熱血小說網 > 轉生?喝不到奶茶的我選擇擺爛! > 第75章 異世界的第一根辣條...
  “奇怪...”

  “薇薇安怎么突然變得像個變態一樣啊....”

  將薇薇安遣送至貝拉米的房間后,返回的路上,蒂婭疑惑的喃喃自語道。

  “等一下!”

  “難道...”

  蒂婭似乎突然想到了什么,于是快步走回到了自己的房間內。

  坐回到床邊,蒂婭捧起了先前被薇薇安牢牢抱住的那只白凈的小腳丫,遲疑了一下,最終將鼻尖湊了上去...

  “呼!還好!”

  “我就說嘛,我這么愛干凈,怎么會有味道呢!”

  “而且....”

  “就算有味道,那也一定是香香的味道!”

  輕舒了一口氣,蒂婭顯得極為臭屁的小聲自夸道。

  隨后蒂婭向后一仰,躺在自己那張柔軟舒適的大床上默默的思索了起來。

  嗯...沒有看小說...

  而是靜靜的在思索著。

  至于其內心中思索著的內容嘛...

  身為一個愛好只剩下小說和美食的擺爛少女,當她沒有捧起小說的時候,那一定是嘴饞了!

  起身,重新穿上拖鞋,蒂婭來到了廚房。

  此刻諾瑪小姐正在準備和面,似乎是要為內卷二人組以及自家小姐制作一些美味的糕點...

  “諾瑪,我又想到了一個味道應該會很棒的點心,你能幫我把它做出來嘛!”

  看著諾瑪小姐熟練的動作,蒂婭期待的說道。

  “味道應該會很棒的點心?”

  停下手中的動作,諾瑪疑惑的看向了突然推門而入的蒂婭。

  “嗯!”

  “我把它稱之為:辣條!”

  現在廚房里有面粉,有名為龍息草的辣椒,還有被稱為麻舌頭草的花椒,再搭配上胡椒與肉桂豆蔻之類的調料,想必做個辣條,應該還是沒問題的!

  于是蒂婭便興奮的向諾瑪小姐說出了這個前世里,幾乎每家小賣部的貨架上都必然會有的超人氣零食的名字。

  “辣條?好奇怪的名字...”

  “要怎么做?我試試看!”

  隨后諾瑪小姐迅速的將臺面重新整理了一下,準備開始挑戰制作自家小姐所說的這個叫做‘辣條’的奇怪點心。

  ...

  “嗯...”

  “先和面,揉出一個面團來!”

  “不過和面的時候要稍微加一點鹽進去...”

  略微組織了一下語言,蒂婭回想著前世在網上看過的辣條自制教程,緩緩敘述了起來。

  [和面?]

  蒂婭所說的第一步令諾瑪感到有些意外,因為先前她正好就在準備和面,此刻需要的材料都在手邊。

  順手拿起早已備在一旁的小袋面粉,倒入盆中。

  隨后再用量杯稱取了大概面粉一半量的清水,同樣倒入盆中。

  最后再撒入一小勺精制的海鹽,攪拌均勻,諾瑪開始揉搓了起來。

  根據那個辣條的名字,諾瑪小姐猜測這團面最終可能會要制成條狀,因此加入面粉量一般的水,也就是2:1的比例,這樣應該是正正好好的。

  至于為什么要加鹽嘛...

  在揉搓了一會兒面團之后,諾瑪小姐敏銳的發現,這次的面團,似乎比以往的要更有彈性一點!

  [看來面團變得更有彈性的原因,就是因為加入了那一小勺鹽了!]

  [可是...自家小姐又是如何想到加鹽這么妙的方法的呢?]

  諾瑪感到有些疑惑。

  ...

  面團揉好,并靜置了一段時間后,諾瑪再次向自家小姐望去。

  不過可能是等待時間比較漫長,此時蒂婭已經再次掏出了小說,順便找來了一張椅子,坐在上面專注的看了起來...

  “蒂婭小姐,下一步...要怎么做?”

  無奈之下,諾瑪只能出言問道。

  “嗯?”

  “面團已經揉好了嘛?”蒂婭抬頭向諾瑪的方向看去。

  “接下來嘛...”

  “讓我來!”

  “我想親自動手試一試!”

  隨后蒂婭放下手中的小說,洗了個手,興致沖沖的跑到了料理臺旁。

  ...

  重新接了一大盆清水,緊接著,在諾瑪小姐震驚的眼神中,蒂婭將那塊揉的十分完美的面團放入了水中,并搓洗了起來。

  “小姐...”

  “這樣面團不就全融到水里去了嘛...”

  諾瑪看著自家小姐的奇葩操作,以及那塊面團,有點心疼的說道。

  “沒事的,看我操作!”

  繼續在水中搓洗著面團,蒂婭極為自信的說道。

  片刻后,在諾瑪小姐驚訝的目光中,一坨有點像腦花一樣,看起來非常掉san值的奇異面團被蒂婭從水中撈了出來...

  按照前世的叫法,這坨看起來有點惡心的東西就是面筋了!

  將這坨面筋控了控水,參入用于制作面包的發酵水,蒂婭學著先前諾瑪的樣子,嘗試著揉搓了起來。

  雖然與前世那種小袋的,呈顆粒狀的酵母有些不同,但兩者對于面團的發酵效果都是一樣的。

  甚至用這個發酵水制作出的面包,蒂婭個人感覺吃起來似乎要更香一些!

  不過用力的揉搓了幾下后,發現這坨面筋的形狀變得越來越怪異后,蒂婭最終還是將這坨面筋交回到了諾瑪小姐的手中...

  前世有句話怎么說的來著...

  額...

  一看就會,一做就廢!

  先前看諾瑪小姐肉面團的時候,明明感覺挺挺容易的。

  但實際一揉起來,蒂婭才發現自己似乎...是個手殘黨!

  雖然看著諾瑪小姐臉上那似乎有點壓抑不住的笑意,讓蒂婭略微感覺有點不服氣,但為了能夠盡快吃到那美味的辣條,蒂婭還是毅然決然的選擇了放棄...

  ...

  “小姐,接下來要怎么做?”

  非常迅速的便將面筋揉搓成了光滑的一團,隨后諾瑪向蒂婭問道。

  “嗯...”

  “把它切成一根手指那么長的細條,然后靜置發酵一下,蒸熟。”

  “最后把龍息草+麻舌頭草果+胡椒+肉桂+豆蔻之類的調料磨成粉,放到油里過一下,再加點鹽和蜂蜜,澆在那些面筋條上拌勻應該就行了!”想了想,蒂婭回道。

  “好的,交給我吧!”

  隨后諾瑪小姐便繼續開始操作了起來。

  而蒂婭則是回到了房間,捧起小說開始了漫長的等待。

  ...

  又過去了半個多小時后,諾瑪小姐端著兩個盤子走進了蒂婭的房間。

  “小姐,辣條...做好了!”

  看著那澆滿紅油,不停的在空氣中逸散著香味的條狀面筋,蒂婭迫不及待的拿起了一根,送入了嘴里。

  麻辣咸香之中略微透露著一絲蜂蜜的甜香,而口感則是柔軟,且勁道。

  雖然味道還是不及前世那種一口氣加了幾十種香辛料的工業辣條,但卻別有一番風味!

  特別是口感,堪稱完美!

  “嗯!”

  “好吃!”

  蒂婭給出了由衷的贊嘆。

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