薛四虎笑道：“幾十張是夠了，幾十張那可就是幾十碗，本來我們家最高一天也就賣出去一百六十碗米線，這又不是只賣涼皮，還要賣米線呢。”
頓了頓，薛四虎又笑道：“也是我那攤位小，加上我那攤位都沒一棵樹在旁邊，也不招風，一熱起來，是真不涼快，就算搭個遮陽棚也沒什么大用，那能賣出去一百六十碗還是前幾天的事，這兩天，能每天賣出去一百碗已經很不錯了，很多人寧愿在稍微涼快一點的地方吃東西，像是同一條街的有個面攤，那個位置就特別好，一棵特別大的樹，陰涼全落在了那個攤位上，之前還人不是很多，但這兩天，人多了不少，等更熱了，去那攤位的人應該更多，來我們家攤位的人會更少。到時候一天能賣出去幾十碗都要謝天謝地了。”
姜月想制冰，一是想家里能大熱天涼快一些，二也是想他們家的攤位生意能別因為大熱天生意那么差。
這要是弄出冰來了，到時候他們家的攤位上還可以賣冰，這里夏天最缺的就是冰了，只要賣的不是特別貴，就算他們攤位熱，但也會有很多人來買冰。
連帶米線、涼皮也會賣的更好的。
而硝石制冰的事，就等薛琰找個更適合的機會說了。
“等我們家攤位掙到足夠的錢了，”薛四虎又道，“我一定要在鎮上買個鋪子專門賣米線，至少熱天的時候會比擺攤支個棚涼快很多，生意不至于會差那么多。”
次日，按昨晚說好的，將昨晚做好的涼皮給放在太陽底下曬干，看看口感會不會有很大的變化。
就幾張涼皮，涼皮又薄，等薛四虎下午從鎮上回來，這幾張涼皮已經曬的特別干了，可以跟米線那樣泡軟，再煮一下了。
等煮好撈出來放涼，又拌了同樣的配菜調料，但口味的確大打折扣，于是，薛四虎便放棄了將涼皮曬干的想法。
當晚，劉桂霞她們就和了面，洗了面，等到第二天一早，她們起來做早飯的同時，也順便將涼皮給蒸好了，一點也不麻煩。
蒸出了五十多張涼皮，但只讓薛四虎帶了三十張去鎮上賣，十張另外放，也是要帶去鎮上的，但卻是給沈鈺軒家的。
剩下的十幾張，讓薛大富他們吃個夠的同時，又給薛老漢送去一碗，還也給薛大榮和薛大貴家送了，也是送直接拌好的。
薛四虎又讓姜月和薛琰跟著他去鎮上，覺得姜月和薛琰在，他們攤位的生意會好一點。
也是姜月和薛琰實在是長得好，又這么小，不少人來吃米線，看到這樣的兩孩子，都不由地心情會變好。
但薛琰今天跟去鎮上之前，叮囑了一下他爹薛大富：“爹，作坊靠東邊那間房間地板中間留的那個洞你和二哥三哥再注意下，尺寸不能錯了，那個洞我是留著有用的，我想安個石磨在那，大哥這天天磨大米粉太辛苦了，讓牛進來，也轉不開，而且牛又要常跟去鎮上，還是也利用水勢，弄個水力石磨的好，正好我讓大哥做的那些轉輪也夠。”
到那時候，這作坊就不僅僅是用谷礱來脫谷，將稻谷脫成大米了，而且還可以用石磨來磨各種粉，功能更齊全。