此時此刻,朱標整個人都懵逼了。
不是吧?
雄英這腦子咋長得的啊?
怎么一天天凈冒出稀奇古怪之詞?
方便面?
孤遍觀史書,也沒見過此等面食啊!
不成!
雄英一出手,定是好東西,孤說啥也得幫老爺子把這玩意嫖了!
轉念一想,他便凝眸看向了朱壽,好奇地問:“壽兒!”
“來!”
“快跟爹說說,你口中的方便面,乃是何物啊?”
“爹咋沒聽過這面食?”
對于老爹的疑惑,朱壽也不賣關子,緩緩說道:“混賬老爹,這方便面,顧名思義,乃是易于攜帶而便吃之面!”
“此乃孩兒亂起的面食命,你肯定沒聽過,可若是換一個詞……”
“可知道踅面?”
說罷,心里止不住涌起一個念頭。
方便面這玩意,最早起源于兵仙韓信所創出的踅面!
漢高祖三年,韓信于黃河合陽領兵十萬,攻河西河東西魏王魏豹,出于軍糧短缺,于是把蕎麥粉、麥粉開糊,煮成八分熟之面餅,是為踅面!
可出于防腐不足等等因素,在史書上曇花一現,再也沒有翻起什么浪花。
直到后世,諸多工藝發展上來了,方便面這才走入了千家萬戶……
以至于方便面的發明歸屬權,落于倭國之手!
可若論根子,我華夏是萬藝之祖宗!
而此時此刻,朱標聽完之后,頓時恍然大悟,笑道:“爹還當是啥好東西,原來是踅面啊……”
“壽兒!”
“這就不是爹說你了,踅面這東西,縱是糊成面餅,也不利于攜帶啊!”
“還利于活災民性命?”
“面餅在路上顛簸幾下,也就爛碎一地了!”
“壓根送不進去受災之區吶!”
“你拿漢高祖之時的東西,來治大明朝的民生,這不是扯淡嗎?”
“朝廷無數名士,難道還不如你這娃子腦瓜子轉得快?”
說這話時,他滿臉的笑意,心里覺得暢快極了。
渾小子!
叫你這兔崽子天天跟孤裝,這回,孤可算扳回一局了啊!
不料,朱壽卻一點也不急,笑瞇瞇地道:“不不不,混賬老爹,這你就說錯了!”
“孩兒既說踅面,那肯定是找到了改良其工藝之辦法啊!”
朱標撇了撇嘴,滿臉不信邪地道:“這能有啥辦法?”
“爹不信!”
“你給爹造出一個方便面面餅來看看!”
朱壽翻了個白眼,沒好氣地道:“行,那孩兒今日非得打你的臉面了!”
“老方!”
“少爺,老奴在呢!”
“速速命廚娘和面,再架蒸籠、以及一口油鍋!”
說到這,他一拍腦門,忽然想到了什么,還不忘吩咐道:“還有,把本少爺織毛衣的針拿過來!”
“是,少爺!”
管家老方不敢怠慢,連忙領命而去。
朱標整個人都聽傻了!
他滿臉懵逼地道:“壽兒,整個面食罷了,你弄蒸籠、油鍋不算,織衣針是什么鬼?”
“莫不是叫人吃針?”
朱壽也不去作答,搖了搖頭,說道:“哎呀,那就莫要管了!”
“等會爹你瞧好就是了!”
也就在這時,隨著管家老人帶著把東西備全,朱允熥從后院竄了出來,激動地道:“大哥,你搞這么大的架勢,可是土豆熟了?”
“咱們趕緊吃你說的土豆燉牛肉吧!”
朱壽擺了擺手,說道:“不不不,今個咱們吃紅燒牛肉方便面!”
朱允熥脫口道:“中!”
片刻之后,管家老方見廚娘已經搟出面條,隨即懵逼地問:“少爺,接下來干啥?”
朱壽也不含糊,說道:“用織衣針給本少爺織成帶波浪的面餅!”
啥?
波浪面餅?
老方頓覺一個頭、兩個腦袋大,很是疑惑地問:“少爺,這是為何?”
朱壽笑嘻嘻地道:“這你就不懂了吧?”
“帶波浪,不易碎!”
“還有,煮的時候,也不至于全黏糊到一起,好煮多了!”
“趕緊的吧!”
“織成了面餅,上鍋蒸一蒸!”
“等蒸的差不多了,放到油鍋里給本少爺炸一炸!”
“是,少爺!”
管家老方不敢怠慢,連忙依著辦法照做……
半個時辰之后,一張張面餅,便擺在了桌案之上了。
朱標拿起一塊面餅,輕輕捏了捏,頓時驚詫地出聲:“咦?”
“壽兒!”
“這面餅可比踅面結實多了啊!”
“多出一道蒸面、油炸的工藝,竟把踅面變得如此厲害?”
朱壽搖了搖頭,說道:“混賬老爹,這才哪到哪?”
“如今防腐之工藝太差,成本還高……”
“否則加一道防腐,這面餅就是活命之神!”
朱標面色還是有幾分猶豫,說道:“這玩意,照踅面來說,厲害是厲害了點,可真那么玄乎?”
朱壽撇了撇嘴,說道:“吃一吃不就完了?”
“老方!”
“把這蒸、炸好的面餅,煮了吧!”
“老奴遵命!”
須臾之后,幾大碗方便面擺上桌案,朱標拾起筷子一挑,滿意的頷首道:“不錯不錯!”
“織成波浪,還真就不至于黏糊到一起啊!”
說到這,嗦幾口面條入嘴,咀嚼之余,還不忘說道:“味道也不賴啊!”
“咦?”
“壽兒,你咋不吃?”
朱壽抬頭望天,長嘆了一口氣,滿臉蕭索地說道:“哎……”
“這玩意,孩兒早就吃膩了!”
“不吃,打死也不吃!”
管家老方滿臉錯愕,下意識地道:“少爺,不至于啊!”
“府上也沒做過這面食啊!”
“您……”
聞言,朱標臉色頓時一黑,忍不住氣咻咻地道:“兔崽子!”
“我看真是大魚大肉給你吃慣了!”
“知不知道,天下尚有無數百姓,別說油炸之面餅,連白面都吃不上?”
“縱是王師,非精兵壯營,也夠嗆頓頓有此等面吃吶!”
“你還吃膩,如此不憐天下,信不信爹抽你?!”
朱壽絲毫不覺得羞愧,振振有詞地道:“混賬老爹,看你說的這是什么話?”
“窮則獨善其身,達則兼濟天下,這道理孩兒比你熟啊!”
“不然的話,孩兒改良踅面干啥?”
“這玩意,既可救災,也可當軍糧啊!”
朱標頓時一愣,下意識地道:“軍糧?”
朱壽重重點了點頭,說道:“對啊!”
“王師埋鍋造飯,煮上一鍋方便面,輔以菜品,豈不是比煮米用時短多了?”
“這玩意還便于攜帶,極其利于王師千里奔襲之需啊!”
“老方!”
“事不宜遲,趕緊找個大木桶,把余下的面餅裝了,送去京師燕王府!”
“要是問起,就說本少爺創出了他靖難所用之軍糧!”
話音剛落,朱標臉色瞬間綠了!
啥玩意?
獻老四?!
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