熱血小說網 > 轉生?喝不到奶茶的我選擇擺爛! > 第18章 這么麻煩的制作步驟,竟然能叫方便面?
  平淡無奇的暑假,又又又是擺爛的一天。

  與往常的自然醒不同,蒂婭今天是被自己糟糕的身體狀況給難受醒的。

  渾身一點力氣都使不出來,腦子也昏昏沉沉的仿佛要炸了一樣。

  躺在床上嘗試了半天,別說是起床,就連前一天晚上丟在床邊的小說,蒂婭現在都感覺完全舉不起來了。

  麻蛋!八成是昨天晚上沉迷于看小說時一口氣吃了太多用冰晶術自制的紅豆奶糕...

  沒辦法,只能呼叫萬能的諾瑪小姐了。

  “諾...”

  “...瑪...”

  一陣比蚊子的嗡嗡聲略大的呼喚聲響起。

  完犢子...寄!

  感受到自己喉嚨腫脹干啞的狀態,蒂婭絕望的想道。

  靜躺了一會兒,蒂婭再次嘗試起身,然而依舊以失敗告終。

  無奈之下,蒂婭最終只能選擇了最后的辦法:摔杯為號!

  蓄力,甩臂,向左咸魚翻滾一周半,還差一點...

  行吧,那就再向左咸魚翻滾一周半!

  再次甩臂,將床頭柜上放著的水杯一炮抽到地上打碎,完美!

  這下穩了!

  緊接著蒂婭就因為難受暫時停止了思考...

  果然,聽到被子碎掉的聲音,時刻關注著蒂婭房間的諾瑪小姐立馬來到了蒂婭房間的門外。

  “咚咚咚!~”

  “蒂婭小姐?”

  ...

  “咚咚...”

  “我進來了!”

  聽到蒂婭沒反應,諾瑪小姐果斷的推開門走了進來。

  隨即便看到了因為發高燒癱在床上,喘著粗氣,如同一個軟體動物般的蒂婭。

  “小姐,您怎么了?”

  諾瑪見狀慌忙上前查看起了蒂婭的情況。

  嗯...似乎是發燒了!

  將自己的額頭與床上蒂婭的額頭貼到了一起,諾瑪瞬間就感受到了那滾燙的觸感。

  看來確實是發燒了,而且發燒的溫度還很高!

  起身去取了一條毛巾,打濕后墊在了蒂婭的額頭上先為其降溫。

  隨后諾瑪便急忙去通知管家,讓管家去叫醫師或者牧師來治療蒂婭。

  通知完管家后,諾瑪小姐緊接著又再次匆匆忙忙的返回到蒂婭的房間,繼續照料蒂婭。

  為了讓蒂婭的身體盡量降溫,諾瑪小姐一遍又一遍的用溫水幫蒂婭擦拭著身體。

  好在皇天不負有心人,經過諾瑪小姐的不懈努力,蒂婭終于再次迷迷糊糊的半睜開了雙眼。

  “好想吃方便面啊...”蒂婭迷迷糊糊的嘟囔道。

  蒂婭前世的小時候,每次感冒發燒躺在床上沒胃口時,最想吃的就是總被叫做垃圾食品的方便面。

  只需要努努力爬起來,煮一壺開水澆上去,然后靜等幾分鐘就ok。

  接下來就可以享用被濃郁的料湯浸泡過的q彈面條了!

  在那種極致的味蕾刺激下,即便是生病比較沒有胃口,蒂婭也能滿足的干下一大碗!

  但是這個世界又怎么會有方面便這種產物呢...

  聽到蒂婭的喃喃自語,女仆諾瑪小姐犯愁了起來。

  “小姐,方便面是什么?”諾瑪輕聲問道。

  “方便面就是方便面嘛!”神志還有點不清醒的蒂婭再次低聲嘟囔道。

  這下諾瑪小姐更犯愁了...

  但是自家生病的小姐想吃,自己身為貼身女仆,就應該努力滿足小姐的需求啊...

  沉思片刻,諾瑪小姐決定問問蒂婭這個叫做‘方便面’的食物有沒有什么特征,然后試試自己能不能做出來。

  “小姐,你說的這個方便面,它有什么特征嘛?”

  “雖然我沒見過,但是或許我可以根據你的描述嘗試著做一下。”

  諾瑪小姐輕聲向蒂婭問道。

  片刻后...

