三月初十。
一大早，趙景月便領著一群人來了店鋪。
今日是試營業第一天，可不能出什么差錯。
五位廚娘倒也是上心，他們到的時候，連菜這些都備好了部分。
“菜單呢，送來了嗎？”
“昨日晚間便送來了。”木蓮將新做的菜單拿給趙景月瞧。
這菜單返工了一回，那畫工第一次畫出來的菜單不盡人意，趙景月又特意去找他，盯著他畫了一整份菜單。
“你給我畫好了，這錢我可就不給了！”
那畫工也不能眼看著即將到手的銀子就這么飛了，只能答應她再調整一番。
趙景月瞧了一眼菜單，還成，和她預想的也差不了多少了。
“爹，我要的鞭炮送來了嗎？”趙年才今日一大早便去取鞭炮，到店鋪的時間比他們還要早。
“那兒呢！”趙年才指了一下墻角。
那么長一卷鞭炮，恨不得把整條街都鬧過來。
趙景月一拍掌：“好了，各忙各的，先動起來吧！”
這話一出，跟著她來的人四散而開，雖然現在沒有客人，她們也不該干些什么，但掌柜的發話了，就算是做做樣子也得打掃一下衛生。
當然，也不全是清閑的，春燕就很有目標地朝著烤爐去了。
趙景月說過，開業之前要拿兩只鴨子出去給客人嘗，這費時得很，她若不現在就開始忙，等開門就晚了。
趙年才看了一眼柜臺后零散地擺著幾壇酒，便問：“這酒你就賣這些？”
“試營業嘛，先試試。”酒本就不是趙景月重點要賣的東西，只是開店還是需要準備一些的。
眾人忙忙碌碌的，終于是到了午時。
趙景月在這里觀察過一陣子，店鋪位于城北賢奉街，這條街上不乏酒樓或是酒樓食肆酒肆之類的店，其他小店也有，所以這條街人最多的時候就是午時過后，是準備來吃飯的。
午時一到，趙景月讓趙年才將鞭炮點了，城北賢奉街噼里啪啦地鬧起來了。
鞭炮一響，路過的人先是一驚，隨后看見這兒新開了一間店鋪，便好奇地湊過來瞧瞧。
這牌匾上寫著春江水烤鴨店，圍觀的人不免疑惑：“烤鴨是啥？和燒雞差不多嗎？那也不至于開這么大個鋪子吧？”
“是啊，但看著鋪子里挺寬敞的，擺桌椅板凳啥的也不像是單賣烤鴨啊！”
“走，湊近些瞧瞧！”
一時間圍過來的人越來越多，正好如了趙景月的愿。
“各位走過路過不要錯過啊！小店今日開業，頭三日試營業期間，每日前二十位可以免費品嘗烤鴨啊！”趙年才一陣喊，隨后趙景月端來了分成二十份的烤鴨。
一聽有不要錢的東西，原本還圍著老遠的人，一下就聚了過來。
“別搶別搶，小心點！”
二十份烤鴨瞬間沒了。
這烤鴨的香味從端出來的瞬間就四處飄散，沒嘗到烤鴨的人心癢癢，旁邊正在啃烤鴨的人吃得又香，連骨頭都嘬了幾下才依依不舍地丟了。
沒吃著的人咽了下口水，問道：“味道咋樣啊？”
“嗯！香！”免費的肉能不香嘛！
那人耐不住了，在人群后喊：“還有沒有啊？”
“沒嘗到烤鴨的各位，也不要急，明日前二十人也能免費嘗，或是實在是想嘗鮮的各位，也可以進店試試！”趙景月又扯著嗓子喊了一遍。
“誒，這是不是義邰鎮賣的那烤鴨？”人群中突然冒出個聲音。
趙景月沒想到在這兒還能遇見吃過烤鴨的人，這可真不是她請的托兒啊！
“正是！我們的鋪子搬到縣里來了，鎮上就不賣了！”
“那烤鴨好吃嗎？”旁邊有人問了。
“好吃得很！”
“這烤鴨還是七十文一只嗎？”那人又問趙景月。
“八十文，咱這鋪子換到縣里了，成本也漲了不是。”
講道理，趙景月這定價在縣城里真不算貴了啊，只漲了十文錢。
只是還是有些人因為這價格直接轉身走的，熱鬧都不湊了。
“快，給我來一只！”剛剛問問題的那人說著就往店里去了。
“各位已經嘗到了烤鴨味道，小店還有更獨特的冒烤鴨，各位可以進店試試啊！今日開業大酬賓，店內菜品通通六折啊！”
“六折？這哪有開店直接打六折的！給我開一桌！”說話的人帶頭便進去了。
這會兒又正好是午時，到了吃午飯的時間，嘗過了烤鴨的人還覺得意猶未盡，后面沒嘗到的更是難受，今天必須來試試這烤鴨是什么味道。
更有人只是剛剛路過，想著本就是出來吃飯的，在哪兒吃不是吃，這新店還打折，不如去試試。
店里烏泱泱的進去一堆人，忙得上官瑞澤和黃豆一時間不知道該招呼哪里，得虧今日趙年才沒事干，也跟著來幫忙了。
趙景月也不吆喝了，這店里一下進去這么多人，也不用多喊什么了，先進去招呼客人吧。
客人一進門，四處張望了許久，也沒看見墻上掛著菜單，剛要開口詢問呢，趙景月將那菜單送來了。
“客官您看看，要吃點什么？”
“喲，你們這整的，新奇啊！”菜單上又是畫又是字的，一眼就能看著菜長什么樣，“先來只烤鴨，其他的還有啥拿手菜啊？”
趙景月從容一笑，開始向客人推薦菜：“您一桌四個人，建議你們再點三個菜一個湯即可，像是這個紅燒肉，辣椒炒肉都是咱們改進過的菜，咱們店還有個招牌菜，冒烤鴨，要不給您的烤鴨切一半直接上桌，另一半做成冒烤鴨，咋樣？”
那人倒是一驚，沒想到一個小姑娘說起話來頭頭是道的。
他沒聽過什么冒烤鴨，只是一聽加上個烤鴨也才四菜一湯，不免擔心吃不飽。
“吃得飽吧？”
“咱家份量大，夠吃，等會上菜了您可以先瞧瞧，覺著不夠再加。”
他將菜單一合，還給趙景月：“成，你看著給安排來幾道！”
趙景月回了句：“好嘞，各位稍等啊！”然后留給客人一塊木制的號碼牌，便走了。
桌上幾人看著號碼牌又是好一陣研究，隨后便是等菜上桌了。
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