚,然后帶上她,父母,還有周鈺琪他老媽一起去環游世界。

  正在忙著收拾東西的周鈺琪看到張知瑜有些走神的在那邊笑,好奇的問道:“你在想什么呢?”

  “想你啊。”張知瑜回過神來,然后笑著對周鈺琪說道。

  “嗯?”周鈺琪明顯有些不相信,繼續問道,“那你過年這幾天都干嘛去了?”

  干嘛去了?這個問題問的好。

  “我天天在家做商業規劃書啊,哪像你這么舒服,還有時間去打麻將。”張知瑜先發制人。

  “我,也是很難得打一下的好吧,不過今年過年的時候手氣還不錯,贏了50多塊錢。”50多塊錢對她們那里的人來說真的已經很多了。

  “那是不是要請我吃個飯?”

  “好啊,那我請你去吃蓋澆飯。”

  ...

  翌日,今天是[知渝火鍋]試營業的第一天,作為老板和老板娘,張知瑜和周鈺琪差不多10點就趕到商場了。

  商場是9點30分開門的,10點鐘所有的員工都到崗了,然后所有人都開始了餐前的準備工作。

  11點16分,第一桌客人進場了,服務員熱情的招待著幾位客人落座,然后幫客人倒好茶水,幫助客人點單,看得出來,幾位客人對于服務員熱情的招待剛開始還有些許的不適,但享受服務這種事情,慢慢的他們也就很自然的接受了。

  張知瑜參考了后世[海迪撈]的做法,提供了免費自助的水果以及茶水,瓜子等,一系列貼心到位的服務很快就使得他的[知渝火鍋]開始口碑爆棚,試營業的前三天時間,他的火鍋店翻桌率就高達5點多,意思也就是一天下來,同一張桌子至少有5桌不同的客人使用,日均營業額達到了恐怖的5萬8千多。

  有這種貼心的服務在前,再加上經過張知瑜等人簡單調配過的底料配料,火鍋的口味被傳得神乎其神。

  但你要說有多大區別吧,其實也并沒有,只是說整體的一個環境以及服務,提升了口感。

  慢慢的隨著[知渝火鍋]在杭城的口碑被傳開來了,很多人都慕名前來,吃過一次以后真的也就愛上了這里。

  由于是試營業階段,張知瑜他們火鍋店的vip客戶錄入模式還沒完全的開放,但是已經有不少顧客來問過有沒有充值辦卡的途徑了,還有不少懂哥來給服務員店長什么的“科普”了一番。

  啊,什么你們這種就應該盡快的開啟會員模式,快速的回籠資金,然后籌備分店,早日的開起加盟,你們老板呢?讓我跟他談談。

  也有嗅覺明銳的商人說想找老板談一談合作加盟之類的事情,但是很抱歉,這一點,張知瑜在試營業之前就已經說過了,我們的店,不做加盟,不做充值,要做只做直營。

  所以,這些想找張知瑜談談的人,全都得到了服務員和店長溫柔的回絕,“很抱歉,我們老板現在不在店里,你的意見和建議我們會盡快和我們老板反應的,祝您用餐愉快。”

  一而再,再而三的推脫之后,那些商人和懂哥也就放棄了,他們認為這家[知渝火鍋]的老板完全就是一個鼠目寸光的糊涂蛋。

  但是,一周之后,[知渝茶飲]開始在店內推廣,q彈的珍珠口感,以及正宗的灣灣口味,一時間[知渝茶飲]中數款奶茶成為了經典爆款,因此也導致[知渝火鍋]的銷量再度爆炸,已經有不少杭城本地的消息網站上在那里爆吹[知渝茶飲]的幾個爆款了。

  “說起來你們可能不信,我就是為了買杯奶茶,結果吃了一頓200多的火鍋。”

  “誰不是呢?!強烈要求[知渝茶飲]品牌獨立出來!不然以后奶茶都要喝不起了。”

  “喝過[知渝茶飲]的奶茶以后,再去喝外面的奶茶,總覺得口感和口味上有些許的不足了。”

  有爆吹自然就有爆黑,也不知道是商業競爭手段還是什么,但這種黑料張知瑜從來都不在意,沒關系,大多數人能喜歡就行。

  看到商機的商人又開始來這邊游說服務員了,50萬加盟費,包括原料也向你們這邊采購,我就要你[知渝火鍋]這個牌子,賣不賣?!

  “不賣!”張知瑜想都沒想的就跟上來匯報的服務員說道,開玩笑,我是缺你那幾十萬的人嗎?我又不是后世那種只會撈錢的明星!

  ...

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