  “嗯...面條...熟的...細...波浪形...油炸過?”

  “...泡在湯里...很彈!...”

  “湯...咸的...很香...紅燒牛肉..?”

  蒂婭模模糊糊給出了方便面的特征。

  而諾瑪這邊飛快的記下了自己小姐描述的方便面后,再一次陷入了沉思中...

  不過還好平時在家里閑著無聊的諾瑪便會經常會研究一些五花八門的料理,因此經過深思后,諾瑪還是根據蒂婭的描述構思出了一些制作的方法。

  最好解決的應該是湯,因此諾瑪決定先把湯熬出來。

  “咸的,很香,但最后的關鍵詞應該是紅燒牛肉。”

  “‘燒’字應該指的是烹飪,重點應該在于‘紅’字,把牛肉烹飪稱紅色?”

  諾瑪想起有些烘焙店在烤制面包時,會在其表面涂抹上薄薄一層蜂蜜,這樣烤出來的面包就會帶有一點暗紅色,非常的好看。

  那么這個‘紅燒’會不會也跟蜂蜜有關呢?

  打開魔晶爐,架上炒鍋,調至小火,再倒入一點蜂蜜進行試驗。

  靜等片刻后,諾瑪發現鍋中的蜂蜜果然變成了暗紅色!

  試驗成功,找到方法的諾瑪欣喜的另起一鍋,用大火開始燒水。

  而先前的鍋則是加入了再次加入了適量的蜂蜜,繼續熬煮至暗紅色后備用。

  等待之余,諾瑪又順手取出一大塊牛肉,改刀,將其切成小塊,丟到已經煮開的水中微煮,濾去血沫。

  隨后撈起,控干水分,置入熬好的紅色蜂蜜鍋中,加入適量油、鹽以及黑胡椒,開始煎了起來。

  等到牛肉表面上色完畢,諾瑪在鍋中加入了適量清水、鹽,以及這個世界僅有的,適用于燉肉的肉桂、豆蔻等香料,改煎為燉,等待這份自己理解出的‘紅燒牛肉’湯的完成。

  接下來就是面條了,諾瑪再次回想起蒂婭小姐對于面條的描述:熟的,波浪形,細,油炸過,泡在湯里很彈。

  隨后諾瑪開始分析起來:

  “面條呈波浪形且為細面...”

  “細面倒是好解決,只要將面皮做薄點,然后疊起來細切就好了,但是波浪形...”

  “彈應該就是因為這個波浪形,那么這個波浪形應該是非常細密的那種。”

  “嗯...切完直接擺成緊密的波浪形?”

  “但這樣用水煮完之后形狀不就又變成直的了嘛!”

  無奈的拋棄掉這個想法,諾瑪又陷入沉思中。

  看著再過一會要煮好的,正在呼呼冒熱氣的紅燒牛肉湯,諾瑪感到有些焦急。

  突然,一個大膽的想法從諾瑪的腦袋里冒了出來:

  既然用水煮會讓擺成波浪狀的面條變成直的,那么如果改成蒸呢?

  沒人規定面條必須要下水煮啊!

  說干就干!

  迅速的柔好面團,搟成面皮,卷起來,細切成面條,再動手把切好的面條擺成細密的波浪狀。

  擺放完畢,諾瑪將這些波浪形的面條置入了蒸箱中,開始制熟。

  因為切的較細,因此僅蒸了幾分鐘,面條就熟透了。

  從蒸箱中取出面條,用叉子挑起一根觀察了一下,諾瑪看自己的杰作滿意的點了點頭。

  接下來就剩下油炸了。

  但是這個油炸,讓諾瑪是在是沒有頭緒...

  明明面條已經挺彈的了,為什么還要過油炸呢?

  并且油炸之后面條不就變硬了嗎?

  又回想了幾遍蒂婭小姐的描述,片刻后,諾瑪終于想到了原因。

  “一定是因為要泡在湯里!”

  “油炸雖然會變干變硬,但在湯里泡軟,吸取湯汁之后,面不就又變軟了嘛!”

  “而且這樣面條也會更入味!”

  想到這點后,諾瑪的思路豁然開朗起來。

  不過與此同時,回想起這如此麻煩的制作步驟,諾瑪也不禁有些感嘆道:

  “這么麻煩的制作步驟,蒂婭小姐為什么要叫它‘方便面’呢?”

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